Slastna dekadenca: 10 prijetnih kavarn za vročo čokolado v Seattlu

Spijte okusen kakav in pri tem podprite velik cilj v Bellevuejevi kavarni Bellden. Ta kavarna, ki se nahaja v osrčju starega Bellevueja na glavni ulici, je bila finalistka Reader’s Digest 2020 za Najlepše mesto v Ameriki. Ta kavarna, ki streže okusne jedi za zajtrk in kosilo, kavo, pecivo in seveda kakav, ima edinstveno poslanstvo. Bellden Café sodeluje z neprofitnimi organizacijami, ustvarja podpisne pijače za poudarjanje različnih organizacij in donira del dobička od prodaje pijače. Deluje tudi kot središče skupnosti, zlasti v času pandemije, zbira donacije in blago za podporo svojim sosedom v stiski. Ko naročite v kavarni Bellden, dobite koristno, okusno hrano in pijačo, hkrati pa vrnete skupnosti. Vsekakor win-win!

10527 Main St.
Bellevue, WA 98004
425-698-1597
Na spletu: belldencafe.com

Med svojimi štirimi butiki francoski U-Village prikazuje čokolado, kot zlatarna prikazuje diamante; vendar naj vas elegantna notranjost ne ustraši. Čokoladni prikazi so dokaz ljubezni, vložene v te prijetne dobrote. Če se vam uspe izogniti izbiri tartufov, oddajte svoje naročilo za temno vročo čokolado. S 3 oz. in 5 oz. možnost, vaši majhni poznavalci bodo zagotovo uživali v trebuhu, polnem čokoladnih dobrot. Vsaka skodelica ima popolno gomilo stepene smetane in dodatno čokoladni kvadrat za cesto.

Univerzitetna vas
2626 N.E. Univerzitetna vas St.
Seattle, WA 98105
206-528-9969

Downtown Seattle
1325 1. avenija
Seattle, WA 98101
206-682-0168

Stari Bellevue
10036 Main St.
Bellevue, WA 98004
425-453-1698

Georgetown
5900 Airport Way S.
Seattle, WA 98108
206-508-4535

Na spletu: franschocolates.com

Če iščete skodelico vroče čokolade, ki je debela, kremasta in tako slastna, ne iščite več kot Chocolati. Ta priljubljena kavarna z lokacijami v Greenwoodu, Wallingfordu in Green Lakeu ter knjižnico Downtown ne streže vročega kakava, narejenega z vodo ali mlekom. Ne. Služijo tako imenovani "pitni čokoladi". Poleg hišnih ljubiteljic, kot je Dark House Hot Chocolate s temno čokoladnim marshmallowom, kavarna ponuja robusten meni specialitete vroče čokolade. Napolnite svojo čokoladno skodelico s sivko, malino, irsko smetano, arašidovim maslom, poprovo meto, kajenom... seznam se lahko nadaljuje. Psst... ne pozabite prihraniti prostora za enega izmed njihovih okusnih tartufov ali pa v svoje naročilo dodajte rezino kiša ali rogljička, da uravnovesite vso sladkobo.

8319 Greenwood Ave. N.
Seattle, WA 98103
206-784-5212

7810 E. Greenlake dr. N.
Seattle, WA 98103
206-527-5467

1716 N. 45. sv.
Seattle, WA 98103
206-633-7765

Na spletu: chocolati.com

foto: Chocolat Vitale

Po degustaciji tradicionalne evropske čokoladne pitne čokolade Chocolat Vitale kakava nikoli več ne boste iskali! Ta kavarna Ballard ima tradicionalno evropsko vročo čokolado, ki vedno dobi pohvalne ocene. Pregrešno bogata pitna čokolada je narejena iz mešanice čiste švicarske in belgijske čokolade. Ta dekadentna pijača ne vsebuje kakava v prahu - narejena je iz 100 -odstotno čiste čokolade. V kavarni strežejo ročno izdelane pijače iz čokolade in Veltonove kave. Uživate lahko tudi v drugih eklektičnih jedeh in pijačah, medtem ko nakupujete v premišljeno izbranem izboru umetnosti in zbirateljskih predmetov.

Dobro je vedeti: Zaradi trenutnih omejitev glede COVID -a je trgovina odprta od srede do nedelje od 12.30 do 18.30. Lahko tudi nakupujete na spletu in prinesete klasično evropsko pitje čokolade v svojo kuhinjo.

6257 3rd Ave. SZ
Seattle, WA 98107
206-297-0863
Na spletu: chocolatvitale.com

V prometnih hodnikih tržnice Pike Place boste našli čokoladni raj! Indi Chocolate ponuja široko paleto izdelkov na osnovi kakava, vključno s čaji, začimbami, kompleti za mešanje in nego telesa izdelki, vsi ustvarjeni z majhno serijo temne čokolade z enim poreklom, ki izvira neposredno iz mednarodnih kmetov in zadruge. S svojimi skodelicami čokolade enega samega porekla navdušite svoje brbončice. Ali pa za vrhunsko čokoladno izkušnjo naročite izjemno bogato čokolado. Ta pijača vsebuje celo čokoladno čokolado in ponuja debelejšo teksturo kot tradicionalna vroča čokolada. Vsi njihovi izdelki izvirajo iz fižola iz celega sveta, ki daje edinstvene okuse in teksture za vsakega poznavalca čokolade.

Dobro je vedeti: Indi Chocolate ponuja virtualno Mojstrski tečaj Naredite čokolado doma. Prejeli boste sestavine in strokovna navodila, da boste doma začeli izdelovati svojo čokolado.

Tržnica Pike Place
1901 Western Ave., Ste. D
Seattle, WA 98101
425-243-2089
Na spletu: indichocolate.com

Pekarna Nouveau pozna čokolado - in skoraj vsako drugo poslastico pod soncem! Svetovno znani pek William Leaman je v zahodnem Seattlu odprl prvo pekarno Nouveau in se razširil na dve drugi lokaciji v okolici Seattla. Morda ste razpoloženi za okusen vroč kakav, vendar ne pozabite prinesti apetita. Obsežen meni pekarne je poln pekovskih izdelkov, sendvičev, peciva in seveda čokolade. Odnesite domov nekaj ročno izdelanih palic ali čokolade Bakery Nouveau, ki je doma narejena sveža s svojimi lastnimi čokoladami. Izbirate lahko med vrtljivim izborom okusnih zalogajev, vključno s priljubljenimi oboževalci, kot so slana karamela ali kokosov ganaš. Čokoladne pekarne so resnično umetniško delo!

West Seattle
4737 California Ave. S.W.
Seattle, WA 98116
206-923-0534

Capitol Hill
137 15th Ave. E.
Seattle, WA 98112
206-858-6957

Burien
426 S.W. 153. sv.
Burien, WA 98166
206-717-2100

Na spletu: bakerynouveau.com

Arosa Cafe, ki se nahaja v parku Madison Park, družinam že 21 let streže okusne skodelice espressa in vročega kakava. Ta topla in prijazna sosedska kavarna uporablja lastniško, mikropraženo mešanico kave Fonte v svoji ročno izdelani skodelice Joeja, uvožene švicarske čokolade v mokah in vroče čokolade ter ekološkega mleka (vključno s sojo, rižem in mandelj).

Dobro je vedeti: Arosa Cafe v vsako skodelico kakava vmeša sveže obrito čokolado in postreže s svetovno znanimi belgijskimi vaflji iz prigrizka Liege, ki so tako naravno sladki, da sirupa ne boste zamudili. In ne pozabite na sendviče s paninijem na žaru, narejene iz mešanice oljčnega olja in samo svežih sestavin.

3121 E. Madison St., Ste. 101
Seattle, WA 98112
206-405-0605
Na spletu: arosacafe.com

Čokolada je lahko zelo osebna; razprava med tem, ali je temnejša ali mlečna čokolada boljša, lahko polarizira pogovor. Zato je Dilettante naš seznam najboljših krajev za vročo čokolado; lahko izberete svojega najljubšega. S šestimi (zelo težkimi) izbirami; ekstra temno, Mexicano, temno, efemer temno, mlečno in belo, vsak obisk Dilettante je drugačen. S talilnimi lonci za pultom se vsaka skodelica vroče čokolade stopi do tekočine. To je idealen kraj, da svojega ljubitelja mini čokolade pripeljete, da ugotovi, kje so njegove čokoladne zvestobe (nudge nudge-bela čokolada).

Dobro je vedeti: Lokacija Diletante na postaji Kent ima ogromen opečni kamin, ki se nahaja tik pred trgovino in je čudovit kraj za sprostitev ob skodelici vroče čokolade v hladnem večeru.

Westlake Tower
1601 5th Ave., Ste. 100
Seattle, WA 98101

Downtown Seattle - Denny Regrade
818 Stewart St.
Seattle, WA 98101

Mednarodno letališče Seattle-Tacoma
17801 International Blvd.
Sea-Tac, WA 98158
206-433-7476

Postaja Kent
514 Ramsay Way
Kent, Wa 98032
253-852-3555

Pisarniški park Bellefield
1450 114. avenija S.E., Ste. 120
Bellevue, WA 98004
425-451-4086

Na spletu: dilettante.com

Caffè Umbria s tremi lokacijami v Seattlu, Pioneer Squareu, Westlakeu in Ballardom ponuja italijansko ponudbo vroče čokolade. Je debelejša čokolada z žlico, ki jo postrežemo s stepeno smetano. Poleg "moka bara", kavne kapljice in številnih tradicionalnih italijanskih napitkov na osnovi espressa, postreženih v pisani italijanski keramiki, na lokaciji Umbria Ballard ponuja pecivo iz Le Panierja in Macrine, lahka kosila iz Volterre, bližnje toskanske restavracije in dober izbor italijanskega vina in pivo.

Pionirski trg
320 Occidental Ave. S.
Seattle, WA 98104
206-624-5847

Westlake 
1201 Westlake Ave. N.
Seattle, WA 98109
206-708-6141

Ballard
5407 Ballard Ave. N.W.
Ballard, WA 98107
206-420-3945

Na spletu: caffeumbria.com

Odpravite se malo na uhojeno pot in poiščite pot do soseske Greenbridge, ki se nahaja v Belem centru. Dubsea Coffee je vreden poti in se udobno namesti med svetla in barvita stanovanja ter živahno lokalno skupnost. Skodelica vroče čokolade je napolnjena z bogatimi, globokimi okusi in prelijena z lešnikovo stepeno smetano.

9910 8th Ave. S.W.
Seattle, WA 98106
206-708-6806
Na spletu: dubseacoffee.com