8 советов по упаковке школьного обеда от профессионального шеф-повара и мамы 5 лет

Фото: Конец земли

Вернуться в школу - значит вернуться к упаковке обеда. В первую неделю питание вашего ребенка будет отличаться фото-достойными бутербродами с формочками для печенья и оригинальными гарнирами, но по мере того, как идет год может быть сложно придумать свежие, захватывающие продукты, которые нужно упаковать, чтобы эти животы были сыты, и эти ланч-боксы возвращались домой пустой. Мама пяти лет и Таверна ДотШеф-повар Шелли Велес делится 8 советами о том, как родители могут изменить порядок вещей и приготовить питательные обеды, чтобы помочь детям в течение дня. Читайте дальше, чтобы узнать, как профессионал упаковывает школьный обед.

Фото: Михал Гросицкий через Unsplash

1. Сделайте так, чтобы детям было легко есть, чтобы еда не пропадала зря. Собирая фрукты, убедитесь, что все нарезано ломтиками или очищено от кожуры. Очищенные апельсины, мандарины и виноград повышают энергию и предотвращают сбои от сладких и чрезмерно обработанных продуктов.

2. Помните о температуре. Обычно у детей нет доступа к микроволновой печи, чтобы разогреть еду. Моим детям всегда нравились оставшиеся макароны, которые я разогревала по утрам. К обеду было еще тепло - это был большой успех!

Фотография: `` Pottery Barn ''

3. Упаковка супа также была любимым обедом для моих детей. Я нагревала его утром, а затем ставила термос, чтобы они могли насладиться им позже. Я также упаковал крекеры или тосты, чтобы они их съели.

Гарнир: Смотрите наши любимые места супа в Сан-Диего.

Фото: Коллектив Пожирателей через Unsplash

4. Упакуйте то, что им нравится. Если им нравятся такие блюда, как паста с галстуком-бабочкой или домашняя жареная курица на ужин, скорее всего, им понравится и на обед. Добавляйте во время ужина, чтобы на обед хватило остатков.

Гарнир: Зайдите в эти местные магазины специй для гурманов для набора специй, которые добавят аромат и изюминку семейным трапезам.

Фото: Мой Гулулу

5. Не забудьте что-нибудь попить! Я всегда упаковывал воду или сок с низким содержанием сахара, но никогда не упаковывал газированные напитки или сок с высоким содержанием сахара.

6. Привлекайте детей к покупкам! Возьмите их с собой на фермерские рынки или поменяйтесь местами для покупок. У большинства есть и другие киоски помимо еды, так что вы всегда можете найти небольшую безделушку или что-нибудь, чтобы занять их, когда вы посещаете прилавки / киоски с продуктами.

Гарнир: Узнать больше о лучших семейные фермерские рынки в Сан-Диего.

Фото: Unsplash

7. Если кажется, что у детей проблемы с вниманием или СДВГ, попробуйте придерживаться чистого плана питания. Никаких красных красителей или сладкой еды / напитков. Вместо этого попросите их приготовить смузи и упаковать их в термос. Это будет похоже на классное угощение!

Гарнир: Эти наши любимые бары с соками и смузи в городе.

Фото: Джейми-стрит через Unsplash

8. Сделайте здоровое питание игрой! Научите детей, что делает каждый полезный овощ или фрукт, и сделайте это частью учебного процесса. Морковь = глаза, шпинат = мышцы, черника = мозг и т. Д. Помните о том, что разные продукты влияют на настроение и поведение.

В целом, не забудьте как можно чаще рассказывать детям о здоровой пище. При наличии прочного фундамента и хороших примеров для подражания это поможет детям делать лучший выбор, когда они станут достаточно взрослыми, чтобы выбирать себе еду, и поможет им вести здоровый образ жизни.

Визит Таверна Дот, пляжный бар в стиле «ретро-модерн» на пляже Солана, где можно отведать блюда, приготовленные шеф-поваром Шелли Велес. Ее ценят за то, что каждое утро она готовит 14 разных соусов домашнего приготовления с нуля ее знаменитые куриные крылышки.

Таверна Дот
117 Вт. Plaza St.
Солана-Бич, Калифорния 92075
858-436-7016
Онлайн: pillboxtavern.com

Каковы ваши лучшие советы по упаковке школьного обеда? Делитесь в комментариях.

–– Бет Ши

избранное фото: желе через pixabay