Jagodna kremna sirna glazura

Kaj drugega za Pretty in Pink Strawberry Cupcakes ali torto z jagodno plastjo, kot slikovno popolno jagodno glazuro? Izberite najbolj zrelo jagodo, ki jo najdete pri pripravi te kremne sirove glazure.

Sestavine

• 1 velika jagoda
• 4 unče (polovica paketa 8 unč) kremnega sira pri sobni temperaturi
• 4 žlice (1/2 palice) nesoljenega masla pri sobni temperaturi
• 3 1/2 skodelice slaščičarskega sladkorja, presejano

Metoda

Jagode sperite in posušite. Jagodu odrežite zeleno kapo in jagodo narežite na majhne koščke. Sesekljano jagodo damo v srednje veliko posodo za mešanje in jo z vilicami pretlačimo do pireja. Dodajte kremni sir in maslo in z električnim mešalnikom pri nizki hitrosti stepajte 20 sekund. Ustavite stroj in dodajte slaščičarski sladkor. Z mešalnikom pri nizki hitrosti stepajte, dokler slaščičarski sladkor dobro ne vmeša, 15 sekund. Povečajte hitrost mešalnika na srednje visoko in stepajte zmrzal, dokler ni penast, 2 minuti dlje. Zamrzovanje lahko naredimo dan vnaprej in ga pokrijemo v hladilniku. Pred uporabo pustite, da se glazura vrne na sobno temperaturo.

Ta recept je iz znanega "Anne Byrn"The Cake Mix Doctor peče brez glutena”Knjigo. Knjigo The Cake Mix Doctor Bakes brez glutena podarjamo enemu srečnežu, ki uživa v rdečih triciklih! Kliknite tukaj, če želite odpreti stran natečaja.