Quebec City, Kanada: Family Vacay Genius Hack, o katerem morate vedeti

foto: Mimi O'Connor

Z ekskurzije smo se odpravili v to severno mesto in se spraševali, kako natančno nam nikoli niso povedali, kako je to tako čudovit kraj za obisk.

Ima pristni čar starega sveta in je čudovit. Zgodovinsko mesto je dovolj veliko, da ponuja veliko za raziskovanje in doživetje, vendar je tudi obvladljive velikosti. Veliko se dogaja: od festivalov in brezplačnih umetniških predstav do impresivnih muzejev za otroke in odrasle. Odlična hrana je povsod, prav tako načini, kako se izogniti tem obilnim jedem - parki, poti itd. Plus: malo evropskega vpliva in jezika, hkrati pa je dobrodošel in precej dvojezičen. (Ni vam treba skrbeti, da ne boste govorili francosko.) 

V Quebec lahko pridete skoraj na kakršen koli način. To je hitra vožnja z letalom v dveh urah od New Yorka. Večina letov je iz Newarka in niso poceni - povratno potovanje v višini 500 USD ni nič nenavadnega. Druga cenovno ugodnejša (in potencialno zabavna) možnost je letenje v Montreal (tudi ljubko kanadsko mesto, vredno dneva ali dveh) raziskovanje) in se odpravite na približno tri ure vožnje z vlakom v mesto Quebec in prispete v zgodovinsko in čudovito Gare du Palais postajo.

Mesto Quebec je tudi priljubljeno pristanišče za križarjenja vseh velikosti in ima dodaten bonus ladij, ki se pripeljejo do zgodovinskega in očarljivega starega mesta ali starega Quebeca. Lahko se spustite s čolna in takoj začnete uživati ​​v mestu. Quebec City je postajališče na številnih popotovanjih, ki lahko vključujejo Montreal, Novo Škotsko, Halifax, otok princa Edwarda, Portland Maine, Boston in New York. (Tako bi na primer lahko odleteli v Montreal in končali v New Yorku ali Bostonu.) 

foto: Mimi O'Connor

Quebecois so ponosni ljudje, ki vam bodo povedali, da je Quebec City eno najstarejših evropskih mest v Severni Ameriki. Kot francosko naselje je bilo ustanovljeno leta 1608 in je edino utrjeno mesto na celini severno od Mehike z ohranjenim kolonialnim jedrom. (Zgodovinsko okrožje Old Quebec, polno tlakovanih ulic in stoletne zgodovine, je a Unescova svetovna dediščina spletno mesto.) 

Dobra novica je, da lahko vso to zgodovino vzamete tako, da se sprehodite po očarljivih ulicah in se ustavite, da nakupujete, jeste, uživate v javni umetnosti in uličnih izvajalcih itd. Bonus: več ulic v QC je brez avtomobilov, zaradi česar je hoja z malčki veliko manj stresna.

Če se želite poglobiti v zgodovino mesta, se lahko odpravite na poljubno število zgodovinskih izletov (vključno z zabavnimi »izleti duhov«, ki jih vodijo kostumi vodniki) in obiščite Citadelle, aktivno vojaško oporišče iz leta 1820, ter bližnje Abrahamove ravnice, kjer sta se spopadla Francozi in Britanci. Bitka.

foto: Mimi O'Connor

Quebec City je resnično destinacija, ki jo lahko obiščete in uživate vse leto - res je odvisno samo od tega, kaj vas zanima. Poletje, ko smo ga obiskali, je vrhunska sezona za festivale in dogodke, kot je npr Festival d'été de Québec, priljubljen (in cenovno ugoden) glasbeni festival, ki privablja velika dejanja po vsem svetu; the Festival New France, štiridnevno praznovanje 17. in 18. severnoameriške zgodovine regije (prikazano tukaj); Plein Art, največja poletna razstava umetnosti in obrti v Quebecu. Tudi naš obisk je sovpadel z Prehodi Insolites, brezplačna javna umetniška razstava z zabavnimi in impresivnimi deli, ki jih najdemo po vsem mestu. Jesen na območje prinaša osupljivo listje; mesto ponuja čudovit razgled na pokrajino ob reki sv. Lovrenca.

Zima spremeni območje v slikovito čudežno deželo in ti Kanadčani z užitkom sprejmejo hladne čase. Praznično osvetljen nemški počitniški trg z družinsko cono z brezplačnimi otroškimi aktivnostmi prevzame trg mestne hiše, lahko se podate na sankališče na bližnji ledeni tobogan Les Glissades de la Terrasse, snežne skulpture se dvigajo in hotel na ledu je odprt za podjetja - za spanje, če ste pogumni, ali samo za topel kakav ali koktajl pri bar.

foto: Mimi O'Connor

Medtem ko lahko tukaj seveda dobite okusne, pogosto navdihnjene poutine, kulinarična scena v mestu Quebec streže obilo ustvarjalne kuhinje drugih sort.

Za resnične izkušnje od kmetije do mize obiščite Île d'Orléans (Otok Orléans) je nujen. 20 minut vožnje od središča mesta so na otoku domače kmetije in kleti. Vredno je potovanja na kosilo v Cassis Monna & Filles, krasna restavracija in trgovina s sladoledom ter kmetija črnega ribeza, specializirana za proizvodnjo nagrajenega creme de cassis. Pojejte kosilo na zgornjem nivoju ali krovu, kjer je otroško območje z igrami in igračami, nato si oglejte tovarno na kraju samem, kjer je razložena zgodovina kmetije in proizvodni proces. Odpravite se do sladoledarne na kraju samem, da vzamete storž in si ogledate pogled na velikanski blazini ali na mizi za piknik. (Ne zapustite, ne da bi fotografirali otroke na velikanskem roza traktorju restavracije!) 

The Chocolaterie de Île Orleans je tudi priljubljeno mesto za čokolado in sladoled na otoku, ki se nahaja v 200-letni stavbi. Opomba: najboljša izbira za obisk otoka in Cassis Monna & Filles je, da pridete tja zgodaj in/ali se odpravite na delavnik, da se izognete gneči.

V mestu Quebec pozimi postane hladno in Quebecojci vedo, kako pravilno pripraviti slano udobno hrano. Za okusen in bogat obrok in še več, si oglejte La Buche ali "hlod", kjer meni vključuje svinjska rebra, pastirsko pito, jelenov tatar (!), poutine s prelivom dan in več, v prijetni, z lesom napolnjeni jedilnici, namenjeni obujanju spominov na kanadske sladkorne barake, kjer je javorjev sirup narejeno. Tukaj je poseben otroški meni, skupaj z igrami in ugankami.

Ljubite topljeni sir? (Kdo ne?) To je mesto, ki je zelo priljubljeno fondue in raclette, tako priložnostno kot fancy. (Na primer, lahko dobite Tukaj je 15 vrst fondueja.)

Pravi gurmani se bodo želeli odpraviti Le Grand Marche, velikanski živilski trg, kjer lokalni prodajalci prodajajo svoje sveže izdelke, od sira, peciva, mesnih jedi in še več. (Obstaja družinska cona s programiranjem za otroke.) 

foto: Mimi O'Connor

Quebec City je tudi kraj, kjer lahko raziskujete in ste tako aktivni, kot si želi vaša posadka. Promendae Samuel-De Champlain je priljubljen park z nizko vplivno sprehajalno/tekaško/kolesarsko potjo, ki poteka vzdolž mestnega roba in reke sv. Lovrenca, ki ponuja čudovit razgled na oba, z vrtovi in ​​zabavno javno umetnostjo vzdolž način. Če si vaša družina želi kolesarski izlet, Mesto Quebec ponuja mestne poti z enostavnimi, ravnimi in sprehajalci prijaznimi ali zahtevnejšimi možnostmi nekoliko izven mesta.

Za svež zrak in naravni sijaj pojdite na Parc De La Chute-Montmorencyali Montmorency Falls Park, kjer lahko izbirate, kako uživati ​​v zelenih površinah. Dom ima slap, ki je dejansko višji od slapov Niagra (res!), Park ima več poti različnih težav, do podnožja in vrha slapov pa lahko pridete po stopnicah, žičnici in visečem brv. (Vsi ponujajo neverjeten pogled na slapove in zunaj njih.) Za tiste z vozički ali težavami z mobilnostjo, do slapov je slikovita pot brez stopnic. Adrenalinski odvisniki? Lahko tudi zipline pred slapovi, kar se sliši noro, a precej neverjetno. (Ja, uspelo nam je.)

Seveda je v zimskem času na voljo smučanje tako tekaške kot tudi smučarske sorte, drsanje, snežno smučanje in drugo.

foto: Mimi O'Connor

Vreme ne sodeluje? Ni problema. Quebec City ima v notranjosti veliko stvari za početi. Oboževali smo Muzej civilizacije, ki se nahaja v zgodovinskem starem Quebecu nedaleč od pristanišča. Ta muzej, zasnovan v Moshe Safdieju, primeren za otroke, stare od treh let, ima obiske in stalne obiske razstave o družbi Quebec in odnosu ljudi do sveta, ki so privlačne in umetelno oblikovano. (Razstava "Venenum: strupen svet" se je na najboljši način počutila kot križanec med predstavo ameriškega prirodoslovnega muzeja in trgovino z antropologijo okoli noči čarovnic.)

Otroci bodo navdušeni Nekoč na spodnjem nivoju, kjer se lahko oblečejo v znane in bolj pod radarje znane osebnosti iz klasičnih pravljic v čudovite kostume, izdelane po meri muzeja. Ko končajo, lahko raziskujejo, gradijo in se igrajo z gradom, čarovniškim kotlom, Jackovim fižolovim steblom in drugim.

Starejši otroci bodo uživali v Observe: More Than Meets the eye, ki preizkuša otrokovo sposobnost opazovanja, pa tudi MLAB, kjer lahko obiskovalci ustvarjajo s tehnologijo, kot so 3D tiskalniki in robotika. Muzej ima tudi teraso (prikazano tukaj), kjer boste našli sedeže in privlačne umetniške instalacije. Drugi poudarki vključujejo čudovito predstavitev vsakdanjega predmeta iz vseh obdobij v muzeju (zaupajte nam), razstavo, ki raziskuje prve narode in inuite v 21. stoletju, in 

Za likovno umetnost se odpravite v Musée national des beaux-arts du Québec, kjer se je ob našem obisku dogajala velika predstava Miro, otroci do 12 let pa brezplačno vstopijo. Muzej ima namensko Družinska galerija, kjer uprizarjajo neodvisne eksponate, namenjene vključevanju majhnih otrok z igro, čutnimi izkušnjami in raziskovanjem.

Še eno družinam prijazno notranje mesto je Akvarij v Quebecu, ki se nahaja 15 minut od centra mesta, in če potrebujete trgovino z igračami, pojdite benjo v okrožju Saint-Roch. Ne glede na stvari vašega otroka bo ta fantastična trgovina z igračami imela nekaj za njih; ne zamudite vožnje z mini vlakom v trgovini!

Za odgovor Quebeca na Mall of America pojdite na Mega Parc , zabaviščni center z 18 atrakcijami v nakupovalnem središču Galeries de la Capitale.

foto: Nancy Raca

Če imate srečo, da potujete z nekaterimi starimi starši, ali pa kdo od vas želi odpeljati otroke za popoldne, pojdite neposredno na Nordijsko zdravilišče Strøm, relativno nov wellness umik v ponudbi vode, med drugim - kot so tretmaji, an infrardeča savna in plavajoča kopel - toplotno doživetje, sestavljeno iz različnih toplih in hladnih kopeli v zaprtih prostorih in ven. (Neskončni bazen s pogledom na St. Laurence vam bo pomagal doseči največji zen. Predstavljamo si, da je pogled in doživetje jeseni ali pozimi osupljivo.)

Za poseben obrok razmislite Champlain, oz Bistro le Sam, oba se nahajata v ikoničnem Fairmont Le Château Frontenac, lepota poznega devetnajstega stoletja v starem Quebecu, ki zasidra mesto. Prva je odlična jedilnica (na kraju samem je sirova jama) z novimi okusi regionalne kuhinje slavnega kuharja Stéphane Modat; kasnejša ponuja priložnostno prefinjenost (in hrano, ki je prijazna tudi otrokom). Oba ponujata odličen pogled na reko in aktivnost na živahnem javnem prostoru Dufferin Terrace, spodaj. Tudi če ne večerjate, se je vredno sprehoditi po Châteauju zaradi njegove čudovite in zgodovinske notranjosti.

Se počutite pustolovsko? Pustite otroke doma in večerjajte Chez Bouley-Bistro Boreal, kjer slavni kuharji uporabljajo regionalne sestavine za ustvarjanje vrhunske nordijske kuhinje. (Pomislite na bistvo jelke, karpačo iz postrvi z morskimi algami in vložene kaprice.)

foto: Mimi O'Connor

Bili bi slabi, če ne bi omenili, da je mesto Quebec tudi prizorišče za zelo priljubljeno avtorico skrivnosti Louise Penny Pokoplji svoje mrtve, in ja, lahko se odpravite na ogled  posvečena spletnim mestom, predstavljenim v romanu. (Govori tudi osrednji, kulturni center Morrin, ki je kraj najstarejšega mestnega zapora Čas za čaj in čas za zgodbe v svoji očarljivi knjižnici, v katero se lahko prijavite.) 

fotografija: 71

Seveda lahko ostanete v Le Château Frontenac, vendar to ne bo poceni in bo morda malce formalno za vaš zarod.

Bili smo gostje butikov Hotel 71, ki se nahaja v osrčju starega Quebeca in ponuja fantastično domačo bazo. Udoben in prefinjen, ne da bi bil zamašen, ima hotel apartmaje, podstrešja in apartmaje junior za družine in večje skupine. Udobje vključuje živahno italijansko restavracijo Matto (primerno za vse od okusnega zajtrka do pozne večerje) in bar z vinom in žganimi pijačami v preddverju. Opozoriti je treba tudi: ena najboljših prh, kar smo jih kdaj imeli v veselje doživeti. Bilo je tako dobro.

Druga priljubljena možnost pri družinah je tudi Hotel Loews Concorde, ki ponuja apartmaje junior, ki se začnejo pri 299 USD, ter bazen in spa. Nahaja se v bližini Citadele, ki je hkrati aktivna utrdba in muzej; kolonialna bojišča Abrahamove ravnice; Muzej umetnosti Beaux in živahna soseska Saint-Jean-Baptiste, kjer domujeta znane velike viseče ulične svetilke predstavlja delo domačih slikarjev. (Ima tudi vrtljivo restavracijo, Ciel!, ki ponuja čudovit razgled na celo mesto.) 

Zapolniti dneve z aktivnostmi v mestu Quebec ni izziv. Ne glede na to, kaj zanima vaša družina, si med obiskom oglejte te druge skrite dragulje ali zabavna mesta.

Vozite se z vzpenjačo: Mesto s vzpenjačami je le toliko, mesto Quebec pa je eno izmed njih. Skočite na hitro pot v hrib in kul razgled.

Poiščite nekaj gnomov: Nahaja se približno eno uro izven mesta, vendar je verjetno vredno, La Vallee Secrete, ali "The Secret Valley" je očarljiva interaktivna puzzle avantura v gozdu, ki se konča z predstavo gnomov! Obstajajo možnosti za vse starosti in stopnje znanja ter so na voljo v francoščini in angleščini.

Pridobite si Chocolat Favoris: Ta regionalno pridelan občutek sladoleda Insta se še naprej širi po vsej državi in ​​vidimo, zakaj. Veriga ponuja sladoled, namočen v različne čokoladne omake (meta, lešnik, slana karamela itd.) In nato daje strankam možnost, da si »skuhajo« svoj stožec z mešanicami, od marshmallowa do oreščkov do sladkorne bombaže in onstran. Znani so tudi po sladkih poutinih stvaritvah (narejenih iz peciva, ne krompirčka), pa tudi po fonduju v pločevinkah.

Povzpnite se na staro mestno obzidje: Ni tako drzen, kot se sliši. Stena je dovolj globoka, da je bolj dvignjena pešpot kot varnostna nevarnost. (Še vedno: pazite na otroke.) Odpravite se na lep razgled na okoliško mesto in drugačen pogled.

Naredite labirint: Mesto Quebec ima očitno rad labirint. Obiščite Domaine de Maizerets, eden od velikih parkov mesta Quebec, za labirint žive meje, pa tudi arboretum in brezplačno programiranje in prireditve. Nadalje čez reko je Pustolovski Inushuk, ki je dom "Super Labyrinthe". Je prijazen do vozička, vendar nameravate porabiti vsaj uro in pol, da se izvlečete iz tega.