Cum se face înghețată fără aparat de înghețat

Alertă distractivă pentru desert! Știai că poți să-ți arunci propriul lot de înghețată chiar acasă, fără niciun fel de aparate suplimentare? Tot ce aveți nevoie sunt ingredientele potrivite și pungile de plastic. Citiți mai departe pentru „scoop” despre cum să faceți înghețată într-o pungă.

Ingrediente:
1 lingură. zahăr
1/2 cană de lapte (va face aproximativ 1 lingură de înghețată, se poate sub soia, nucă de cocos sau lapte de orez sau se folosește smântână)
1/4 linguriță. vanilie
6 linguri. sare de rocă
1 pungă de depozitare a alimentelor din plastic, de dimensiuni pinte (de exemplu, Ziploc)
1 pungă de depozitare a alimentelor din plastic de dimensiunea unui galon
Cuburi de gheata

Metodă:

1. Umpleți punga mare pe jumătate plină de gheață și adăugați sarea de piatră.

2. Sigilați punga.

3. Puneți lapte, vanilie și zahăr în punga mică și sigilați-l.

4. Așezați punga mică în interiorul celei mari și sigilați-o din nou cu atenție.

5. Se agită până când amestecul este înghețată, ceea ce durează aproximativ 5 minute.

6. Ștergeți partea superioară a pungii mici, apoi deschideți-o cu atenție.

Sfaturi din interior:

O jumătate de cană de lapte va face aproximativ 1 lingură de înghețată, deci dublați rețeta dacă doriți mai mult. Dar nu creșteți proporțiile mai mult decât atât - o cantitate mare ar putea fi prea mare pentru ca copiii să nu le poată ridica, deoarece gheața însăși este grea. Această înghețată nu va avea aceeași consistență ca o halbă cumpărată de la magazin, dar puteți controla ingredientele, astfel încât să fie un mare câștig.

Dacă există alergie la lapte, încercați acest lucru cu suc de fructe. Utilizați suc de ananas drept - este un sorbet de fructe extraordinar. SAU lapte de orez / soia ca înlocuitor al laptelui.

Această rețetă este oferită de Yuumii, o comunitate online fondată de o familie din San Francisco care dorea să vină cu modalități creative de a petrece mai mult timp cu copiii lor.

Imagine prezentată: iStock 

Povești corelate:

10 haioase de înghețată Genius care vă vor face vara

14 Sweet Ice Cream Sundae Baruri TREBUIE să le copiați

Cele mai bune magazine de înghețată din fiecare stat (Plus D.C.)