Jejmo lokalno! ACME Farms + Kitchen je debitiral v Portlandu

Ob polnem tedenskem urniku datumov igranja, parkourja in šahovskega kluba se morda zdi, da morate biti čarovnik, da načrtujete in kupujete zdrave obroke, da nahranite svojo zaposleno družino. No, abrakadabra! Zdaj pametne družine v Portlandu lahko preprosto prihranijo denar pri nakupovanju živil, podprejo lokalne proizvajalce in naenkrat končajo norost ob obrokih. Dobrodošli ACME Farms + Kitchen, nova storitev, ki vam bo pred vrati prinesla škatlo svežih lokalnih sestavin. Preberite, če želite izvedeti več o tej briljantni storitvi dostave hrane.

Foto: ACME Farms + Kitchen

Navdih
Soustanoviteljica Cara Piscitello in Joy Rubey je ACME Farm + Kitchen, ustanovljena leta 2011 v Washingtonu. dve zaposleni mami malčkov sta se odločili, da obstaja lažji način, da pridejo do svoje sveže, lokalne hrane domove. Dobave na območju Portlanda so se začele januarja letos s škatlami ACME Farm + Kitchen Locavore, v katerih so sezonski pridelki, lokalno pridelane beljakovine in različne sire, sveže testenine, kruh in jajca, združene z recepti, ki olajšajo večerje in zdrava. Pomislite na Kale Quesadillas z začinjenim fižolom pinto, curryjem iz kozic ali cvetačno juho s sončnicami iz rjavega masla. ACME Farm + kuhinjske škatle izstopajo s svojo predanostjo lokalnim kmetom in obrtnikom, zato se družine dobro počutijo, če podpirajo svojo lokalno skupnost živil. Razpakirajte škatlo za dostavo, dodajte nekaj sponk in začimb iz shrambe, in popolnoma boste pripravljeni, ko bodo otroci vprašali: "Kaj bo za večerjo danes?"

 Foto: Anna Doogan

Presegajo
Zdaj so možnosti obrokov še bolj razburljive z uvedbo ACME Farm + Kitchen’s Beyond Boxes. Marca novo, Beyond Boxes so zasnovani tako, da dopolnjujejo Locavore Boxes z edinstvenimi lokalnimi dobrotami, ki morda ne ustrezajo običajnemu kroženju Locavore Box. Beyond Boxes skupaj s svežimi jajci, kruhom, dvema sezonskim sadjem in mlečnim izdelkom posebne izdelke, ki jih lahko uporabite za prigrizke, zajtrke in kosila, na primer mešanico kruha, testo za piškote ali humus. Ker je v Beyond Boxu vedno nekaj presenečenj, vas bodo med odkrivanjem novih odličnih lokalnih izdelkov nenehno navdihovali za nove obroke!

Imate v družini malega kuharja? Otroci vam bodo z veseljem pomagali razpakirati Beyond Box in v kuhinji pripraviti nekaj slastnega. Morda boste našli sveža jajca, pridelana na pašnikih, lokalne borovnice, mešanico palačink iz trgovine Sweetheart Bake Shop, sir iz doline Willamette ali limonin ingverjev sirup iz sode RAFT. (Kaj pa domače limonino-borovničeve palačinke za tisti spanec ta vikend?) Okoli praznikov boste morda odkrili še bolj zabavne dobrote v vašem Beyond Boxu, na primer lokalno pripravljena omaka z žara za vašo peto julij ali sladkarije QUIN.
Foto: Anna Doogan

Kako deluje
Z nekaj kliki lahko vaša družina pride na vaš dom do lepo urejene škatle lokalne, sezonske hrane. Prijavite se v ACME Farm + Kitchen Spletna stran in izberite polje, ki ustreza potrebam in proračunu vaše družine. Naročite v nedeljo do polnoči, vaša škatla pa bo dostavljena v četrtek med poldnevom in 19. uro. Ne bi bil doma nekaj ur? Ni problema. Hrana je pakirana v ledenih vrečkah in vrečkah s toploto, da bo vaša okusna hrana hladna do vašega prihoda. ACME Farm + Kitchen ima tudi različne možnosti dostave, ki ustrezajo vašim potrebam. Naredite enkraten nakup ali se naročite na dostavo škatle vsak teden, vsaka dva tedna ali le enkrat na mesec. Na spletnem mestu boste pogosto našli dodatne dodatke, kot je čudovito sveže lokalno cvetje ali posebna živila, zato lahko vedno odkrijete kaj novega.

Škatla za vsako dieto
Škatla Small Locavore (od 75 USD) vsebuje sestavine za tri obroke in jo lahko prilagodite kot SURF (vsebuje eno izbiro rib ali školjk) ali TURF (vsebuje eno izbiro mesa). Velika škatla Locavore (od 99 USD) vsebuje sestavine za pet obrokov in vključuje eno izbiro rib ali školjk ter eno izbiro mesa. Vsak obrok je zasnovan tako, da udobno nahrani 3-4 člansko družino.

Potrebujete vegetarijansko ali brezglutensko škatlo? Ni problema, za vas je škatla. ACME Farm + Kitchen je ne glede na prehranske omejitve razmišljal o vsem, da bi družinske jedi postale lahke. Paleo? Nič znoja. Paleo Box (od 155 USD) vsebuje veliko sestavin za pet okusnih lokalnih večerj Paleovore. Ne pozabite dodati Beyond Box (70 USD) in vaša družina bo dobro založena s še bolj fantastično hrano, ki jo boste lahko uživali ves teden.
 Foto: ACME Farms + Kitchen

Insider Info
Pridružite se tedenskim glasilom ACME Farm + Kitchen, da boste na tekočem s ključnimi sestavinami za škatlo vsakega tedna in začeli z načrtovanjem obrokov. Potrebujete nasvete, kako založiti shrambo, pripraviti obroke za teden ali spodbuditi otroke, da poskusijo novo hrano? Sledite ACME Farm + Kitchen's blog, s pisanimi fotografijami, odličnimi recepti in članki, ki vam bodo pomagali resno okrepiti kuhinjsko igro.

Ste pripravljeni poskusiti? Od zdaj do 30. junija 2016 ACME Farm + Kitchen družinam iz Portlanda ponuja 15 USD popusta pri vsakem naročilu s posebno kodo PDXREDTRI. (Prosimo, samo za enkratno uporabo.) Zdaj lahko resnično naredite svojo kuhinjsko čarobnost, saj veste, da svojim otrokom postrežete s svežimi in zdravimi obroki, podpirate lokalne kmete in prihranite denar za svojo družino. To je zmaga za vse.

Kmetije ACME + kuhinja
360-325-1903
Na spletu: acmefarmsandkitchen.com

Ste navdušeni, da preizkusite ACME Farms + Kitchen? Katero škatlo boste poskusili? Sporočite nam v spodnjih komentarjih!

- Anna Doogan