Unde să stai, să te joci și să mănânci în familie în Yucatán, Mexic

Cât de des ajungeți să vedeți un oraș coordonat în culori? Iată șansa ta, pentru că este o oră de aur pentru totdeauna în „Orașul Galben” din Yucatan,

Împachetează-ți sentimentul de aventură și ia-ți un Tur ATV pentru a aprecia pe deplin experiența monocromatică. Veți afla despre istoria a ceea ce este considerat cel mai important oraș Maya din punct de vedere cultural, veți depăși clădirile coloniale și veți admira acest muzeu care respiră viața culturii Maya.

foto: Maria Chambers

Orașul Izamal găzduiește cea mai mare structură din Peninsula Yucatan, Kinich Kak Moo, considerat a fi una dintre cele mai importante piramide mayașe datorită dimensiunii sale. Vizitatorii pot urca pe cele 10 nivele ale piramidei pentru a vedea în 360 de grade Izamal și jungla de mai jos. Orașul în sine tinde să nu fie depășit de turiști, ceea ce înseamnă că mulțimile de la ruine sunt minime, iar intrarea este liberă și deschisă publicului.

Asigurați-vă că împachetați adidași sau alți pantofi cu aderență, deoarece urcarea este inegală și abruptă.

Încă o mănăstire activă, această clădire colonială franciscană din Izamal a fost ridicată deasupra ruinelor Pap-Hol-Chac, despre care se credea că este cea mai mare piramidă mayașă. A fost distrusă de spanioli și structura actuală a fost construită folosind aceleași pietre de pe situl mayaș.

Mănăstirea San Antonio de Padova are distincția de a avea cel mai mare atrium închis din America și al doilea ca mărime din lume, al doilea doar după Piața Sf. Petru din Vatican. Dimensiunea, designul și semnătura sa de culoare galbenă Izamal îl fac un site uimitor de vizitat.

Nu toate hamacurile sunt create în mod egal, iar cele mai bune pot fi găsite la Cielo Hamacas în Yucatan. Hamacurile Cielo sunt realizate manual de către artizani locali în casele lor, fiecare hamac durând 5-7 zile pentru a fi finalizat. Unele modele mai complicate pot dura până la o lună și peste 900 de familii locale lucrează pentru a îndeplini comenzi din întreaga lume.

În Yucatan, hamacele nu sunt doar un loc din când în când pentru a face pui de somn. Casele sunt construite cu cleme robuste cimentate în pereți și mulți aleg acest mod de dormit peste un pat. Deci, aceste hamace sunt făcute în acest sens - calitatea, durabilitatea și confortul sunt de top. Treci pe lângă unul dintre ei locațiile vitrinei să-ți alegi preferatul și să vezi în persoană efortul care intră în arta de a face un hamac.

Vă putem promite că nu veți dori niciodată să plecați Hacienda Zamna, situat la 25 de minute de orașul Mérida. Indiferent de nivelul dvs. de calificare ecvestru, puteți scăpa pe pășunile lor pentru plimbări călare de 1-4 ore cu un ghid expert. Terenurile sunt absolut superbe și curate, personalul este incredibil de prietenos, cu cunoștințe și copii vor primi o lovitură din oile, caprele și porcii pe care îi văd pe parcurs - pot chiar să arunce o privire nou-născuți!

Aceasta este una dintre cele mai frumoase și mai amabile ferme pe care le-am întâlnit în călătoriile noastre. Este un lucru obligatoriu și un mod frumos de a petrece o zi deconectată de tehnologie, dar conectată ca o familie.

foto: Maria Chambers

Paginile manualului copilului tău vor prinde viață cu o excursie de o zi pentru a vedea ce a rămas în urma misterioasei civilizații maya din Mexic. Semnătura Piramidei Kukulkan care domină Chichen Itza, cunoscut și sub numele de El Castillo (castelul), a fost desemnat drept una dintre cele șapte minuni ale lumii în 2007. Construită ca o reprezentare fizică a calendarului mayaș, are 91 de trepte pe fiecare dintre cele 4 laturi în total 364 de trepte și cele 9 platforme ale sale împărțite printr-o scară pe fiecare parte reprezintă cele 18 luni într-un Maya calendar. Este un exemplu strălucitor al înțelegerii fenomenale fascinante a mayașilor asupra matematicii și astronomiei.

foto: Maria Chambers

Un lucru obligatoriu dacă vă îndreptați în direcția Chichen Itza este o ameliorare de la căldura din apele reci ale adâncimii de 135 de metri Ik Kil Cenote. Dacă nu sunteți familiarizați, cenotele sunt doline naturale provenite din prăbușirea calcarului care expune apele subterane dedesubt, o piscină naturală, în esență. Și, Ik Kil este probabil unul dintre cele mai frumoase din tot Mexicul. Luați scările la 85 de picioare sub nivelul solului și imaginați-vă cum ar fi trebuit să fie mayașii, care considerau acest pământ sacru. Frigul apei și frumusețea naturală a peisajului îți jefuiesc în mod egal respirația.

Nou pe scenă este Hotel necunoscut în cartierul Santiago din Merida. Este un mic hotel de tip boutique, dar fiecare detaliu este bine gândit, proiectat și executat. Scopul este ca oaspeții să se conecteze cu spațiul și cartierul și să se îmbine natura și arhitectura, ceea ce duce la o senzație naturală și senină a proprietății.

Fiecare cameră are o zonă de relaxare, iar unele au o piscină mică și adâncă privată, precum și acces la o piscină și zonă de grădină, restaurant și bar. Se poate ajunge pe jos la magazine și restaurante, dar interiorul este atât de liniștit, încât uiți că ești într-un oraș.

Sau orice Mercado, de altfel. Dacă vedeți unul, opriți-vă și petreceți o oră selectând produse regionale proaspete sau savurând o masă. Vă recomandăm să căutați mâncare de unde mănâncă localnicii atunci când călătoriți în Yucatán și nu devine mai autentică decât vizitarea acestor piețe.

Taqueria La Lupita poate fi găsit în Mercado Santiago din cartierul Santiago din Merida. S-au specializat în mâncăruri și gustări locale, cum ar fi Cochinita Pibil și Lechón al Horno, făcându-și tacosurile și mâncărurile proaspete zilnic, de mai bine de 40 de ani. Vibe-ul este extrem de discret și este o modalitate excelentă de a simți cultura, pe măsură ce locuitorii zonei își petrec ziua, cumpărând și împreună cu familiile lor.

Veți găsi în inima cartierului cultural Merida Muzeul Gastronomiei Yucateca (MUGY) unde puteți afla mai multe despre istoria mâncării din regiune și puteți savura mâncăruri autentice în restaurant. În spatele muzeului este o replică a unui mic sat mayaș, unde vizitatorii pot privi cum se fac tortilla proaspete, aflând despre diferite condimente folosite în bucătărie și priviți (și gustați) în timp ce bucătarul săpă oale de piloni locali care sunt gătite sub pământ zilnic.

Casa T'HO își împrumută numele de la orașul maya căzut care a rămas demult, preluat de sosirea cuceritorilor. Casa în sine este un fost conac din secolul al XIX-lea, cu o curte centrală, cu nouă buticuri și un restaurant gourmet care își are reședința în camerele originale ale casei. Colectivul de designeri se inspiră din regiunea locală, lucrează cu accent pe durabilitate și au un ochi pentru frumusețea simplității.

Hacienda Katanchel a funcționat ca un hotel de mulți ani, dar acum această hacienda colonială spaniolă din secolul al XVII-lea este de închiriat doar pentru grupuri private mici. Amplasat în junglă, cei 740 de acri retrase sunt o ascunzătoare perfectă pentru o reuniune de familie, nuntă sau aniversare. Proprietatea include o piscină, zonă de luat masa, vile care includ piscine private și elemente arhitecturale incredibile pe care nu le veți găsi nicăieri altundeva. Echipa soțului și soției se asigură că există personal adecvat pentru a hrăni și a avea grijă de grupul dvs. și acoperă fiecare detaliu pentru a vă asigura că șederea este specială și memorabilă.

Dacă nu ați experimentat niciodată o proprietate Banyan Tree, acum este șansa dvs. Marca este întotdeauna la punct în toate domeniile: servicii, design și atenție la detalii. La doar 15 minute de centrul orașului Merida, Hacienda Xcanatun's 18 apartamente spațioase au fost recent renovate în splendoarea secolului al XVIII-lea. Este înconjurat de 4 acri de grădini private, care includ trasee de plimbare accidentate pe care copiii se vor bucura să le exploreze. Hacienda are, de asemenea, o piscină în aer liber și un centru spa.

Unul dintre secretele absolut bine păstrate din Mexic este micul oraș din Valladolid. Desemnată în 1998 ca sit al Patrimoniului Mondial UNESCO, arhitectura ingenioasă a lui Vallalodid, clădirile în culori pastelate magazinele de tip boutique și hotelurile, bucătăria excelentă și bisericile istorice îl fac o bază pitorească pentru o vizită Yucatan. În centrul orașului, veți găsi excursii gratuite pe jos pe care vi le recomandăm cu tărie. Acestea vă vor ghida către toate cele mai interesante locuri de văzut în oraș și vă vor ajuta să vă explorați propriile direcții.

Valladolid este situat la jumătatea distanței dintre Cancun și Merida și este un loc bun de cazare dacă doriți să vizitați Chichen Itza și zona este bogată în cenote de toate dimensiunile.

Dacă sunteți în căutarea unui loc interesant pentru cină, La Palapita de los Tamales este o opțiune excelentă. Diferite regiuni din Mexic își pregătesc tamalele în moduri diferite - sunt înfășurate în frunze în funcție de vegetația din regiune și unele sunt chiar gătite sub pământ. Acest loc vă oferă posibilitatea de a încerca versiuni pe care poate nu le-ați încercat înainte.

foto: Maria Chambers

Acest 130 de picioare Cenote Chukum aproape de orașul Valladolid este unul dintre cele mai recent deschise cenote din regiune, fiind folosit doar ca fântână până în acel moment. Trei deschideri naturale din tavanul de deasupra creează un efect eteric atunci când soarele strălucește în apa turcoaz, care are o adâncime de 30 de metri. Trei platforme de scufundări, cuprinse între 3 și 15 picioare deasupra apei, vă oferă șansa de a le arăta copiilor dvs. cea mai bună scufundare în lebede. Sau, pentru înălțimea adversă, vă puteți ușura în apele clare și reci folosind scările. Oricum ar fi, experiența este absolut fascinantă și onirică.

Unul dintre cenoturile noastre preferate din apropierea orașului Valladolid este proprietatea familiei Zazil Tunich. Te vei îndrăgosti nu numai de site, ci și de familia care îl deține. Aceasta este cu adevărat o operațiune de familie, de multe ori fiicele proprietarului desfășurând tururi care să le arate clar pasiunea și respectul pentru pământ și istoria sa.

Zazil Tunich este un cenot de peșteră, ceea ce înseamnă că nu există nici o gaură în pământ deasupra iluminării apelor, precum celelalte cenote pe care le-am evidențiat. Este considerat unul dintre cele mai spectaculoase din regiune datorită miilor sale de stalagmite și stalactite, inclusiv cele mai mari din Yucatan.

Rezervați un tur cu barca la Rio Lagartos și experimentați frumusețea naturală a acestei rezervații a biosferei de 120.000 de acri, care este, de asemenea, un teren de reproducere pentru 40.000 de flamingo și găzduiește gatori și 395 de specii de păsări. Vă recomandăm să călătoriți în familie Rio Lagartos Adventures deoarece sunt deosebit de deosebiți în ceea ce privește desfășurarea tururilor într-un mod care respectă mediul și animalele care numesc această zonă acasă. Acostează la restaurantul și caseta Ria Maya, unde puteți lua un prânz cu fructe de mare proaspete înainte sau după tur.