Oh pita! Kje pobrati svoje češnje v bližini New Yorka

Sadovnjaki Lawrence Farms
Obiščite Sadovnjaki Lawrence Farms za en dan na podeželju. S seboj prinesite košaro, da naberete sladke (črne, rdeče in bele!) Ali češnje. Ko zberete dovolj za peko ali dve, je čas, da otroke popeljete s kočijo po kmetiji. Ustavite se in obiščite piščance in koze ter si oglejte »Malo vasico«, ki je majhna replika staromodnega kmetijskega mesta v Novi Angliji.

Dobro je vedeti: Vstopnina je 3 USD na osebo (otroci do 2. leta brezplačno). Lawrence Farms ponuja posebne pakete za rojstnodnevne zabave, če želite organizirati bucolično otroško praznovanje.

Kje: 306 Frozen Ridge Rd, Newburgh, NY
Telefon: 845-562-4268
Ure: Vsak dan od 9.00 do 16.00
Na spletu: lawrencefarmsorchards.com
Oddaljenost od NYC: 1,5 ure

Ochs sadovnjak
Odpravite se na izlet v slikovito dolino Hudson in obiščite Ochs sadovnjak. Ko končate z obiranjem, se ustavite v majhnem živalskem vrtu in si oglejte race, miniaturne koze, sicilijanskega osla in miniaturnega osla. Na kmetijski tržnici na kraju samem prodajajo drugo sezonsko sadje in domače pecivo, če želite domov odnesti še več.

Dobro je vedeti: Ochs od julija do oktobra streže domač sladoled s številnimi okusi iz lastnih sadovnjakov. Prav tako pustite svojega kužka doma, psi tukaj niso dovoljeni.

Kje: 4 Ochs Lane, Warwick, NY
Telefon: 845-986-1591
Ure: Od 9.00 do 17.00, kliči več dni, saj se tedensko menjajo
Na spletu: ochsorchard.net

Oddaljenost od NYC: 1,5 ure

Wickhamova sadna kmetija
Z 200 hektarji sadja, Wickhamova sadna kmetija je ena večjih kmetij u-pick na tem območju. Kmetija ponuja posode za nabiranje, zato je vse, kar morate prinesti, to, da je vaša tolpa pripravljena priti! Wickamove ocene, da bodo češnje na voljo v začetku julija letos, zato na njihovi spletni strani preverite, kdaj imajo češnje na voljo.

Dobro je vedeti: Kmetija je ob nedeljah zaprta.

Kje: 28700 Route 25, Cutchogue, NY
Telefon: 631-734-6441
Ure: 9.00-16.00, pon.-sobo.
Na spletu: wickhamsfruitfarm.com

Oddaljenost od NYC: 1,75 ure

Sadovnjaki Terhune
Sadovnjaki Terhune na svojih dveh hektarjih češnjevega zalogaja ponuja sladke sorte. Konec tedna se lahko vaša družina odpelje z vozovom do sadovnjaka, čez teden pa ga boste morali sprehoditi. S seboj prinesite svojo posodo ali vzemite torbo na kmetiji. Ko končate nabiranje češenj, se ustavite na obisku z živalmi ali preglejte blago v kmetijski trgovini.

Dobro je vedeti: Lahko spremljate Terhunejev Facebook stran, da preverite vremenske razmere in ugotovite, kdaj bo nabiranje češenj. Imajo tudi glasilo za posodabljanje.

Kje: 330 Cold Soil Rd., Princeton, NJ
Telefon: 609-924-2310
Ure: Kmetija, od 9. do 18. ure vsak dan, obiranje sadovnjaka, od 9.00 do 17.00, vsak dan
Na spletu: terhuneorchards.com

Oddaljenost od NYC: 1 uro

Stoneyfieldov sadovnjak
Stoneyfieldov sadovnjak vsebuje tako sladke kot višnje za obiranje. Vaša družina lahko izkoristi tudi celoletno stojnico na drobno, na kateri so sveži pridelki in jabolčnik. Sadovnjak, ki je v družinski lasti in upravljanju, je prijazen do otrok in ima živali (krave in druge domače živali) za otroke.

Dobro je vedeti: Kreditne kartice tukaj niso sprejete, zato prinesite gotovino ali ček.

Kje: 5 Orchard Street, Belvidere Nj
Telefon: 908-475-5209
Ure: Četrtek in petek (od 15. ure do mraka) in sobota (od 10. do 18. ure)
Na spletu: stoneyfieldorchard.com

Oddaljenost od NYC: 1,5 ure

Battleview Sadovnjaki
Battleview Sadovnjaki ponuja nekaj najboljših višenj na tem območju. Ta sadovnjak, ustanovljen leta 1908, je odprt vse leto in poleg svoje izbire U-pick ponuja odlično trgovino na podeželju. Sadovnjak ponuja tudi dneve popustov starejšim občanom v ponedeljek in četrtek, če se stari starši želijo pridružiti zabavi in ​​dobiti 10% popust!

Dobro je vedeti: Ta sadovnjak je samo gotovinski in brez hišnih ljubljenčkov. Pokličite vnaprej, spremljajte na Facebooku ali se pridružite njihovim e-glasilom za posodobljene termine in razpoložljivost.

Kje: 91 Wemrock Road, Freehold, Nj
Telefon: 732-462-0756
Ure: Odprto vsak dan, od 9.00 do 18.00
Na spletu: www.battlevieworchards.com

Oddaljenost od NYC: 1,5 ure

Ellsworth Hill Orchard and Berry Farm
Obiščite Ellsworth Hill Orchard and Berry Farm nabirati češnje in nato dan preživeti na tem območju dejavnosti na prostem, kot so rafting, jahanje in ribolov. Na kmetiji si lahko sami naberete češnje, če pa delo na vročem soncu ni za vas, lahko kupite vrečko svežih češenj, ki ste jih že nabrali. Na prodaj je tudi sveža zelenjava s kmetije.

Dobro je vedeti: Vreče, ki se uporabljajo za obiranje, je treba kupiti pri Ellsworthu.

Kje: 461 Cornwall Bridge Rd, Route 4, Sharon, CT
Telefon: 860-364-0025
Ure: Datumi in časi se razlikujejo. Za potrditev pokličite
Na spletu: ellsworthfarm.com

Oddaljenost od NYC: 2 uri

Sadovnjaki Belltown Hill
Nahaja se med slikovitimi griči v južnem Glastonburyju v Connecticutu, Sadovnjaki Belltown Hill ponuja možnosti u-pick skoraj vse leto, decembra pa proda celo že posekana božična drevesca. Na tej družinski kmetiji boste našli sladke in pikantne češnje, pa tudi svežo pecivo, med, pripravljen s pomočjo čebel na kmetiji in jabolčno omako v trgovini Belltown.

Dobro je vedeti: Za pogoje nabiranja vnaprej pokličite, saj je odvisno od vremena in pridelka. Pojdite prej v sezoni za češnje, kasneje pa za pikantne češnje.

Kje: 483 Matson Hill Rd., South Glastonbury, CT
Telefon: 860-633-2789
Ure: Od 8.00 do 17.00 dnevno
Na spletu: belltownhillorchards.com

Oddaljenost od NYC: 2 uri

Po plodnem dnevu pridete domov in se nenadoma vprašate, kaj storiti s svojim pridelkom! Brez skrbi - tako sladke kot višnje po nežnem pranju dobro zmrznejo in se pustijo, da se temeljito posušijo. Koščice lahko pustite noter ali jih vzamete ven, če imate prostor v zamrzovalniku, pa jih razporedite damo na piškotek, da se najprej zamrznejo, preden jih dolgotrajno položimo v vrečko ali posodo shranjevanje. Tako lažje izvlečete peščico ali skodelico, ko jo potrebujete. Steblo hranite pritrjenega za shranjevanje, tik pred jedjo pa odstranite steblo, ga operite in posušite in pripravljeni ste za odhod.

Obe sorti se lahko uporabljata v pite, želeji, marmelade, čatni, čevljarji, kompoti, se drobi, in štruklji. Višnje na kotičku trga salsa, ki jih lahko uporabimo za okrasitev svinjine ali piščanca na žaru, sladke pa lahko spustimo v koktajle ali jih takoj pojemo! Ne pozabite, da so češnje tudi odličen vir vitamina A in C ter drugih antioksidantov in mineralov. Uživajte!