Наука утверждает, что куриный суп - лучшее лекарство

Оказывается, мама была права: куриный суп действительно лучшее блюдо на больничный. Один диетолог объясняет как куриный суп помогает бороться с простудой.

Хотя настоящего лекарства от простуды не существует, вы можете многое сделать, чтобы облегчить симптомы. Однако, прежде чем вы начнете принимать лекарство от простуды, лучшим лекарством может стать просто суп, в частности, куриный суп с лапшой.

Фото: Schlauschnacker через Pixabay

«Исследования показали, что сытная тарелка куриного супа с лапшой может помочь избавиться от заложенности носа и облегчить - говорит Сэнди Аллонен, клинический диетолог медицинского центра Beth Israel Deaconess в г. Бостон. «Все дело в ингредиентах».

Помимо очевидных питательных свойств моркови, сельдерея и даже лука и курицы, у куриного супа с лапшой есть и другие полезные хитрости. Как объясняет Аллонен, теплый бульон успокаивает боль в горле и обеспечивает увлажнение, пар помогает прочистить нос, соль может стимулировать ваши вкусовые рецепторы (побуждая вас есть больше, даже если еда невкусная) и даже триптофан в куриной банке помощь.

«Курица также богата триптофаном, который помогает вашему организму вырабатывать серотонин, который может улучшить ваше настроение. и подарит вам ощущение «комфорта», благодаря которому куриный суп с лапшой станет по-настоящему комфортной пищей », - сказал Аллонен сказал.

С участием сезон гриппа в самом разгаре, пора ставить суп.

- Шахрзад Варкентин

СВЯЗАННЫЕ ИСТОРИИ:

15 ЛУЧШИХ рецептов с витамином С от простуды

Домашние средства, протестированные мамами, потому что сейчас сезон простуды и гриппа

Сезон гриппа наступил. Вот что нужно знать родителям (пока)

Может ли картофель в носки действительно вылечить простуду? Эта мама так говорит