Пулл Апарт Пизза Бреад
Помешајте своју рутину пице са једноставно раздвајање хлеба за пицу које ваша деца могу помоћи у стварању. Љубазношћу ФоодНетворк.цом, за стварање овог рецепта потребно је укупно 1 сат и 10 минута. Нека ваша деца помогну при мерењу, ваљању и састављању хлеба пре него што га ставите у рерну.
Приноси: 8-10 порција
Састојци:
3 кашике екстра девичанског маслиновог уља, плус још за четкање
Кошер соли
2 килограма теста за пицу у продавници, на собној температури
2/3 шоље соса за пицу, плус још за умакање
24 кришке феферона, четвртине
1 шоља исецкане моцареле (4 унце)
1/4 шоље нарибаног пармезана (1 унца), плус још за посипање
Метода:
1. Ставите решетку у средину пећнице и загрејте је на 400 степени Ф. Намажите дно и бочне стране калупа за хлеб димензија 9 к 5 инча.
2. Сипајте 3 кашике уља на велики тањир за вечеру и поспите са 1/2 кашичице соли. Одвојите комаде теста величине пинг-понг куглица и разваљајте их у грубе лоптице. Сваку куглу теста уваљајте у посољено уље док све стране не буду премазане.
3. У припремљену тепсију ставите пола лоптице, заједно их згњечите. Половицу соса распоредите по куглицама, па поспите половином феферона, моцарелом и пармезаном. Поновите са преосталим куглицама од теста, сосом, феферонима и сиревима.
4. Ставите калуп за хлеб на обрубљени плех (да ухвати капљице) и пеците док се хлеб не надува и не порумени, око 25 минута. Лагано прекријте фолијом и наставите да печете док се хлеб не скува у средини, око 25 минута. Оставите да одстоји 10 минута у тигању, а затим пажљиво одлепите суве рукавице за пећницу или кухињске крпе. Обилно поспите пармезаном и послужите топло. (Нека ваши гости раздвоје хлеб!)
Хоћете ли направити да овај хлеб за пицу раздвоји? Реците нам шта мислите доле!
ХРАНА МРЕЖА (ввв.фооднетворк.цом) је јединствена животна мрежа, веб страница и часопис који гледаоце повезује са снагом и радошћу хране. Мрежа настоји да буде најбољи пријатељ гледалаца у храни и посвећена је вођењу подучавајући, инспиришући, оснажујући и забављајући својим талентом и стручношћу. Фоод Нетворк дистрибуира се у више од 100 милиона америчких домаћинстава и до 35 милиона јединствених веб корисника месечно. Од покретања 2009. године, каматна база часописа Фоод Нетворк Магазине порасла је десет пута и сада је други највећи месечни часопис на киоску, са преко 11,6 милиона читалаца.