Gustă și învață!: Fabrica de ciocolată Creo oferă dulciuri și tururi

La fel ca Willy Wonka, există o fabrică de ciocolată în North Portland care oferă tururi pe care familia ta nu le va uita curând. Creo Chocolate face bomboane irezistibile și oferă clienților dornici o privire din culise la modul în care se întâmplă toată magia lor ciocolată. Deci, pentru o experiență reală Charlie și fabrica de ciocolată, rezervați-o la Creo Chocolates pentru a afla cum se face ciocolata. Există chiar și o surpriză la sfârșitul turneului... să spunem doar că este dulce.

Magazinul
De la cacao preparat și ciocolată fierbinte la loturi mici și bare, Creo oferă ceva pentru fiecare iubitor de ciocolată din familie. Un magazin de fasole-bar care se mândrește cu prăjirea, crăparea, măcinarea, călirea, turnarea și ambalarea propriului produs, Creo își obține fasolea de la un fermă de familie aleasă manual în tropice care lucrează direct cu ei pentru a crea arome unice care să readucă clienții din nou și din nou.

Unii dintre cei mai mici membri ai familiei dvs. pot fi prea tineri pentru a trece printr-o privire din spatele scenei la modul în care sunt făcute dulciurile, dar tururile nu sunt singurul motiv pentru a vizita magazinul. Mediul cald, primitor și personalul prietenos întâmpină fanaticii de ciocolată de toate vârstele, iar copiilor tăi le va plăcea să se întoarcă fursecurile cu ciocolată, pâine sau orice alt număr de bunătăți în timp ce vă spălați cu un condiment de dovleac moca! Creo oferă o serie de delicatese și băuturi sezoniere, care oferă o modalitate perfectă de a face toast și de a vă înviora după o toamnă clară sau o zi de iarnă.

Tururile
Creo oferă un tur al fabricii de ciocolată, un tur Make-a-Bar și clasa Chocolate 101. Atât turul Factory cât și Make-a-Bar sunt perfecte pentru familiile cu copii cu vârsta de peste 8 ani și oferă copiilor și părinților deopotrivă o experiență educativă și de învățare gustoasă. Clasa Chocolate 101 este doar pentru adulți.

Turul fabricii de ciocolată
Veți afla tot ce vă puteți imagina că trebuie să știți despre ciocolată și multe altele în acest tur aprofundat de fabrică. Durează aproximativ 30 de minute și te duce într-o aventură la ferma de cacao din Hacienda Limon, Los Rios, Ecuador, unde se află cacao obișnuit la crearea bomboanelor de specialitate Creo crescut. Micul tău bucătar va afla totul despre păstăia de cacao, cum apare după ce a copt și ce se întâmplă în timpul procesului de fermentare. Apoi, veți urmări boabele de cacao prin procesul de uscare, transport, depozitare, sortare și prăjire.

Participanții se pot aștepta ca jumătatea de oră să fie plină de experiențe practice care să le permită să vadă, să atingă și să miroasă bobul așa cum este este rupt, pus prin vânătoare, măcinat până la ciocolată topită și apoi aerat în conche până când aroma perfectă este realizat.

Veți avea destul timp să puneți toate întrebările care apar pe parcurs, iar copiii dvs. vor adora aventurându-se în spatele tejghelelor și în camerele din spate unde utilajele le vor captiva imaginația. Toți cei prezenți vor trebui să poarte învelitori peste picioare și plase pentru păr.

Cost: Liber
Perioadă de timp: 30 minute
Vârste: 8 și peste
Pe net:creochocolate.com/classes/

Turul Make-a-Bar
Numele Creo înseamnă „a crea” și te va crea pe măsură ce te vei alătura personalului pentru acest turneu. Include toate informațiile și experiențele practice din Turul fabricii de ciocolată și veți obține un șansa de a veni cu versiunea dvs. unică de baton de ciocolată și apoi să o creați cu propriile dvs. două mâini. Puteți chiar să proiectați eticheta și să vă împachetați bara ca pe un profesionist!

Cost: $15
Perioadă de timp: 30 minute
Vârste: 8 și peste
Pe net:creochocolate.com/classes/

Ciocolată 101
Căutați o întâlnire distractivă și educativă? Sau ce zici de ceva distractiv de făcut pe seara fetelor, băieților sau cuplurilor? Creo oferă acest curs distractiv și informativ de două ore, la fel de interactiv pe cât de informativ. Nu numai că înveți cum se cultivă și se procesează cacao, dar te murdărești cu mâna pregătind, crăpând și răsucind boabele de cacao. Aceste cursuri se rezervă rapid, așa că planificați înainte!

Cost: $50
Perioadă de timp: 30 minute
Vârste: numai pentru adulți
Pe net:creochocolate.com/classes/

Darul ciocolatei
Cu sărbătorile chiar la colț, nu ne-am putut abține să nu observăm opțiunile excelente ale lui Creo pentru oferirea de cadouri. Dacă deschideți magazinul pentru o mocha de după-amiază sau participați la unul dintre tururile lor, luați în considerare și câteva dintre opțiunile lor de cadou interesante. De la delicii gustoase, cum ar fi boabele de cacoa prăjite, ciocolata sorbită, batoanele de ciocolată și penita de cacao prăjită, până la balsamul de buze cu menta de ciocolată, lumânări de ciocolată, cani Creo și multe altele. Anul acesta este ceva pentru toată lumea pe lista Moșului.

Pe net:creaochocolate.com/products/

Locație: 121 NE Broadway, Portland, Or
Ore: Marți-joi. 9:00 - 16:00; Vineri-Sâmbătă 9 a.m.-4 p.m.
Pe net:creochocoate.com

Care este gustul preferat al ciocolatei al familiei tale? Împărtășiți-l cu noi în comentariile de mai jos.

—Copie și fotografii de Annette Benedetti