Пробовал: один комплект для доставки картофельной муки
Если вы, как и большинство родителей, получаете на стол сытную еду - такую, которая понравится всем и которая не включает в себя обычную лапшу или куриные наггетсы - это примерно так же просто, как дать пятилетнему ребенку вздремнуть время. Но отложи макароны, мама! Читайте дальше, чтобы узнать больше о One Potato, службе доставки крутых блюд, цель которой - накормить целые семьи свежими, экологически чистыми блюдами и, возможно, даже помочь вашим маленьким поварам на кухне. (Действительно!)
фото: One Potato
Что это?
Цель One Potato проста: помочь вам приготовить всего один обед для всей семьи. Да, больше никаких «детских блюд» для взрослых или «взрослой еды», которую дети не будут есть. С помощью рецептов для 30 минут или меньше от One Potato и готовых ингредиентов вы сможете быстро приготовить питательные блюда, достаточно простые для самых придирчивых едоков (Pizza! Бургеры!), И это действительно вкусно (Chicken tikka masala! Картофельный шпинат досас!).
«[Weelicious] был все о том, что я не хочу быть поваром быстрого приготовления и хочу приготовить одну порцию еды, которую съела бы вся семья », - сказала генеральный директор One Potato Кэтрин МакКорд. “Люди все время говорили: «У меня есть кулинарная книга, у меня есть рецепты, просто пришлите мне еду»... Вот почему родился One Potato. Это так, что три вечера в неделю тебе не нужно составлять меню ».
МакКорд кое-что знает о кормлении детей. Мама троих детей и опытный повар, она основала популярный сайт рецептов. Weelicious после рождения ее первого сына. Сайт и два бестселлера Вкусные кулинарные книги а затем предложите множество рецептов, которые дети а также их родителям понравится. Она основала One Potato в 2016 году, и компания со штаб-квартирой в Лос-Анджелесе недавно расширилась до включают всю Калифорнию, а также Аризону, Калифорнию, Колорадо, Айдахо, Неваду, Орегон, Вашингтон и Юта.
Как и другие комплекты доставки еды, коробка One Potato доставляется еженедельно и содержит все ингредиенты, необходимые для приготовления выбранных вами блюд. Все ингредиенты предварительно отмерены и нарезаны. В основном: все, что вам нужно сделать, это приготовить.
Конечно, в доставке ужина своими руками нет ничего нового. Но для занятых мам и пап у One Potato есть одна крутая вещь: это единственная такая услуга, посвященная кормлению вся семья. Это означает, что ваш трехлетний ребенок съест индейку с чили или вегетарианский кальцоне с такой же готовностью, как и вы и ваш муженек. По крайней мере, это цель. (См. Личный опыт автора с One Potato ниже).
Еще одна победа: здесь готовят все органическое мясо и продукты местного производства. Кроме того, порции подбираются с учетом детских порций: например, план «Пять картофелин» предназначен для кормления двое взрослых и трое детей (хотя мы обнаружили, что в наших коробках для доставки было достаточно места для второго и третьего порции).
фото: One Potato
Предварительно отмеренные, предварительно нарезанные… и тесто для печенья!
Вы знаете, что ваше время ценно, когда вы отказываетесь от идеи картофельного пюре, потому что очистить его - это просто… слишком… много. В One Potato все ингредиенты, от приправ до овощей, готовы к использованию, так что все, что вам действительно нужно сделать, это собрать все вместе в соответствии с указаниями (которые также просто). В конце концов, это не должно быть изысканное блюдо; это семейный ужин, который вам могут помочь приготовить ваши дети.
Каждую неделю One Potato предлагает вам на выбор пять сезонных ужинов и шесть основных продуктов питания, которые всегда доступны (к ним относятся гамбургеры с индейкой, говядиной и овощами, а также спагетти и фрикадельки и одна сковорода курица). К каждому рецепту прилагаются пошаговые инструкции с фотографиями, а также советы о том, как дети могут помочь в приготовлении еды.
В довершение всего, каждая поставка One Potato поставляется с рулетом из органического теста для печенья.
фото: One Potato
Кто-то сказал призы?
Конечно, не все дети захотят попробовать арепу с запеченной курицей только потому, что мама говорит, что она «подходит для детей». Так что для детей, которым нужно немного побольше стимула на ужине стол, МакКорд создал программу (запуск которой запланирован на май), которая будет предлагать значки и призы за все, от помощи на кухне до светской беседы на кухне. стол. Когда дети соберут достаточно значков, они могут обменять их на призы.
Программа была разработана на основе рекомендаций Гарвардского университета «Проект семейного ужина, »Рекламирует множество социальных и эмоциональных преимуществ для детей, которые обедают всей семьей,
«Поскольку One Potato - это продовольственная компания, - сказал МакКорд, - у нее действительно есть такая большая миссия - собрать семьи вместе за ужином».
Какая польза от затрат?
А теперь о том, когда вы задаетесь вопросом: сколько все это стоит? Ответ: не столько, сколько покупать все необходимые ингредиенты по отдельности (хотя и больше, чем если бы вы придерживались традиционных детских продуктов, таких как куриные наггетсы и лапша). Например, план «Четыре картофеля» (предусматривающий питание семьи из четырех человек) с трехразовым питанием стоит 104 доллара в неделю. Это составляет около 8 долларов на человека. Не дешево, но определенно меньше, чем пойти куда-нибудь поесть.
фото: Мелисса Хекшер
Наш взгляд на опыт
Наша первая коробка One Potato прибыла во вторник вечером - слишком поздно для ужина во вторник, но это было нормально; по крайней мере, остаток недели у меня был покрыт. Коробка была достаточно холодной, поэтому я не беспокоился о том, что что-то испортится при транспортировке. Примечание: МакКорд, которая сама подписывается на услугу, сказала, что оставляет свои ящики на ночь, прежде чем даже открывает их. Вот какие они холодные.
Все ингредиенты были свежими и четко обозначены, а блюдо, выбранное на каждый вечер, находилось в отдельном пакете.
фото: Мелисса Хекшер
Приготовление еды
Когда пришло время готовить, пошаговые инструкции были незаменимыми, и хотя двое моих старших детей были не очень заинтересованы в помощи на кухне (из-за телевизора), моя самая маленькая гурманка с удовольствием выкладывала картофель фри на противень - достижение, которое заставило ее попробовать хотя бы несколько кусочков готового продукт. Еще мне понравилось, что мне не пришлось резать картофель фри.
В первую неделю мы заказали трехразовое питание. К ним относятся: гамбургеры из индейки и картофель фри; Чаши для буррито с курицей и киноа; и чили из индейки с кукурузным хлебом. Из трех блюд, которые мы пробовали, гамбургеры с индейкой были неизменно любимыми в семье, хотя я стыдно признаться, что слегка приправленный, запеченный в духовке картофель фри для моего Дети.
Чаши для буррито понравились всем, а самой большой частью был буфет из чаш для начинок, выстроенных по всему столу. Готовить себе начинку означало гораздо больше начинки, чем киноа. Но ужин был съеден = успех.
Перец чили был слишком вкусным для моих детей (даже несмотря на то, что я пропустил большую часть специй). Но, вероятно, это моя вина, что я выбрал перец чили для троих детей, чей самый необычный обед - это ролл «Калифорния». Однако они съели кукурузный хлеб, и на следующий день мы с мужем наслаждались остатками перца чили.
фото: Мелисса Хекшер
Продолжается…
Несмотря на провал с чили, я решил продолжить нашу подписку One Potato (и все еще действует!). С тех пор мы попробовали еще несколько блюд, в том числе равиоли с рикоттой и шпинатом, куриные гамбургеры, пирожные с гороховым лафелем (которые, по сути, представляют собой пирожные с фалафелем, приготовленные с горохом) и еще одну порцию гамбургеров с индейкой. Дети не всегда едят все, что есть на тарелках, но мне нравится, что я предлагаю им больше кулинарных вкусов, чем хрустящие наггетсы Дино и заправки ранчо.
Как вы, наверное, догадались, я не мама Pinterest. В конце концов, есть надежда, что увидеть на столе индейку и перец чили не так уж удивительно.
А до тех пор, по крайней мере, гамбургеры будут органическими.
фото: Мелисса Хекшер
Один картофель
Доступно по всему Лос-Анджелесу.
Стоимость: планы начинаются с 59,79 долларов в неделю.
Вы пробовали One Potato или другую службу доставки еды? Дайте нам знать ваших любимых семей в комментариях ниже!
—Мелисса Хекшер
СВЯЗАННЫЕ ИСТОРИИ:
Лучшие услуги по доставке еды для занятых родителей
Ужин - мгновение с лучшими службами доставки еды в Лос-Анджелесе
Лучшие услуги доставки еды для молодых мам