6 ogledov tovarne hrane, ki jih je treba opraviti

Za mlade sladokusce v družini ni večjega navdušenja kot videti, kako so njihovi ugrizi resnični. Portland ponuja družinam več priložnosti, da se naučijo, kako se hrana proizvaja v lokalnih tovarnah hrane. Ti izleti otrokom ponujajo okusno zabavo s strani izobraževanja. Od sveže pečenega kruha do obrtniških čokolad, te delovne tovarne pozdravljajo družine, da obiščejo njihove objekte. Preberite, če želite izvedeti več.

foto: Carrie Uffindell

Bobov rdeči mlin
V Bobovem objektu s 300.000 kvadratnimi čevlji se boste skupaj z otroki naučili vse o mletju kamna in zdravih polnovrednih žitih. Po kratkem videu si oglejte mlin v akciji iz nabora oken. Obstajajo tudi praktične dejavnosti, vključno z mizo za mletje žit. Vsi obiskovalci dobijo vzorce za domov. Nato se odpravite v Bobovo trgovino in center za obiskovalce polnozrnate hrane, ki se nahaja približno dve milji severozahodno od tovarne, na kosilo in/ali pecivo.

Cena: Brezplačno
Podrobnosti: Ogledi so na voljo od ponedeljka do petka. ob 10. uri, razen ob velikih praznikih, in traja 60-75 minut. Skupine 10 ali več se lahko dogovorijo za zasebno turnejo. Vabljene vse starosti.

13521 SE Fazan Ct.
Milwaukie, Or
503-654-3215
Na spletu: bobsredmill.com

Pekarna Franz
50-minutna tura se začne s kratko predstavitvijo pekarn družine Franz, nato pa sledi sprehod po objektu, ki je pravi vrhunec potovanja. Otroci bodo navdušeni nad velikanskim mešalnikom, ki premeša ogromne serije testa in hladilnimi žemljicami, ki se po kovinski stezi približujejo stavbi. Tura se zaključi s prigrizkom kruha, maslom in jabolčnim sokom ter posebnim darilom za domov.

Cena: Brezplačno
Podrobnosti: Ogledi so na voljo skozi vse šolsko leto, od praznika dela do poletnih počitnic v juniju in jih je treba vnaprej načrtovati. Udeležijo se ga lahko le otroci, stari sedem let ali več. Franz je delujoča pekarna, zato za obiskovalce velja strog kodeks oblačenja. Za več podrobnosti obiščite spletno stran.
340 NE 11. St.
Portland, Or
[email protected]
Na spletu: franzbakery.com

foto: Jln_lunasea prek Flickra

Tovarna sira Tillamook
Ikona tovarne mleka v Oregonu trenutno gradi popolnoma nov center za obiskovalce s površino 38.500 kvadratnih čevljev, ki naj bi se odprl to poletje. V razširjenem tovarniškem razglednem prostoru prej na tekočem traku opazujte 40-kilogramske bloke sira razrezan na manjše koščke, zavit in vakuumsko zapečaten s strojem, ki je videti kot velikan hobotnica. Nato vzemite nekaj okusnih vzorcev, na primer škripajočo sirno skuto in sladoled.

Cena: Brezplačno
Podrobnosti: Odprto vsak dan, razen zahvalnega dne in božiča. Praznik dela do sredine junija, ure so od 8. do 18. ure. Sredi junija do praznika dela, od 8. do 20. ure Opomba: Začasni center za obiskovalce nima tovarniške galerije, saj je ločen stavbe. Za več podrobnosti obiščite spletno stran.
4175 N Hwy 101
Tillamook, Or
503-815-1300
Na spletu: tillamook.com

Tržnica in restavracija ribiških trgovcev na Pacific Oyster
Če si želite ogledati poslovanje Pacific Oyster Company, se odpravite do prodajalca rib v Bay Cityju. Čeprav je to bolj opazovalno okno kot tradicionalna tura, je videti, kako spretni šuker hiti skozi tisoče kilogramov ostrig, resnično impresivno. Ste lačni več? Prilepite mizo blizu okna, da boste lahko uživali v zabavi, medtem ko se naslanjate na sveže morske sadeže.

Cena: Brezplačno
Podrobnosti: Odprto vsak dan, od 10. do 19. ure Natikači običajno delajo med tednom od 8. do 15. ure.
5150 Hayes Oyster Dr.
Bay City, Or
503-377-2330
Na spletu: pacificseafood.com

foto: Creo čokolada

Creo čokolada
Ta obrtna tovarna čokolade in kavarna iz fižola ponuja sladko otrokom prijazno turo. Pričakujte veliko interaktivnih doživetij, od opazovanja izdelave čokolade do degustacije sveže praženih kakavovih zrn. Nato boste v drugi polovici ture skupaj z vašim malim čokoladnikom ustvarili, oblikovali in zapakirali svojo lastno čokoladico, ki jo boste odnesli domov.

Cena: 20 USD
Podrobnosti: Ogledi potekajo od torka do nedelje in trajajo približno eno uro. Vnaprej se morate prijaviti na spletu. Na voljo so mrežice za lase, potrebni so čevlji z zaprtimi prsti. Otroci morajo biti stari 8 let ali več.
122 NE Broadway
Portland, Or
503-477-8927
Na spletu: creochocolate.com

foto: prek Goody's Chocolates

Goody's čokolada in sladoled
Na sedežu podjetja Goody’s, ki že več kot 30 let izdeluje čokolado, sladkarije in sladoled na območju Bend, so dobrodošle vse starosti. Na obeh izletih vam velika okna omogočajo, da pokukate v komercialno kuhinjo, kjer je približno 20 ton gurmanske čokolade - pa tudi toffee, karamelno koruzo in sladoled - vsako leto izdelujejo predvsem roka. Po sladkem vzorcu se odpravite v tovarniško maloprodajo, da izberete svoje najljubše.

Cena: Brezplačno za samostojne oglede, vodeni ogledi stanejo 2 USD
Podrobnosti: Samostojni ogledi potekajo od ponedeljka do petka, od 11.00 do 15.45, ni potreben sestanek. 15-minutni vodeni ogledi so samo za skupine 10 ali več in jih je treba načrtovati dva tedna vnaprej. Večina večjih praznikov zaprta.

1111 SE Division St.
Bend, Or
541-385-7085
Na spletu: goodyschocolates.com

Kateri je najljubši ogled vaše tovarne hrane vaše družine? Sporočite nam v spodnjem razdelku za komentarje.

- Carrie Uffindell

POVEZANE ZGODBE

Okusite in se naučite!: Tovarna čokolade Creo ponuja sladkarije in oglede

Recimo sir v tovarni sira Tillamook

Naredite to zdaj: družinski in otroški ogledi v Portland Art Museum