Tipy a recepty, podľa ktorých sa budete riadiť jednoduchými obedmi od Jennifer Tyler Lee

Teraz, keď sú vaše deti späť v škole, doprajte im poludňajšie jedlo úžasnú zábavu. Bay Area Mom-autorka kuchárskej knihy Jennifer Tyler Lee je tu, aby vám s tým pomohla. Ak vám jej meno znie povedome, možno ste si už zahrali jej výživovú hru Crunch a Color, skontrolovala svoju kuchársku knihu Výzva 52 nových potravín alebo počuli influencerov ako Jessica Alba, Michael Pollan alebo Jamie Oliver, ako spievajú jej chvály. Jen s nami nedávno hovorila o tipoch na balenie obedov a dala nám ukážku svojich obľúbených nápadov na každý obed. Pozrite sa na to nižšie.

3 tipy, podľa ktorých sa budete riadiť jednoduchými obedmi

• Postupujte podľa vzorca: Tri farby + jedna bielkovina + jedno zdravé zrnko = lepší box. Tento jednoduchý vzorec si deti a rodičia ľahko zapamätajú a je hravým a farebným boxom - jedným z kľúčov úspechu balenia obeda.

• Detský výber + balíček. Postavte zásuvku na občerstvenie pre deti do chladničky a zabaľte do nej farebné prenosné ovocie a zeleninu. Nechajte deti vybrať si občerstvenie a zabaliť ho. Ak to dajú do škatule, bude väčšia pravdepodobnosť, že to zjedia. Sledujte, ako Jen postaví zásuvku na občerstvenie pre svoje deti

kliknutím sem.

• Mysli mimo bežného rámca: Školské obedy môžu byť najhoršími vinníkmi, pokiaľ ide o spracované a balené potraviny. Vyberte si jednu kategóriu, napríklad občerstvenie, a urobte si ich doma. Uvidíte, že to bude tiež prínosom pre váš rozpočet.

Získajte balenie! Naberačka obľúbených Jeniných myšlienok na obed:

1, Obedové palacinky (pár s jablkovými lupienkami a čokoládovou raketou, nižšie)
Premyslite si klasický sendvič PB&J. Spárujte Jen’s Healthy Palačinky so slnečnicovým maslom, jablkami a džemom, alebo vložte banány a Jenovu domácu čokoládovú lieskovo -orieškovú nátierku a vychutnajte si nudné sendviče.

2. Bite bez orechového bazalkového pesta (pár s paradajkovými lupienkami a bitty bite, nižšie)
Aj pizza môže byť zdravá! Táto lahodná bezmaslová bazalková pesto pizza je vyrobená z celozrnnej kôrky a zdobená pestom a cherry paradajkami. Jen to ponúka na obed pre svoje deti.

3. Tomato Pops (pár s „Chips“ a Dips & Bitty Bites, nižšie)
Šalát Caprese s kúskom priaznivým pre deti! Tieto špajdlové paradajkovo-mozzarellové špízy robia z čerstvo natrhaných cherry paradajok ešte väčšiu zábavu! Ideálne na balenie do obedového boxu.

4. Pečené jablkové lupienky
Tieto chrumkavé lupienky sú skvelým občerstvením v obedári. Bonus: sú to jednoduchý spôsob, ako odstaviť deti od baleného občerstvenia. Uchovávajte veľkú dávku týchto štiepok v sklenenej nádobe v komore, aby ste ich vy a vaše deti mohli ľahko chytiť, keď príde hlad!

5. Bitty Bites
Bez orechov + bez pečenia = A + obedové občerstvenie. Jen’s Bitty Bites sú nepečené sušienky vyrobené zo slnečnicového masla. Sú skvelé ako občerstvenie do obedového boxu, zahryznutie po škole alebo nabíjačka energie po hre. Bonus: ich príprava je pre deti jednoduchá a zábavná. S meraniami nemusíte byť presní, čo znamená, že svojim deťom môžete dať veľa tvorivej slobody.

6. Napájacie tyče (pár s ovocnou kožou a vegetariánskou miešačkou, nižšie)
Tento recept na domácu granolovú tyčinku získava svoju silu z ľanového semena. Je zábavné ich kombinovať a je možné ich ľahko upravovať tak, aby obsahovali vaše obľúbené upevňovacie prvky. Tieto tyčinky sú chrumkavé a drobivé. Keď ich nakrájate, plech na pečenie sa naplní chutnými kúskami granoly - ideálne na posypanie jogurtových parfaitov.

7. „Čipy“ a poklesy
Dipy sú skvelým spôsobom, ako prinútiť deti jesť zeleninu, a obedár nie je výnimkou. Jen rada balí Jamesov Guacamole alebo Zdravý domáci hummus do malých sklenených nádobiek spolu s dúhovou mrkvou nakrájanou na mince ako „hranolky“.

8. Čokoládová raketa
Tento neuveriteľne chutný čokoládový puding nie je len na dezert. Je to perfektný spoločník na obed, pretože deti sa môžu najesť rýchlo (stačí len niekoľko minút na to, aby sa tieto minúty započítali) a zdravé tuky im dodajú energiu po celý deň.

10. Broskyňová ovocná koža
Domáca ovocná koža je dokonalým receptom na prezreté sezónne ovocie, najmä broskyne! Zdvojnásobte dávku a urobte dostatok na zdieľanie s priateľmi. Každý bude chcieť s vami obchodovať s obedmi.

Aký nápad na obed vyskúšate? Máte ďalšie tipy na obed pre našu komunitu? Zanechajte komentár nižšie.

Ospevovaná Potravinovou revolúciou Jamieho Olivera ako „Mama a geniálny tvorca hry, ktorý pomáha deťom jesť čerstvé jedlo!“, Jennifer Tyler Lee je ocenená autorka, tvorkyňa hier a zástankyňa zdravého stravovania. Jennifer si získala národnú pozornosť vďaka svojej novej rodinnej kuchárskej knihe, Výzva 52 nových potravína jej výživová hra, Crunch a Color®: Hra o zdravom stravovanía vyvinula lojálne sledovanie rodičov a starých rodičov, ktorí sa každý týždeň naladia na jej rýchle, jednoduché a chutné recepty.

SÚVISIACE PRÍBEHY:

Domáca kuracie rezancová polievka

Cestoviny s bazalkovým pestom bez orechov

Žiadne pečené ovsené sušienky bez arašidového masla