V imenu nageljnovih žbic: zabavna dejstva česna

Smrdljiva vrtnica, imenovana tudi česen, je več kot le skrivnost vaše čudovite omake. Česen lahko zdravi in ​​celo preprečuje škodljivce (da o vampirjih sploh ne govorimo). Preberite nekaj dejstev o vaši najljubši žarnici.

foto: Lotte Grønkjær prek flickra

Česen se že stoletja po vsem svetu uporablja za zdravljenje številnih bolezni. Ima antibakterijske lastnosti in se uporablja za zdravljenje okužb, preprečevanje prehladov in gripe, znižanje holesterola, spodbujanje zdravja srca in drugo.

Je član družine Lily.

Čebulice so polne vitamina C, železa, kalija, magnezija, cinka in drugih. Vsebuje tudi 17 aminokislin.

Od vsega česna, pridelanega v ZDA, 90% pridelajo v Kaliforniji. Kitajska proizvaja več kot 60% česna na svetu.

Gilroy v Kaliforniji je mesto svetovno znanega festivala česna Gilroy. Vsako leto konec julija je to eden največjih festivalov hrane v ZDA in vsebuje dobrote, kot so česnov krompirček in sladoled s česnom. Če ne, ne pozabite na zobno ščetko!

Gilroy je tudi dom zabaviščnega parka, Gilroy Gardens, ki vključuje vožnjo s predenjem česna.

Česen se je v preteklosti uporabljal za zdravljenje ugrizov kač in ugrizov hroščev, pravijo pa, da jeste dovolj česna komarji vas bodo pustili pri miru (morda zato verjamejo, da bodo vampirji krvosesi zadržani?).

Dodajte česen v prehrano vašega ljubljenčka, da pomagate odganjati bolhe in klope.

Marshmallows vtremo v česen v prahu, da naredimo ribjo vabo.

Česen se lahko uporablja kot naravno sredstvo proti škodljivcem na vrtu, zlasti za odstranjevanje listnih uši, sovražnika do številnih vrtnic, cvetja in zelišč. Preveri ta recept.

Če nageljnove žbice dovolj zdrobite, dobite lepljivo snov, ki jo lahko uporabite kot lepilo. (Čudno in naključno bo roka, pokrita s česnom, hitreje pritegnila pijavke. Naključje? Mislimo, da ne.)

Chicago je dobil ime po česnu. Beseda »Chicago« izhaja iz francoske različice »chicagaoua« domače besede. V jeziku Miami-Illinois (Algonquin) se je divji por ali divji česen imenoval "shikaakwa", ki je obilno rastel na območju, ki je danes znano kot Chicago.

Poznate kakšna kul dejstva o česnu? Povejte nam v komentarjih spodaj!

- Amber Guetebier