Ово једноставно решење наводи децу да једу своје поврће - али постоји залогај

instagram viewer

Родитељи брину. То је само чињеница. А једна од најпознатијих родитељских брига је како навести децу да једу њихово поврће. Нова студија има за циљ да одговори на то питање. Истраживачи са Медицинског факултета Универзитета у Колораду на Медицинском кампусу Ансцхутз погледали су врсте и распрострањеност хране за бебе у САД -у. Шта су открили?

За почетак, истраживачи су открили да храна за бебе (у целини) не пружа разноликост поврћа које је потребно деци да развију своје палете које воле поврће. Чланак, који се налази у актуелном броју часописа Амерички часопис за клиничку исхрану, потиче из базе података (коју су истраживачи изградили) са 548 намирница за бебе и малу децу која обухватају више од 20 различитих марки.

фото: пекелс.цом

Истраживачи су користили категорије поврћа америчког Министарства пољопривреде да испитају састојке у свакој храни за бебе/малу децу. Открили су да су само 52 опције једно поврће.

Али истраживање се ту није зауставило. Од намирница са више састојака, за које се чинило да су норме, 37,8 посто имало је воће као састојак број један. Ако се то не чини као значајан број, поврће је само на врху листе састојака у 23,7 одсто намирница. А то је било слатко црвено/наранџасто поврће, попут слатког кромпира или шаргарепе. Што се тиче тамнозелених састојака поврћа, они су први наведени само у 1,1 посто намирница.

Шта ово значи за ваше дете? Ако је ваш мали већ постао чврст, велика је вероватноћа да знате да бебе обично воле слатке укусе. Послуживање намирница са више састојака које су слађе воће од било чега другог можда неће дати деци рану изложеност горким укусима који им требају да се развију. Ово би касније могло довести до одвратности према поврћу.

Дакле, чини се да је одговор овде да би родитељи требали обратити пажњу на оно што се налази у храни њихове бебе и почети послуживати поврће. Иди кељ!

Шта мислите о овом истраживању? Поделите своја размишљања у коментарима испод.

—Ерица Лооп

Истакнута фотографија: иалехеалтх преко Пикабаи -а 

ПОВЕЗАНЕ ПРИЧЕ

Које воће и поврће има највише остатака пестицида? Упознајте „Прљаву десетку“

Да ли ваша цела храна испоручује намирнице? Амазон Приме Нов се проширује на више градова

Да ли марамице за бебе изазивају алергије на храну код деце? Нова студија има изненађујући одговор