37 реально работающих полезных советов по экономии времени

Свежая зелень в доме хороша для создания маринадов, заправок и многого другого. Мелко cохмеление этих трав может быть трудным, но есть способ облегчить процесс. Положите травы на разделочную доску и раскатайте по ним нож для пиццы. Не беспокойтесь о том, чтобы вырезать идеальные линии, просто прокрутите столько раз, сколько хотите.

Кожица манго довольно толстая, и процесс очистки обычно требует осторожного обращения с ножом. Мы нашли другой способ с легкостью избавиться от этой надоедливой кожи. Все, что вам нужно сделать, это разрезать манго пополам и взять высокий стакан. Используя край стакана, вставьте между кожицей и фруктом на дне ломтика. Надавите вниз, и кожа сразу соскользнет. Вуаля! У вас получилось идеально очищенное манго.

Вареные яйца сложно очистить от кожуры, но если вы будете парить их над кипяченой водой в течение 10-15 минут, скорлупа откроется в мгновение ока.

Если ваш лук вот-вот подгорел, бросьте в сковороду кубик льда. Он быстро испарится, но также придаст овощам немного влаги, чтобы они не переварились.

Вы когда-нибудь просто нарезали половину стебля сельдерея или луковицу цветной капусты и убирали ее обратно в холодильник, где она сразу же начинает вянуть? Если вы хотите, чтобы частично нарезанные овощи оставались свежими, мы рекомендуем положить их прямо в морозильную камеру. Это зафиксирует свежесть, и они будут готовы прыгнуть в сковороду после небольшого размораживания.

От тако до салатов, запеканок и т. Д., Измельченных курица является основным продуктом для семейного обеда. Но измельчение всего этого вручную или с помощью вилки может занять целую вечность! Удивительно, но есть быстрое решение для этого - просто бросьте вареную или запеченную куриную грудку в миксер, и вы умело измельчите курицу за секунды.

Будь то остатки еды или угощения, ваша микроволновая печь станет мощным инструментом. Но вы всегда рискуете высушить пищу, когда ее употребляете. У нас есть простой способ избежать этого. Бросьте в микроволновую печь вместе с едой стакан воды, чтобы она немного увлажнялась.

Мы стремимся упростить приготовление пищи. С этим классным кулинарным приемом вы сможете создавать идеально порционные соусы за несколько дней или недель вперед и использовать их, когда захотите. Просто смешайте свои любимые соусы, налейте жидкость в лотки для льда и заморозьте. Храните эти ароматные кубики в морозильной камере, пока не будете готовы готовить.

От картофеля фри до картофельное пюре и чипсы, все ЛЮБЯТ картошку. Но для многих рецептов чистка картофеля является обязательной, а использование картофелечистки или ножа может занять много времени и быть трудным. У нас есть простое решение! Картофель отварить, дать остыть, кожица снимется за секунды.

Вы ненавидите чистить листы для печенья? Силиконовые противни здесь, чтобы спасти положение! Мы знаем, что чистка противней для печенья может быть сложной задачей, потому что на них прилипает жир и грязь. Использование силиконового противня, из которого можно удалить все лакомства так же просто, как пирог, изменит вашу жизнь.

Филе лосося останется в целости и сохранности, если вы выложите его на ломтики лимона. Кроме того, сок будет просачиваться, делая ужин ароматным. Увидеть один из наши любимые рецепты здесь.

Коричневый сахар необходим для выпечки печенья, кексов и пироги, но, в отличие от белого сахара, коричневый сахар может очень быстро высыхать, а это значит, что вы застрянете, разбивая твердые капли сахара, когда захотите его использовать. Но это легко исправить. Все, что вам нужно сделать, это бросить несколько зефиров в герметичный контейнер с коричневым сахаром, чтобы сохранить влагу и облегчить процесс зачерпывания.

Клубника - летнее угощение это здорово и вкусно. Но на то, чтобы срезать весь этот зеленый туф с верхушки каждого фрукта, нужно так много времени! Используйте этот забавный небольшой трюк, чтобы избавиться от этих зеленых кусочков без ножа: просто возьмите соломинку и одним быстрым движением протолкните ее снизу вверх. Он сразу же лопнет эти маленькие зеленые листочки.

Как ни старайся, в морозилке всегда мало места. Но у нас есть интересный способ помочь вам создать там дополнительную комнату. Попробуйте вынуть говяжий фарш из упаковки, положить его в пакет Ziploc, разгладить и снова положить в морозильную камеру. Вы будете поражены всем новым пространством, которое у вас есть. Вы также можете написать срок годности на пакетах, чтобы мясо всегда было свежим.

Посмотрим правде в глаза, нарезать свежую кукурузу - это своего рода боль, в основном потому, что эти маленькие зернышки разлетаются по всему прилавку. Но есть отличный способ сделать так, чтобы этого больше никогда не повторилось. Возьмите форму для торта, переверните ее вверх дном, поставьте кукурузу на середину формы и нарежьте ядра, и они идеально упадут в круглую форму. Уборка - абсолютный ветерок!

Нарезка и нарезка кубиками - важная часть приготовления, а это значит, что вы всегда беретесь за разделочную доску. Но важно убедиться, что он не скользит и не скользит по всему месту. Мы рекомендуем держать разделочную доску устойчивой, подложив под нее влажное кухонное полотенце. Это удержит его на месте и сделает уборку еще проще.

фото: Эллисон Сатклифф

Фруктовое мороженое любимы детством, но они могут превратиться в липкую кашу. Чтобы предотвратить все это, накиньте прокладку для кексов на детское фруктовое мороженое. Сдвиньте подкладку вверх так, чтобы она охватывала нижнюю часть эскимо, чтобы убедиться, что она улавливает все эти маленькие капли.

Чизкейк - это десерт, который любят дети и родители, но разрезать его в равной степени может быть сложно. Что ж, у нас есть простой способ каждый раз идеально его нарезать. Попробуйте использовать зубную нить. Просто убедитесь, что зубная нить не имеет запаха, чтобы десерт не получился мятным сюрпризом.

Умягченное масло является основным продуктом для всех пекарен, но положить сливочное масло в микроволновую печь - не всегда лучший способ получить желаемую мягкую консистенцию. Вместо этого попробуйте натереть его. Возьмите терку для сыра, и вы будете на пути к мягкому сливочному маслу, которое можно быстро перемешать.

Торт на день рождения вкусно, но когда вечеринка закончится, у вас останется половина торта, которая к завтрашнему дню будет несвежей. Что, если бы существовал способ сохранить эту восхитительную переизбыток сахара? Попробуйте положить ломтики белого хлеба на внутренние части торта, где вы его разрезаете - хлеб удерживает влагу.

Вне зависимости от того, какое сейчас время года, всегда можно использовать праздничные формочки для печенья. Но их можно использовать гораздо больше, чем просто печенье. Вы также можете использовать их для создания блинов или яиц с такими рисунками, как забавные цветы, герои мультфильмов и многое другое.

Нужен простой способ сохранить все наши любимые закуски свежими в холодильнике? Просто возьмите удобные зажимы для папок. Да, вы правильно прочитали. Возьмите скрепки и закрепите все свои пакеты с едой прямо на перекладинах каждой полки. Это экономит место и сохраняет все красивым и свежим.

Овсянка - теплая альтернатива холодным хлопьям, но утром на ее приготовление уходит немного больше времени. Попробуйте вместо этого приготовить овсянку в рисоварке. Таким образом, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы смотреть, помешивать или не забывать выключать плиту. Просто положите все внутрь, и через несколько минут вы получите восхитительную овсянку.

Если вы ищете простой способ сделать фруктовое мороженое, чтобы ваши дети могли есть этим летом, просто положите свои Capri Suns в морозильную камеру. Когда вы вынимаете их, разорвите их сверху или снизу, чтобы получить традиционный эффект эскимо.

Яблочко / слайсер может мгновенно превратить простой картофель в любимую всеми гарниру. Правильно, вы можете быстро приготовить домашний картофель фри с помощью посуды, которая, возможно, уже есть в кухонном ящике. Бабушка есть все вкусные детали.

Хочу свежий базилик, тимьян, розмарин... Круглый год? Без проблем. Этот легкий кулинарный прием - Марта Стюарт достойна, без всяких усилий. Просто положите в поддоны для льда свежую зелень, добавьте масло и заморозьте. Замораживание трав в масле также предотвращает их потемнение или ожог в морозильной камере.

Конечно, одно яблоко в день удержит доктора. Но как убрать коричневую часть после того, как нарежете ее? Легко, просто возьмите резинку. Разрежьте яблоко и свяжите его снова, как будто к нему никогда не прикасались. Ваш ребенок будет думать, что ест только что нарезанный фрукт, даже если это произойдет через три часа.

Клинья такие 2014. Нет, не те, которые вы носите на ногах; они по-прежнему великолепны. Мы говорим об арбузных дольках. Вместо того, чтобы нарезать дыню широкими клиньями, из-за которых сок неизбежно попадет на лицо и подбородок, разрежьте фрукт пополам, а затем нарежьте его решеткой. Вы получите кусочки одинакового размера, у каждого из которых будет достаточно кожуры на дне, чтобы их могли схватить маленькие руки.

Надежный нож для пиццы - лучший друг мамы. От бутербродов до блинов, вы можете использовать этот шикарный слайсер, чтобы сэкономить время и беспорядок.

Это буквально Яйцо Макмаффин. Ник из Macheesmo показывает нам, как сделать бутерброд на завтрак еще более восхитительным, просто запекая яйца в форме для кексов. Лучшая часть? Вы можете добавить к яйцам другие ингредиенты (например, шпинат, ветчину, сыр), а затем заморозить все это на случай напряженного утра. Найди оригинальный рецепт здесь и обновленная версия здесь.

Положите виноград в морозильную камеру, чтобы получить сладкое и хрустящее лакомство со вкусом конфет. Освежающий перекус в любое время года, это также отличный способ всегда иметь под рукой фрукты.

Поговорите о моменте «почему я не подумал об этом». Если ваши дети чем-то похожи на наших, то вы, вероятно, выпиваете несколько чашек с водой каждый день. Сократите количество ненужных блюд с помощью этого потрясающего рецепта для чашек от Даны в Сделано каждый день.

Используйте свою лапшу: нарежьте спагетти, лингвини и рамен ножницами. Небольшие кусочки и более короткие кусочки уменьшат разочарование за обеденным столом и облегчат уборку после ужина.

Вам нравится идея заранее приготовить PB&J (или какое-нибудь «другое масло» и желе), но вы действительно не знаете, как сделать хорошую морозильную версию. Хорошие новости! One Good Thing от Джилли объясняет, как сделать здесь, и покажет вам, как запечатать этот бутерброд - никаких причудливых приспособлений не требуется.

Гениально простая идея от Питательный гурман, замените полиэтиленовые пакеты или даже громоздкие предметы многоразового использования на биоразлагаемый кофейный фильтр. Psst! Если вы уехали из Кейрига, мы держим пари, что у вас есть коробка с пылью где-то на вашей кухне.

Дети умирают от эскимо, а у вас есть только йогурт. Пришло время взломать. Просто протолкните палочкой верхнюю часть любимого йогурта вашей семьи и положите его в морозильную камеру, чтобы получить мгновенный всплеск! Чтобы узнать о других способах приготовления фруктового мороженого без плесени, перейдите на Китчн.

Приготовление закусок обязательно для каждого родителя. Но иметь под рукой кучу разных канистр, сумок и ящиков сложно для путешествий и хранения. Что ж, у нас есть для вас идеальный хак! Попробуйте использовать силиконовые противни для кубиков льда в качестве подносов для закусок дома или на улице. автомобильные поездки.