Детский рецепт: супер-вкусный перец чили в мультиварке
Ищете новые, одобренные детьми, простые рецепты, которыми сможет насладиться вся семья? Этот сытный перец чили действительно несложно приготовить. После того, как говядина подрумянилась и добавили специи, чтобы придать ей слегка поджаренный вкус, вы просто бросаете все в мультиварку и даете смеси кипеть весь день.
- Ингредиенты
1 1/2 столовой ложки масла канолы
450 г тушеной говядины или грудки индейки, нарезанные небольшими кубиками
2 1/2 столовых ложки порошка чили
1 столовая ложка тмина
2 1/2 столовых ложки муки
1 крупная луковица, нарезанная
2-3 зубчика чеснока, измельченных или раздавленных
1 средний зеленый или красный болгарский перец, нарезанный
1/4 стакана нарезанной свежей петрушки
Банка черных бобов на 16 унций, слить и ополоснуть
Банка объемом 16 унций красной фасоли, высушенной и ополоснутой
28 унций нарезанных кубиками помидоров
1 1/2 стакана говяжьего бульона
1/4 стакана соуса барбекю
1 1/2 столовой ложки коричневого сахара
3/4 чайной ложки соли
Метод
1. Нагрейте масло в большой сковороде, затем добавьте мясо, чтобы оно подрумянилось, часто помешивая. Добавьте порошок чили и тмин, затем добавьте муку и дайте смеси вариться еще минуту.
2. Переложите в мультиварку, затем добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте. Дайте смеси вариться от 6 до 8 часов на слабом режиме, время от времени помешивая.
3. Подавать с любыми гарнирами, овощами, рисом и т. Д. чтобы приготовить округлый обед. Небрежный Джос? Просто добавь хлеба!
Фото: Николь через flickr