Хорошо перекусить: 5 умных перекусов на случай, когда начнутся закуски
Прием пищи и дети не всегда являются столь цельным союзом, как нам хотелось бы. Поэтому Зевия разработала кампанию «Умная закуска», чтобы решить эту подчас сложную проблему, из-за которой родители и дети спотыкаются вместе. Что лучше всего в этих вариантах умных закусок? Сочетайте их со всей натуральной, нулевой калорийной Зевией! Это альтернатива Smarter Soda, потому что она подслащена листом стевии, что означает отсутствие вредных побочных эффектов. кликните сюда Чтобы найти еще больше отличных закусок, предложенных Zevia.
Как родители, нам посчастливилось иметь ребенка, который спит всю ночь или всегда помнит, чтобы сказать «пожалуйста» и «спасибо» в нужное время. Конечно, некоторые дети бросают вызов нормам, предпочитая здоровые закуски, такие как морковные палочки, вместо шоколадной стружки. Но если вы являетесь родителем одного из остальных 99 процентов, может быть сложно удовлетворить вечно голодных детей в перерывах между приемами пищи. Когда старые классические продукты, такие как муравьи на бревне и хумус, теряют свой блеск, попробуйте заполнить кладовую новыми, полезными продуктами, чтобы накормить детей в течение дня. Мы приготовили для ваших голодных обезьян пять умных готовых закусок, которые вы можете легко приготовить дома или забрать в продуктовом магазине.
Хруст из нута
Устали от снэков? Попробуйте предложить детям пригоршню жареного нута. Бобовые богаты клетчаткой и белком, а выпечка и приправы превращают их в полезную и аппетитную закуску, которая сразу же заполонит рот вашего ребенка. Они также невероятно портативны.
Ингредиенты
1 банка натурального нута
Оливковое масло
Поваренная соль
Перец
Паприка и / или орегано по вкусу
Метод
1. Промойте, слейте воду и тщательно высушите консервированный нут на тряпках для посуды или бумажных полотенцах. По возможности выбирайте нут в банках без бисфенола А от таких компаний, как Eden Organics.
2. Смажьте нут оливковым маслом первого холодного отжима и добавьте чесночную соль и специи по вкусу. Детям, которые умеют обращаться со специями, может понравиться добавление в смесь паприки, в то время как другие предпочтут свежий перец или сушеный орегано.
3. Выложите нут на противне с фольгой и запекайте до хрустящей корочки от 30 до 45 минут. Проверяйте и раскатывайте нут по сковороде каждые несколько минут, чтобы выпекать равномерно.
4. Перед едой тщательно охладите. Примечание: эта закуска лучше всего подходит для детей, которые достаточно взрослые, чтобы безопасно есть орехи и аналогичную твердую пищу.
Батончики с обезьянами Жевательные батончики из мюсли
Классическое лакомство для самых маленьких, некоторые батончики мюсли содержат много скрытых калорий и сахара. Но благодаря Monkey Bars батончик из мюсли стал еще полезнее. Обезьяньи батончики, содержащие клетчатку и полностью натуральные и органические ингредиенты, имеют низкое содержание натрия и содержат пребиотические волокна, которые помогают здоровью пищеварительной системы ребенка. Дети могут выбирать вкусы, включая вкусную черничную ваниль и банановое арахисовое масло. 4 грамма протеина и 3 грамма клетчатки в каждом батончике надолго сохранят сытость их живота.
Сырные чипсы из капусты
Думаете, ваши дети каждый раз будут выбирать пакет картофельных чипсов вместо капустных чипсов? Попробуйте этот рецепт, который вызывает привыкание, и вы удивитесь, насколько легко детям съесть свою зелень.
Ингредиенты
1 пучок органической капусты
Оливковое масло первого отжима
Морская соль
Пармезан мелко натертый
Метод
1. Тщательно промойте и высушите капусту между кухонными или бумажными полотенцами.
2. Отделите сердечные центральные стебли и выложите кусочки листьев размером с кусочки на противень, застеленный фольгой, в один слой.
3. Хорошо смазать оливковым маслом и посыпать солью.
4. Жарьте при 200 градусах до хрустящей корочки, вращая решетки и переворачивая чипсы каждые 10 минут в течение от 45 минут до 1 часа.
5. Присыпать пармезаном и хранить в герметичном пластиковом пакете или контейнере.
Clif Kid ZFruit Веревка
Иногда у вас нет лишних двух минут, чтобы порезать яблоко или грушу для перекуса, когда вы опаздываете в школу или на свидание. К счастью, ваши дети могут получить дозы витамина С и других важных питательных веществ с помощью веревок Clif Kid ZFruit. Ароматизаторы, в том числе кислое яблоко, виноград и тропический твист, содержат порцию органических фруктов без каких-либо консервантов или обработанных подсластителей. А так как каждая содержит жалкие 70 калорий, есть место, чтобы заполнить их тарелку дополнительной порцией свежих фруктов на ужин.
Органические мощные кусочки груши
Эти домашние кусочки груш, отличные от зерновых батончиков с добавками, нарезаются кубиками, чтобы контролировать размер порции, и содержат необходимое количество сладкого для удовлетворения. Делает около трех десятков укусов размером в один дюйм.
Ингредиенты
1 стакан органического овса
2/3 стакана обезжиренного сухого молока
1/2 ч.л.молотой корицы
1/4 чайной ложки молотого имбиря
3/4 стакана несладкого грушевого соуса
Сахар 3 ст.
1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки пищевой соды
¼ чашки тертого несладкого кокоса
Метод
1. Смешайте овсяные хлопья, сухое молоко, разрыхлитель, пищевую соду, имбирь и корицу.
2. Смешайте все остальные ингредиенты, кроме кокоса, в отдельной миске.
3. Вложите влажную смесь в сухую и перемешайте.
4. Вылейте смесь в противень с пергаментной бумагой и запекайте около 30 минут при 350 градусах до слегка золотистого цвета.
5. Дайте остыть и нарежьте кубиками диаметром 2,5 см.
6. Обмакните кубики в тонкий слой кокоса и заверните в вощеную бумагу или храните в мешочках.
Рецепт адаптирован из PCC.
Какие любимые закуски ваших детей?
–Сара Биллапс
Фотографии через Tonya Staab’sСтраница Flickr, Кари Салливан Страница Flickr, trpnblies7’sСтраница Flickrи Мартина Томаса Страница Flickr