День Пачки! Где купить любимое лакомство на ограниченное время

instagram viewer

Пригласите своих детей в суперсладкое развлечение Fat Tuesday. Начните с местных пекарен, которые продают paczki (произносится как «пунч-ключ»), традиционный польский пончик, который нужно есть, который символизирует начало Великого поста. Но действовать нужно быстро: обычно они доступны в течение очень ограниченного времени. В этом году День Пачки - вторник, 16 февраля, и мы подготовили для вас путеводитель по великолепным пекарням от Даунерс-Гроув до Бриджпорта, чтобы вы могли запастись и сходить с ума.

Владелец Добра Белински и ее команда планируют поджарить тысячи пачков по любимому семейному рецепту, хранящимся в нескольких поколениях. современные повороты, когда дело доходит до начинки: заварной крем с шоколадной помадкой, абрикосовым желе, сливовым маслом, малиновым желе и лепестками розы Желе. Если вы любите приключения, попробуйте изысканные ароматы, такие как свежая клубника и взбитые сливки; Свежая клубника; Желе из маракуйи с великолепным карибским вкусом; Соленая карамель с карамелью, приготовленной с использованием морской соли; и немецкий шоколад с орехами пекан и кокосовым кремом. Пекарня решительно не подходит для детей, но очень вкусная "Drunken Paczki" включает в себя заварной крем с водкой и ванильными бобами, шоколадный крем Jameson Whisky и деликатесы с начинкой из самогона и лимона.

click fraud protection

Все предварительные заказы должны быть получены до 10 февраля.

5927 Вт. Лоуренс-авеню, Джефферсон-парк; Онлайн: delightfulpastries.com

Жирный вторник 24/7/365 в этой простой, но очень любимой польско-литовской пекарне. Они специализируются на paczki и обслуживают их круглый год. Вы всегда найдете по крайней мере четыре типа, но в «Жирный вторник» они начинают работать с почти 20 различными начинками, от сыра до ананаса. Скорее всего, будет длинная очередь из местных семей, желающих отведать это традиционное предостное угощение.

2907 С. Арчер авеню, Бриджпорт; Онлайн: facebook.com/Bridgeport-Bakery

фото: Stan's Donuts & Coffee

Чем больше вы покупаете в Stan’s, тем больше экономите! Так что запаситесь лучшими карманами Doughboy’s, американской интерпретацией Paczki, доступной в ароматном арахисовом масле, миндальном креме, карамельном зефире, вишне, банане Biscoff и лимонном эспрессо. Как знают поклонники paczki, редко можно купить один paczek или пончик, так что покупайте дюжину за 39,99 долларов!

Доступно в 12 местах в Чикаго. Найдите ближайшее к вам место онлайн.

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение, опубликованное пользователем @roesersbakery

Жирный вторник - один из самых загруженных дней в году в Roeser’s Bakery, одной из старейших семейных пекарен Чикаго. В этом году в меню Paczki более 24 разновидностей! Поскольку они, как правило, быстро распродаются, мы рекомендуем делать заказ заранее. Пока вы там, возьмите буханку знаменитого хлеба Рузера, который бывает ржаного и белого цвета.

3216 Вт. Северный проспект, парк Гумбольдта; Онлайн: roeserscakes.com

Расположенный в самом сердце Авондейла, северо-западный район, прозванный «Польской деревней» за его с большим населением Восточной Европы, Kurowski’s and Rich’s Bakery - это магазин всего польского и вкусный. Вы почувствуете себя так, словно попали на кухню бабчии, благодаря сладким запахам колбасы и пачки, разносящимся в воздухе. Пачки здесь склоняются к более традиционным блюдам: слива, мак и сладкий фермерский сыр входят в тройку самых популярных блюд. Возьмите домой колбасу, чтобы сделать свой "жирный вторник" еще толще: на втором этаже магазина вы найдете более 20 видов свежекопченых блюд.

2976 Н. Милуоки авеню, Эйвондейл

В этом местном польском продуктовом магазине круглый год можно купить разнообразный хлеб, выпечку и свежие блюда, приготовленные с нуля. Но в это время года все дело в пачках. Они гордятся тем, что сохраняют старую традицию выпечки, жарят пачки с начинкой внутри, что делает их незабываемо вкусными.

Места в Шиллер-парке, Шаумбурге, проспекте Уилинг и Маунт; Онлайн: mykdmarket.com

Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение, опубликованное Firecakes Donuts (@firecakes)

Firecakes Donuts, восхитительный магазин пончиков, который теперь насчитывает четыре магазина, а также грузовик с пончиками Билли, готовы порадовать вас самыми вкусными пачками Чикаго. В этом году линейка включала четыре различных сорта: домашнее желе из малины и кровяного апельсина с сахарной пудрой, крем из солодового шоколада с шоколадным сахаром, Лимонный творог с лимонной глазурью и яблочный бурбон с сахаром, но это другой пончик Марди Гра, который крадет зрелище, ребенок возглавил King Cake. Пончик!

5 локаций в Ривер-Норт, Линкольн-парке, Оук-парке, Петле и Билли грузовик; Онлайн: firecakesdonuts.com

Bennison’s с 1938 года занимается выпечкой европейской выпечки, печенья и украшенных на заказ тортов на северном берегу Чикаго. Если вы не заходили в небольшую пекарню в стиле Старого Света, возможно, вы смотрели через большое стеклянное окно, через которое можно заглянуть в комнату для украшения тортов. С 8 февраля на прилавках появятся пачкис с начинками, начиная от традиционных (чернослив, абрикос, сыр, малина, заварной крем) до декадентского (свежая клубника со взбитыми сливками, шоколадный мусс пралине, свежий банан кремовый цвет). Позвоните, чтобы сделать предварительный заказ ваших paczki, чтобы убедиться, что вы получите все необходимое до поста, так как заказы на тот же день не будут приниматься 15 и 16 февраля.

1000 Дэвис-стрит, Эванстон; Онлайн: bennisonscakes.com

Пекарня Oak Park Bakery находится в семейном владении более 30 лет и предлагает широкий выбор домашней выпечки. Польская выпечка является здесь оплотом, ежедневно предлагается более 12 видов колацкого, а День Пачки - это большое событие. Польские лакомства перед постом обжариваются в свежем виде и наполнены разными вкусами, наиболее востребованными являются лимон и вишня. Эта пекарня маленькая и старинная. Но хотя он может быть потерян в современную глянцевую эпоху, его ретро-американская атмосфера и сервис - вот что делает его фаворитом.

904 с. Дубовый парк пр., Дубовый парк; Онлайн: oakparkbakery.com

Навесы в желто-черную полоску - это маяки для поклонников западных пригородных пачков. Вы можете выдержать очередь, чтобы насытиться; пекари работают над тем, чтобы клиенты были довольны. Лучше всего, чтобы дела пошли быстрее, распечатать форму заказа и принести в пекарню в большой жирный день. В меню этой сладкой пекарни целых 20 начинок, поэтому выбрать лучшее из множества блюд сложно. Мы говорим, что вы берете двойную дюжину и даете каждому попробовать.

В отличие от прошлого, в этом году предварительные заказы не принимаются, но пекарня обещает быть упакованной Пачками, которые можно будет забрать лично 16 февраля.

5126 Main St., Downers Grove; Онлайн: ingramsbusybee.com

- Мария Чемберс и Эми Биззарри

СВЯЗАННЫЕ ИСТОРИИ:

Лучший магазин пончиков в каждом штате (и округ Колумбия)

insta stories