Znanost pravi, da je piščančja juha res najboljše zdravilo

Izkazalo se je, da je mama imela prav: piščančja juha je res najboljša jed za bolniški dan. Pojasnjuje en dietetik kako lahko piščančja juha pomaga pri boju proti prehladu.

Čeprav ni običajnega zdravila za prehlad, lahko veliko storite, da ublažite simptome. Preden posežete po tem zdravilu proti prehladu, je lahko najboljše zdravilo preprosto juha - natančneje juha iz piščančjih rezancev.

Fotografija: schlauschnacker prek Pixabaya

"Študije so pokazale, da lahko obilna skodelica piščančje juhe z rezanci pomaga odpraviti zamašen nos in olajšati simptomi prehlada, "je povedala Sandy Allonen, klinična dietetičarka v medicinskem centru za bolnico v Beth Israel Deaconess Boston. "Vse je v sestavinah."

Poleg očitnih prehranskih koristi korenja, zelene in celo čebule ter piščanca ima juha iz piščančjih rezancev še nekaj drugih zdravih zvijač. Kot pojasnjuje Allonen, lahko topla juha pomirja vneto grlo in zagotovi hidracijo, para pa vam lahko pomaga očistiti nos, sol lahko spodbudi vaše brbončice (spodbuja vas, da jeste več, tudi če je hrana slabega okusa) in celo triptofan v piščančji pločevinki pomoč.

»Piščanec vsebuje tudi veliko triptofana, ki pomaga telesu proizvajati serotonin, ki lahko izboljša vaše razpoloženje in vam dajejo občutek 'udobja', ki pomaga, da je juha iz piščančjih rezancev prava hrana za udobje, «je Allonen je rekel.

Z sezona gripe v polnem teku, čas je, da damo juho.

- Shahrzad Warkentin

POVEZANE ZGODBE:

15 NAJBOLJŠIH receptov vitamina C za premagovanje prehlada

Domača zdravila, preizkušena z mamo, ker je sezona prehlada in gripe

Prišla je sezona gripe. Tukaj je tisto, kar morajo starši vedeti (doslej)

Ali lahko z dajanjem krompirja v nogavice res prehladite? Ta mama tako pravi