Имбирный эль, тушеная говядина

Когда дело доходит до тушеной говядины, какой секретный ингредиент тает во рту? Имбирный эль! Эта газированная добавка не только сделает мясо невероятно нежным, но и самые придирчивые едоки получат удовольствие от того, что в их еде есть газировка. Создатель рецепта, Лиза из Салу Сало Рецепты, решили варить мясо вместо гриля, что дает вам час и больше, чтобы поиграть с детьми или немного почистить. Итак, это идеальное планирование еды.

На 4 порции

Ингредиенты
2 фунта. короткие говяжьи ребрышки без костей, нарезанные кусками
4 зубчика чеснока, нарезанных
Имбирный эль
1 чайная ложка свежемолотого перца
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка морской соли
1/2 стакана коричневого сахара
1/2 стакана уксуса

Метод
1. Поместите все ингредиенты в тяжелую сковороду и доведите до медленного кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь и варите 1,5 часа или пока говядина не станет очень мягкой. Постоянно помешивайте и при необходимости доливайте еще воды. При желании удалите излишки масла перед подачей на стол.

2. Подавать с рисом на пару.

Просто приготовить, легко найти ингредиенты и вкусные блюда. Это критерии, которыми руководствуется Лиза, когда находится на кухне. Еда и семья идут рука об руку для этого повара, поэтому она завела блог о еде, посвященный совместной трапезе. Салу Сало Рецепты - это способ Лизы каталогизировать и делиться рецептами своего детства с влиянием Филиппин и Китая. Узнайте больше о ее кулинарных творениях на сайте Салу Сало Рецепты.

Рецепт и фото любезно предоставлены Лизой в Салу Сало Рецепты