Micile găluște: Spoturi New York Dim Sum pentru copii
Dacă v-ați săturat de aceleași restaurante vechi sau doriți pur și simplu să experimentați ceva diferit pentru o schimbare, este timpul să vă propuneți câteva puncte de dim sum. (Pentru cei neinițiați: Dim sum este o selecție chineză de feluri de mâncare mici, cum ar fi găluște și chifle, care este, de obicei, preluată direct dintr-o căruță care este înconjurată de este masa perfectă pentru copii: porțiile sunt mici, există o mare varietate de arome și ingrediente și (de obicei) vedeți exact la ce veți merge obține. Indiferent dacă doriți să vă prezentați copiii noile arome sau pur și simplu doriți să experimentați un mic dejun distractiv chinezesc sau o masă brunch, am ales câteva dintre locurile noastre preferate de dim sum din New York!
Nicio listă dim sum nu este completă fără o mențiune la salonul de ceai Nom Wah. Nom Wah este un spot clasic care datează din 1920 și nu s-a schimbat prea mult de atunci. Nu este o experiență tipică dim sum, deoarece mâncarea este selectată dintr-un meniu cu imagini în loc de o căruță, dar aceasta înseamnă doar un ritm mai puțin agitat și o atmosferă asemănătoare mesei, care este primitoare pentru familii. Fiți pregătiți să așteptați puțin, deoarece Nom Wah este bine-cunoscut și, prin urmare, se înghesuie destul de mult în weekend cu turiști și alte familii; dimineața în timpul săptămânii este mult mai liniștită dacă o puteți gestiona.
13 Doyers St.
Chinatown
Pe net: nomwah.com
212-962-6047
Dacă sunteți un nou venit în dim sum, Dim Sum Go-Go este un loc bun pentru a începe. Acest loc cu două etaje din Piața Chatham are o senzație mai relaxată decât locurile tradiționale de dim sum, cu o atmosferă mai lentă și personal prietenos. Spre deosebire de multe alte restaurante care oferă dim sum doar dimineața, Dim Sum Go-Go are dim sum toată ziua, astfel încât să puteți avea găluște de creveți și bile de pește la cină, dacă doriți. Prețurile sunt puțin mai mari, iar selecția mai mică decât prețul dvs. obișnuit de dim sum, dar este un loc bun pentru a începe dacă spațiile tradiționale par prea agitate sau intimidante.
5 E. Broadway
Chinatown
Pe net: dimsumgogonyc.com
212-732-0797
Nu ați experimentat cu adevărat dim sum până nu ați fost într-un loc alimentar livrat cu căruța. Jing Fong nu este un restaurant potrivit pentru începători, dar dacă ați avut dim sum înainte, acesta este un loc excelent pentru a experimenta mizeria agitată și minunată, care este dim sum autentic. Sala gigantică de banchet de la etajul 2 găzduiește o cantitate impresionantă de oameni, iar mâncarea este livrată de căruțe cu rotile de servere. Știți înainte de a merge: cu cât ajungeți mai devreme, cu atât mâncarea va fi mai proaspătă; serverele pot fi agresive - fii ferm în ceea ce vrei și nu vrei; nu sunteți limitat la căruțe, iar serverele vă vor aduce anumite feluri de mâncare dacă le cereți (dacă sunt disponibile). Restaurantul nu este prietenos cu bebelușii sau cu copiii mai mici datorită dimensiunii sale ridicate și a nivelului de zgomot, dar copiii mai mari vor primi o lovitură din agitație și varietatea uriașă de mâncare din care să aleagă.
20 Elizabeth St.
Chinatown
Pe net: jingfongny.com
212-964-5256
În ciuda faptului că este un nou venit în zonă, Tim Ho Wan, cu sediul în Hong Kong, are o reputație solidă ca un loc de sumă slabă. Spațiul este puțin strâns în acest loc popular din East Village, așa că este recomandat să vă prindeți un loc de stand dacă vizitați în familie. Spațiul este potrivit pentru copii: există o mulțime de scaune înalte pentru a vă plimba, precum și mesele de schimb în băi și parcarea căruciorului. Deși acest loc devine aglomerat, nu va trebui să așteptați un rând afară: trebuie doar să vă lăsați numărul pentru a primi un mesaj text când este timpul să vă îndreptați.
85 4th Ave.
Satul de Est
Pe net: timhowanusa.com
212-228-2800
Dacă nu vă simțiți gata să luați banchetul tradițional de dim sum, Dim Sum VIP oferă o experiență mai liniștită pentru familii. Mâncărurile sunt alese dintr-un meniu și realizate la comandă, iar spațiul mai mic are o atmosferă mult mai liniștită. Punctul forte al acestui restaurant este prezentarea: fiecare fel de mâncare arată frumos și delicios înainte de a-l mușca. Asigurați-vă că încercați chiflele purcelușe, un tratament dulce și adorabil pentru copii. Locul a fost, de asemenea, cunoscut pentru a distribui chifle și delicatese sezoniere, ca niște chifle drăguțe cu teme de dovleac pentru Halloween.
68 Mott St.
Chinatown
212-226-6889
Pentru o experiență cu adevărat potrivită pentru copii, vizitați Red Egg. Mâncărurile de aici sunt, de asemenea, alese dintr-un meniu, servit de personal prietenos, care vă face pe dumneavoastră și copiii dvs. să vă simțiți bineveniți - și să rezolvați cu ajutor orice alergie ar putea avea familia dumneavoastră. Sunt disponibile și o mulțime de scaune înalte, iar oglinzile și decorul distractiv conferă zonei o dispoziție spațioasă și festivă.
202 Center St.
Mica Italie
Pe net: redeggnyc.com
212-966-1123
„Kosher” și „vegetarian” nu sunt în mod obișnuit cuvinte pe care le-ați asocia cu un restaurant din Chinatown, așa că Buddha Bodai pare destul de deplasat să se simtă în mijlocul Chinatown-ului. Dar, din toate punctele de vedere, acest punct dim sum este o alternativă delicioasă pentru familiile cu anumite restricții alimentare. Fiecare fel de mâncare este 100% vegetarian (și adesea vegan) și kosher, cu câteva selecții fără gluten, de asemenea, iar gustul este o apropiere apropiată de oferta reală. Încercați coastele de rezervă sau oricare dintre celelalte prețuri dim sum pentru o masă infuzată cu legume, tofu și o versiune ușor mai sănătoasă a altor favorite.
5 Mott St.
Chinatown
Pe net: buddha-bodai.com
212-566-8388
Nu trebuie să ieșiți în Chinatown pentru a experimenta dim sum autentic - East Harbor Seafood Palace te-a acoperit chiar în Brooklyn. Spațiul are o atmosferă plină de viață și mâncăruri livrate cu căruțe. Peștele proaspăt este ales chiar din rezervoarele mari de bucătărie, care sunt, de asemenea, minunate pentru copii să se minuneze. Dim sum se servește între orele 9:00 și 13:00. (dacă vizitați într-un weekend fiți pregătiți pentru o așteptare).
714 65th St.
Dyker Heights
Deși Nan Xiang Xiao Long Bao servește dim sum toată ziua, ele sunt mai mult ca un restaurant tradițional decât celelalte locuri de pe această listă. Mâncarea este servită dintr-un meniu, în timp ce atmosfera este plină de viață și de familie (așteptați mulți copii în weekend). Scaune pentru bebeluși și mâncăruri delicioase sunt disponibile în abundență, dar personalul este, de asemenea, conștient de copii, așezând copiii lângă perete pentru a-i păstra în siguranță de serverele care transportă alimente calde. Dacă vizitați pentru dim sum, este foarte recomandat să dați și găluștelor de supă și clătitelor de scallion. (Cea mai rapidă și murdară mâncare de găluște de supă: supa se află în găluște. Nu te arde! Mușcați o gaură mică în partea laterală a găluștei și aspirați cu grijă supa. Bucurați-vă de explozia delicioasă. Repetați.) Acest spot este doar în numerar, așa că veniți pregătit!
38-12 Prințul St.
Flushing
718-321-3838
Care este locul tău preferat pentru dim sum cu copiii? Chime in comentarii!
—Yuliya Geikhman