Skoraj polovica sadnega soka za otroke vsebuje svinec, arzen in drugo: poročilo
Sadni sok se morda zdi zdrava možnost, vendar je kritiziran kot "zdrava" možnost glede količine sladkorja, ki ga vsebuje. Zdaj novo poročilo od Poročila potrošnikov je ugotovil "glede ravni" težke kovine v otroškem soku.
Poročila potrošnikov pred kratkim preizkusil 45 priljubljenih blagovnih znamk sokov, ki se prodajajo po vsej državi in so ugotovili, da so povišane - in potencialno škodljive - vsebnost arzena, kadmija in svinca v skoraj polovici testiranih blagovnih znamk, vključno z blagovno znamko sokov posebej za otroke. Vsak preskušen izdelek je imel izmerljive ravni vsaj ene izmed težkih kovin, vključno s kadmijem, anorganskim arzenom, svincem in živim srebrom.
foto: stevepb prek Pixabaya
Enaindvajset od 45 sokov je vseboval ravni kadmija, anorganskega arzena in/ali svinca. Od teh 21 jih lahko sedem škoduje otrokom, ki dnevno popijejo 4 unče (pol skodelice) ali več; še devet blagovnih znamk predstavlja tveganje za otroke, ki pijejo 8 unč (eno skodelico) ali več na dan. Pet teh izdelkov je bilo pakiranih v škatlah ali vrečkah za sok.
Poročilo je tudi pokazalo, da so imeli grozdni sok in mešanice sokov najvišje povprečne ravni težkih kovin in da organski sokovi niso imeli nižjih ravni kovin kot običajni.
"Zgodnja izpostavljenost tem kovinam lahko vpliva na njihovo celotno življenjsko pot," pravi Jennifer Lowry, predsednica Sveta za zdravje okolja Ameriške akademije za pediatrijo. "V prvih letih življenja se dogaja toliko razvoja."
Kaj torej lahko starši storijo, da bodo otroci varni? Najboljši način za zmanjšanje izpostavljenosti težkim kovinam v sadnem soku je zmanjšanje porabe sadnega soka. Ameriška akademija za pediatrijo (AAP) že priporoča omejitev vnosa soka zaradi ravni sladkorja, ki lahko prispeva k tveganju za nastanek votlin in debelosti. The Priporočilo AAP ni soka pred prvo starostjo in omejene ravni za otroke od enega leta dalje. Na koncu morajo starši raziskati izdelke, ki jih kupujejo, in se odločiti, kaj je najboljše za njihove družine.
Lahko si jih ogledate v celoti Poročila potrošnikov tabelo preskušenih sokov tukaj.
- Shahrzad Warkentin
POVEZANE ZGODBE:
Ugotovljeno je bilo, da preveč otroške hrane vsebuje svinec in druge težke kovine - poročilo
Kateri piščančji keglji so bili vpoklicani? Trenutno obstajajo 3 aktivni odpoklici
Starši, o soku se moramo pogovoriti