11 receptov na latke, ktoré budete chcieť robiť po celý rok
Aká je najlepšia časť Chanuky? Nie sú to dary, naučiť sa točiť dreidel alebo čokoládovú šťavu (aj keď máme radi ospravedlnenie pre čokoládu). Sú to latkes. To je pravda, zemiakové latky - perfektná výhovorka k jedlu vyprážanému na oleji (ako keby sme ho skutočne potrebovali). Aj keď chcete do akcie zapojiť zeleninu, našli sme pre vás recept. Pozrite sa na naše obľúbené 11 receptov na latke nižšie.
1. Perfektné Latkes
Urobte to, čo Pohľad z Veľkého ostrova tomuto decembru hovorí „dokonalé latkes“. Dokonale ostré, existuje aj recept na korenenú jablkovú omáčku! Recepty nájdete tu.
2. Zlaté zemiakové latkes
Zlato je tajnou zložkou tejto lahodnej latke z Leahove myšlienky. To je zlatý zemiak Yukon. Maslová chuť zemiakov Yukon dodá týmto latkes super bohatú chuť. Preskočiť na Leahove myšlienky pre kompletný recept a postup.
3. Zeleninové a feta latkes
Vďaka strúhanej cukete, zemiakom a mrkve v tomto recepte je latke zdravá, nie? Pridajte rozdrobený syr feta a máte jedlo, ktoré je jedinečné a určite poteší aj vyberavých jedákov. Vezmite si úplný zoznam prísad a recept
4. Bruselská kapusta Latkes s dijonskou jogurtovou omáčkou
Žite, učte sa jesť práve posunuli vašu ďalšiu latke na novú úroveň, nehovoriac o tom, čo urobili pre ružičkový kel! Klíčky nikdy nechutili (ani nevyzerali) tak dobre! Tento recept vyžaduje zemiaky, postrúhanú ružičkovú kapustu a pór. Omáčka je rovnako chutná s prísadami, ako je grécky jogurt, dijon a javorový sirup. Vezmite naberačku tu.
5. Butternut Squash Latkes
Tento recept je taký jednoduchý, že dokonca aj vaše deti môžu pripraviť chanuku! Kľúčom je nastrúhať maslové tekvice tak, ako by ste zemiaky. A potom ich vyprážať k dokonalosti. Zoznámte sa s návodom na Bohaté stravovanie.
6.Waffle Iron Sweet Potato Latkes
Porozprávajte sa o novom zvrate starého obľúbeného. Tieto latky z Jedlo rodinných priateľov sú vyrobené zo sladkých zemiakov. A namiesto toho, aby sa latkes vyprážali na panvici na oleji, naberú do vaflovača. Získate chutnú latke, ktorá vyzerá ako obľúbená raňajky. Kliknite tu za kompletný recept.
7. Zemiakové pyré z zemiakov
Kto hovorí, že tradičné latke mali mať nastrúhané zemiaky? Nie Dobrodružstvo sestry ktorého recept vyžaduje ako škrob zvyšky zemiakovej kaše. Myslíme si, že je to skvelý nápad, najmä ak nemáte veľa času na strúhanie, ale napriek tomu si chcete vychutnať lahodné vyprážané latky. Navštívte Dobrodružstvo sestry pre úplný zoznam prísad a recept
8. Keto karfiolové palacinky
Tento recept na palacinku je nízko sacharidovou verziou klasickej zemiakovej placky a je sýrový a skutočnosť, že môžete použiť karfiolovú ryžu kúpenú v obchode, znamená, že sa váš čas prípravy skráti na polovicu. Získajte recept z Slaný zub.
9. Kimchi Latkes
Ste pripravení dať svojej tradičnej latke pikantný ázijský nádych? Dievča v Červenej kuchyni kombinuje Russet zemiaky s hromadou porcie kimchi nakrájaného na kocky a dodáva ázijský nádych. Strana kyslej smotany a omáčky Sriracha predstavuje perfektnú stránku latke. Získajte všetky podrobnosti tu.
10. Mini zemiakové latkes
Ako roztomilé sú tieto malé latky? Tento recept je ideálny pre malé ručičky Na čo by som mal zarobiť bude víťazom s deťmi. Dospelí ocenia sprievodný jablkový krém creme fraiche. Získajte recept tu.
11. Slávne Latkesa Adama a Maxine
Podľa Epicurious nemôžete s týmto ikonickým receptom nič pokaziť. Získajte to tu.
—Leah R. Speváčka s Gabby Cullen