Тушеная говядина в мультиварке

Тушеная говядина занимает особое место в большинстве детских воспоминаний. Пришло время передать это вкусная традиция для ваших малышей с этой простой в приготовлении едой в мультиварке, которую можно приготовить утром, прежде чем отправиться на зимнее развлечение с детишками. Представьте, что семья входит в дверь и вдыхает вкусный аромат домашнего тушеного мяса из говядины. Они будут думать, что вы весь день трудились на кухне, но мало они знают, что мультиварка сделала всю тяжелую работу (ура!).

Ингредиенты
2 фунта мяса чака, нарезанного кубиками размером 1,5 дюйма

1/4 стакана муки

2 столовые ложки оливкового масла

1/2 стакана красного вина

1 стакан говяжьего бульона

2 лавровых листа

1 столовая ложка свежего тимьяна, измельченного

2 очищенных и нарезанных кубиками картофеля

2 стебля сельдерея, нарезанного ломтиками

2 очищенные и нарезанные ломтиками моркови

1 большая луковица, нарезанная кубиками

2 измельченных зубчика чеснока

1 1/2 чайной ложки кошерной соли

1 банка несоленых нарезанных кубиками помидоров

Метод
1. Поместите нарезанное мясо и муку в пакет Ziploc, закройте и встряхивайте, пока куски полностью не будут покрыты мукой.

2. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сотейнике на среднем огне и обжарьте куски мяса в течение 4 минут, пока все стороны не станут хорошо коричневыми.

3. Снимите мясо со сковороды и поместите в мультиварку.

4. Добавьте красное вино и бульон в сотейник и доведите до кипения в течение одной минуты, соскребая кусочки мяса, которые карамелизировались на сковороде, деревянной ложкой.

5. Добавьте разбавленную жидкость в мультиварку вместе с остальными ингредиентами и перемешайте.

6. Варить на слабом огне 6-8 часов. Служить.

Это гостевой пост от Weelicious, один из наших любимый пищевые блоги. Не забудьте посетить Weelicious.com, чтобы получить больше полезных, простых и быстрых рецептов для детей.

Чтобы увидеть вкуснее мультиварка рецепты, подобные этому нажмите ЗДЕСЬ