9 afriških receptov za hrano, ki jih morate poskusiti doma

instagram viewer

V Afriki je več kot 50 držav in vsaka ima svojo okusno kuhinjo. Številni afriški recepti, ki so pogosto bogati po naravi, se močno zanašajo na rastline, semena, meso in riž, zaradi česar so prijazni do družine. Od fufuja do mesnih pite, smo zbrali peščico receptov, ki so kot nalašč za seznanitev vaših otrok z afriško kulturo.

foto: Canadian Cooking Adventures

Ta obrok je znan kot zahodnoafriška piščančja enolončnica ali nigerijska rdeča piščančja enolončnica Kanadsko kuhanje je topla in nasitna. Lahko ga naredite tako začinjenega, kot želite, in ga postrežete z rižem ali strtim jamom.

foto: Moja maroška hrana

Začinjeno mleto meso je središče te Kefte Briouate Moja maroška hrana. Ta okusna ročna pita iz phyllo testa je tradicionalno ocvrta (vendar ta recept prihrani nekaj kalorij s peko), nato pa jo preliješ s sladkorjem v prahu in mletim cimetom.

foto: Recepti iz shrambe

Čas je za nov korak pri vašem običajnem receptu za piščanca in riž! Ta tradicionalni recept uporablja riž Jollof, ki je v bistvu mešanica paradižnikove mezge in riža ter dodaja piščanca in zelenjavo.

click fraud protection
Recepti iz shrambe ponuja preproste podrobnosti za ta pečen recept, zaradi katerega je večerja enostavna.

foto: Sims Home Kitchen

Če vas ta jed spominja na britanski Cornish Pasty, boste imeli prav! Narejeno iz osnov, kot so moka, maslo, krompir in mleto goveje meso, Domača kuhinja Sims razbije ta uber otrokom prijazen obrok, v katerem lahko uživate na poti.

foto: Chef Lola's Kitchen

Potrebujete prilogo k juhi? Poskusi Fufu! Recepti iz treh sestavin Kuhinja kuharja Lola je enostavno stepati in služi kot način zaužitja obroka brez pripomočkov.

foto: Cookie Kate

Čeprav ta jed po navdihu Zahodne Afrike res ni pristna juha Piškotek + Kate je prav tako okusen in kot nalašč za vegetarijance, ki ne bi mogli uživati ​​v tradicionalni mesni različici. Arašidovo maslo, čebula in zelena ovratnica se začnejo s to okusno juho, ki se pripravi v manj kot 45 minutah in jo lahko takoj uživate.

foto: Karen's Kitchen Stories

Ta maroška jed je nova jed kozic in polna okusa. Karenine kuhinjske zgodbeRecept uporablja velike kozice, paradižnik, česen in koromač ter predlaga dober hrustljav kruh, da ne zapravite nobenega od teh čudovitih sokov.

foto: SubSahara Post

Nigerijsko Suya lahko najdete kot običajno ulično hrano, zdaj pa jo lahko naredite doma! Izbirajte med govedino, ovčetino, jagnjetino ali piščancem, nato pa povaljajte v posebni začimbi suya, sestavljeni iz arašidov, mletega ingverja in čilija. SubSahara Post ima enostaven in okusen recept, ki ga lahko najdete tukaj.

foto: Simple Living Creative Learning

Ne pozabite na sladico! Ta mlečna tortica iz Enostavno življenje in ustvarjalno učenje uporablja osnove shrambe in v trgovini kupljeno lupino za torto, da je ta recept preprost.

––Karly Wood

Funkcija fotografija: iStock

POVEZANE ZGODBE

10 okusnih vietnamskih receptov za družine

8 tradicionalnih kubanskih receptov za vso družino

14 restavracij vrednih bližnjevzhodnih receptov, ki bodo všeč družinam

11 preprostih grških receptov za družine

11 najboljših otrokom prijaznih receptov za indijsko hrano

insta stories