Как приготовить мороженое без мороженого

Веселое оповещение о десерте! Знаете ли вы, что вы можете приготовить себе порцию мороженого прямо дома, без каких-либо дополнительных приспособлений? Все, что вам нужно, - это подходящие ингредиенты и полиэтиленовые пакеты. Читайте «совок» о том, как приготовить мороженое в пакете.

Ингредиенты:
1 ст. сахар
1/2 стакана молока (из 1 мерной ложки мороженого, можно добавить соевое, кокосовое или рисовое молоко или использовать сливки)
1/4 ч. Л. ваниль
6 ст. каменная соль
1 пластиковый пакет для хранения продуктов размером с пинту (например, Ziploc)
Пластиковый пакет для хранения продуктов объемом 1 галлон
Кубики льда

Метод:

1. Наполовину наполните большой мешок льдом и добавьте каменную соль.

2. Закройте пакет.

3. Положите в небольшой пакет молоко, ваниль и сахар и закройте его.

4. Поместите маленький пакет в большой и снова тщательно закройте его.

5. Взболтайте, пока смесь не превратится в мороженое, это займет около 5 минут.

6. Вытрите верхнюю часть маленькой сумки, затем осторожно откройте ее.

Советы инсайдеров:

Из 1/2 стакана молока можно приготовить примерно 1 мерную ложку мороженого, поэтому удвойте рецепт, если хотите больше. Но не увеличивайте пропорции больше - большой объем льда может оказаться слишком большим, чтобы дети могли его поднять, потому что лед сам по себе тяжелый. Это мороженое не будет иметь такой же консистенции, как пинта покупного в магазине, но вы можете контролировать ингредиенты, так что это большой выигрыш.

Если есть аллергия на молоко, попробуйте это с фруктовым соком. Используйте чистый ананасовый сок - это отличный фруктовый сорбет. ИЛИ рисовое / соевое молоко в качестве заменителя молока.

Этот рецепт любезно предоставлен Юмий, онлайн-сообщество, основанное семьей из Сан-Франциско, которая хотела придумать творческие способы проводить больше времени со своими детьми.

Рекомендуемое изображение: iStock 

СВЯЗАННЫЕ ИСТОРИИ:

10 гениальных приемов мороженого, которые сделают ваше лето

14 батончиков с мороженым и мороженым, которые вы ДОЛЖНЫ скопировать

Лучшие магазины мороженого в каждом штате (плюс округ Колумбия)