Naredi to nocoj: Instant Pot Chili

foto: Bradati pohodnik

Obožujemo naš Instant Pot (preverite nekaj naših najljubših načinov uporabe tukaj), in ta čili iz Bradati pohodnik je odličen način, da ga uresničite. Zlahka jih je mešati skupaj - samo prepražite goveje meso, dodajte zelenjavo, fižol in začimbe, ostalo pa stisne lonec.

Sestavine
2 kilograma mletega govejega mesa, ocvrtega in odcejenega
1 velika bela čebula, narezana
1 zelena paprika, narezana
4 stroki česna, mleti
2 14 oz. pločevinke na kocke narezan paradižnik, ne odcejen
2 15 oz. pločevinke čilija, ne odcejene
2 žlici paradižnikove paste
2 žlici kečapa
2 žlici omake za žar
2 žlički soli
1/2 žličke črnega popra
1,5 žlice rumene gorčice
3 žlice čilija v prahu
1/2 žličke kumine
3-4 žličke rdečega vinskega kisa
stresite ali dve svoji najljubši pekoči omaki, neobvezno
1 paket (količina 8) govejih hrenovk, uporabljam Nathanov, tanko narezan
mleto belo čebulo, za okras
nariban sir cheddar, za okras

Metoda
1. Lonec na pritisk/takojšnji lonec nastavite na dušenje. Dodamo mleto goveje meso in rjavo. Če imate spodaj nekaj maščobe, jo odstranite z zajemalko ali pa jo odložite v cedilo.

2. Dodajte govedino nazaj v lonec skupaj z vsem, razen čebule in sira. Mešajte.

3. Pritisnite preklic na loncu in nastavite čas za 11 minut, visok tlak. Naj se tlak naravno zniža.

4. Postrežemo s čebulo in sirom, na hrenovki (yum!) Ali na postelji Fritos!

Zahvaljujoč Jaxx of Bradati pohodnik ker delite ta recept z nami. Na njegovem spletnem mestu poiščite neverjetne recepte (vključno z veliko obroki za kuhanje pod pritiskom za ljubitelje Instant Pot!).