Cloud Nine Creamery: Najhladnejša trgovina s sladoledom v Seattlu

Za ljubitelje sladoleda ne gre veliko bolje kot resno sladka kepica ročno izdelanega sladoleda. Kaj pa, če bi vam povedali, da obstaja mesto v mestu, kjer lahko dobite izjemno gladko in kremasto žlico po naročilu tik pred očmi? Pozdravite Cloud Nine Creamery, prvo sladoledno trgovino s tekočim dušikom Westfield Southcenter. Če ste pripravljeni dati to najnovejšo znanstveni eksperiment obrnil sladico norost lizati, beri naprej za merico.

foto: Mlekarna devetih oblakov

Kako deluje
Zabava se začne v trenutku, ko stopite do steklene stene od tal do stropa podjetja Cloud Nine. Pokukajte skozi steklo in se poglejte z znanstveniki podobnimi oblaki megle, ki se vijejo po pultu, na tla in skozi vrata trgovine zahvaljujoč infuziji tekočega dušika. Ko enkrat vstopiš, se zabava zares začne. Začnite tako, da izberete svojo osnovo: mleko, jogurt ali veganski kokos in posodo: skledo za vaflje, stožec ali skodelico. Nato izberite svoj okus. Cloud Nine ponuja 18 različnih okusov, vključno z jagodami, malinami, ličiji, kokosom, meto, češnjo, zelenim čajem, Vanilija, piškotek 'N smetana, dvojna čokolada, testo za torte, Nutella, piškotno testo, arašidovo maslo, maslo pecan, kava in Pistacija. Nato je čas, da dodate svoje mešanice, ki segajo od sladkarij in oreščkov do drobtin piškotov in sadja. Izbirajte med 27 različnimi možnostmi, vključno s priljubljenimi otroškimi priljubljenimi, kot so testo za piškote, stepena smetana, gumijasti medvedi, Nutella, piškoti, jagode, marshmallows, čokolada čips, piškoti Oreo, arašidovo maslo, posipi, Teddy Grahams in bela čokolada ali bonboni, kot so M & Ms, Snickers, Heath Bar, Kit Kat, Twix, Reese's Minis in Butterfinger.

Od takrat je vaša osebna mešanica ročno izdelana pred vašimi očmi z uporabo čarovnije, napake znanosti, tekočega dušika. Ko se megla dvigne, je vaša slastna in tako kremasta mešanica pripravljena za uživanje. Želite, da bo vaš sladoled še slajši? Dodajte brizgo za omake (po 1 USD za vsakega ali štiri za 3 USD) in svojo kreacijo Cloud Nine dopolnite s čokoladno pecivo, sladkanim kondenziranim mlekom, češnjami, karamelo ali sezonskimi okusi.

Pogumno Element
Se sprašujete, kako sladoled Cloud Nine postane tako kremast in kaj ima s tem tekoči dušik? To je vse zahvaljujoč neki čudni (in popolnoma kul!) Znanosti. Standardni sladoled nastane z zamrzovanjem serij v zamrzovalniku za približno 45 minut. Ta postopek povzroči nastanek ledenih kristalov - zaradi česar je sladoled trd in ledene teksture. Tu prihaja tekoči dušik pri -320 stopinjah. Ker je tako mrzlo, takoj ob stiku zmrzne kremasto podlago in delci mleka ostanejo majhni in se ne oblikujejo v ledene kristale. Rezultat? Kremastejši in bolj gladek sladoled, ki dlje ostane hladen.

Sodelovanje z lokalnimi podjetji
Kot podjetje v družinski lasti in podjetju Cloud Nine se zaveda pomena in vrednosti sodelovanja z lokalnimi partnerji. In zato se je trgovina povezala z več severozahodnimi podjetji, da bi čarobnost in znanost sladoleda s tekočim dušikom postala še slajša. Ljubljena pekarna Alki West West Seattle ponuja dobrote, kot so cheesecake, piškoti in jabolčna pita za Cloud Nine's značilne jedi (psst... poiščite prihodnja obvestila o okusnih novih dobrotah, za katere Alki pripravlja izključno Oblak devet); Off the Waffle, iz Oregona, prinaša aromo pristnih vafeljskih storžev Liègea v Belgiji v Cloud Nine, ki so narejeni iz kroglic testa, namesto da bi jih vlili na vroč likalnik; NORPA, zadruga družinskih kmetij v Oregonu, ponuja vse ekološke jagode, banane in mešane jagode; in Caffé D'arte ponuja svoj espresso za pijače (s kofeinom in brez kofeina) ter za znane jedi Cloud Nine kot je Caramel Affogoto - kozarec espressa, sveže smetane, karamele, stepene smetane in kapljice karamele po vrh.

Posode s podpisi
Se ne morete odločiti za mešanico po meri? Naj vam Cloud Nine Nitros postreže z eno od njihovih podpisnih jedi (skupaj 9), vključno s čipsom in smetano (čokoladni ali vanilijev sladoled s prilogo pomfrija); Ube Famous (sira Ube, kokosov sladoled in piškotek bogastva); Cookie Monster (sladoled iz testa za torte, drobtine piškotov Oreo, testo za piškote in okras za piškote Oreo); Scout OG (metin sladoled, piškotki Thin Mint Girl Scout in čokoladni skavtski piškoti); Veliko jabolko (vanilijev sladoled, jabolčna pita Alki Bakery, karamelna omaka, stepena smetana in cimetov prah); Banana Cream Pie (bananin sladoled, sveže banane, Nilla rezine, karamelna omaka in stepena smetana); Caramel Affogoto (dvojni posnetek espressa Caffé D’arte, sladoled, karamelna omaka in stepena smetana); in Trojni čokoladni piškoti (čokoladni sladoled, pecivo iz pekarne Alki, čokoladna omaka, koščki čokolade, stepena smetana in prah kakavovega prahu). Sezonsko Cloud Nine načrtuje praznovanje z dodatnimi posebnimi jedmi, kot so s'mores, buče in ananas.

Posebne otvoritvene ponudbe
Cloud Nine začenja prvi teden poslovanja z devetimi dnevi poslov. Izberite dan ali pridite k vsem devetim. Ne boste razočarani!

Petek, 16. februar - Zlate vstopnice ob velikem odprtju
Devet naključnih zmagovalcev bo prejelo eno leto brezplačnega sladoleda (en navaden sladoled na teden), če bodo imeli srečo, da na dnu skodelice odkrijejo zlato vstopnico!

V soboto, 17. februarja - Devet zgodnjih ptic
Zgodnja ptica dobi brezplačen sladoled. Prvih devet gostov v sladoledu Cloud Nine bo prejelo brezplačen redni sladoled.

Nedelja, 18. februar - krepka nedelja
Za dokončanje nakupa sladoleda dobite eno brezplačno brizgo z omako z okusom. Okusi vključujejo čokoladno mešanico, sladkano kondenzirano mleko, češnje, karamelo in sezonske ponudbe.

Ponedeljek, 19. februar- Nadgradnja Nitro
Edina stvar, ki je boljša od sladoleda Cloud Nine, je več! Več boste dobili v ponedeljek, ko brezplačno nadgradite sladoled ene velikosti.

Torek, 20. februar -Mix-in Mania
Pojdite na ostrino, si privoščite sadje ali potešite hrepenenje po čokoladnih sladkarijah z eno brezplačno mešanico, ko kupite običajen sladoled.

Sreda, 21. februar - Iz vaflje v sredo
Doživite pristne, hišne belgijske vaflje v Cloud Nine, ko ob vsakem nakupu sladoleda prejmete brezplačno skledo za vaflje.

Četrtek, 22. februar - Pretresiti
Skledice in korneti za sladoled niso edini, ki jih je mogoče zamenjati. Pretresite ga tako, da dodate kateri koli dodatek za brezplačno mešanje.

Petek, 23. februar - Date Night Bogo
Ljubezen in sladoled se delita. Pripeljite ljubljeno osebo in jo kupite z jagodami in kremnim vafljem in si brezplačno priskrbite drugega!

V soboto, 24. februarja - Privoščite si čokolado
Deveti dan velike otvoritve Cloud Nine bo Nitros vašo skledo za vaflje brezplačno potopil v čokolado ob vsakem nakupu sladoleda.

Cloud Nine Creamery (nahaja se med Sears & in Din Tai Fung)
Westfield Southcenter
191 Southcenter Mall
Tukwila, Wa
206-466-4989
Na spletu: cloudninecreamery.com in naprej Facebook

Ste že poskusili sladoled s tekočim dušikom? Kateri je vaš najljubši okus? Jed v spodnjih komentarjih.

—Kristina Moy (vse fotografije so vljudnost pisca, razen če ni navedeno drugače)

POVEZANE ZGODBE:

Scoop du Jour: Sol in slama končno odpre dve trgovini v Seattlu

Najhladnejše trgovine s sladoledom, sladoledom in sladoledom v Seattlu

Zadovoljite svojega sladkega zoba v najboljših mestnih prodajalnah sladkarij

Najboljše točke za piškote v Seattlu

14 trgovin, ki urejajo sceno krofov v Seattlu