Cel mai bun Cheesecake din New York
Există trei lucruri care sunt în mod esențial New York: pizza, covrigi și cheesecake. Există chiar și un întreg stil de cheesecake numit după New York. Deci, în mod firesc, New York City are partea sa corectă de locuri pentru a obține cea mai delicioasă felie de tort de brânză pe care ți-ai putea-o imagina vreodată. Am adunat cel mai bun tort de brânză oferit de NYC, de la stilul clasic New York la japonez, până la ușor ca un stil italian de pene. (A fost greu, dar am făcut-o doar pentru tine.)

Foto: Angie Chapman via flickr

Nu poți spune „New York Cheesecake” fără să menționezi o felie de etaje de la Junior's. Această instituție din New York a plecat de la o rețetă de familie. Trei generații mai târziu, continuă să servească desertul iconic și neted în patru locații diferite, cu trei în New York, plus numeroși alți comercianți cu amănuntul și comenzi online.
Dekalb Ave. & Flatbush Ave.
Brooklyn, NY
718-852-5257
Site-ul Junior: juniorscheesecake.com
Programul juniorilor: luni - joi, 6:30 - miezul nopții; Vineri-sâmbătă, 6:30 - 1 a.m.
Cost la Junior’s: 42,95 USD- 64,95 USD

Un produs de bază din centrul orașului din 1976, Eileen’s Special Cheesecake are o selecție impresionantă de prăjituri, plăcinte, prăjituri și, desigur, prăjituri de brânză pufoase. (26 de arome de cheesecake pentru a fi exact). Puteți intra în magazin, obține livrarea locală în New York sau comanda online.
17 Cleveland Pl.
New York, NY 10012
212-966-5585
Site-ul Eileen's Special Cheesecake: eileenscheesecake.com
Programul special cu Cheesecake al lui Eileen: de luni până vineri, 9:00 - 21:00; Sâmbătă - Duminică, 10 a.m. - 7 p.m.
Cost la tortul special cu brânză Eileen: 4,95 USD pentru o felie, 18 USD pentru tortul de 6 ", 38 USD pentru tortul de 10"

Această crustă de biscuiți graham din această brutărie este cea care diferențiază prăjitura de brânză pufoasă de restul. Raportul tort / crustă îl scoate pe acesta din parc. Nu ratați tortul de brânză cu dovleac, disponibil doar în toamnă.
1652 2nd Ave.
New York, NY 10028
212-452-0476
Site-ul Două găini roșii: twolittleredhens.com
Două ore de găină roșie: marți-vineri, 7:30 - 21:00, sâmbătă, 8:00 - 22:00, duminică, 8:00 - 20:00
Cost la două găini mici roșii: 29 USD pentru tortul de 6 ”, 59 USD pentru tortul de 10”

Cu un nume precum La Cheesecake, te-ai aștepta să fie experți și băieți, nu-i așa? Cunoscut pentru prăjiturile lor de brânză ușoare și pufoase, această unitate din Queens oferă prăjituri de brânză și multe altele la prețuri cu ridicata din 1985. Aduceți însă suficienți bani pentru achiziționarea dvs. - este tot ce acceptă.
126-06 14a Ave.
College Point, NY
718-359-3718
Site-ul La Cheesecake Bake Shop:
Programul La Cheesecake Bake Shop: joi, prânz - 18:00, vineri, prânz - 20:00, sâmbătă, 10:30 - 20:00, duminică, 10:30 - 18:00
Cost la La Cheesecake Bake Shop: 15,95 USD pentru tort de 7 ", 25,95 USD pentru tort de 11"

Puține brutării se pot lăuda cu o istorie ca Ferrara, care a fost deschisă în 1892 și este încă deținută și administrată de o familie. Alegeți din oricare dintre deserturile lor clasice italiene rafinate - dar nu ratați prăjiturile lor de brânză. Alegeți fie tortul de brânză crem cu ricotta, fie tortul de brânză „original” din New York. Sau obțineți ambele! (Nu vom judeca.) De asemenea, sunt expediate la nivel național.
195 Grand St.
New York, NY
212-226-6150
Site-ul Ferrara Bakery and Café: ferraranyc.com
Programul de panificație și cafenea Ferrara: 9 a.m. - 11 p.m.
Cost la Bakeria și cafeneaua Ferrara: 26 USD pentru tortul de 6 ”, 48 USD pentru tortul de 10”

Tortul lor de brânză premiat este de-a dreptul „ceresc”. Susținută de veneratul bucătar Tom Coliccio, această brutărie de lux oferă versiunea lor a clasicului NY folosind ingrediente de înaltă calitate, cum ar fi pasta pură de fasole de vanilie din Madagascar. Nu în NY? Nu vă faceți griji, o vor expedia.
28 Greenwich Ave.
New York, NY 10011
212-498-9810
Site-ul Mah-Ze-Dahr: mahzedahrbakery.com
Orele Mah-Ze-Dahr: 7 a.m. - 8 p.m., Vineri, 7 a.m. - 9 p.m., Sâmbătă, 8 a.m. - 9 p.m., Duminică, 8 a.m. - 8 p.m.
Cost la Mah-Ze-Dahr: 55 USD

Ce este mai bun decât o felie delicioasă de cheesecake din New York? Mănâncând acea delicioasă sub un tavan de vitralii napoletan importat într-o cafenea care există din 1894. Nu puteți ajunge la NY? Este ok, îl puteți comanda online.
342 E. 11a Sf.
New York, NY 10003
212-674-7070
Site-ul Veniero’s Pasticceria and Caffe: venierospastry.com
Orele Pasticceria și Caffe ale lui Veniero: 8 a.m. - miezul nopții, vineri-sâmbătă, 8 a.m. - 1 a.m.
Cost la Pasticceria și cafeaua Veniero: 18,50 USD pentru tortul de 6 ", 37,50 USD pentru tortul de 10"

Cunoscuți pentru uimitoarele plăcinte făcute cu zgârieturi, nu ratați la fel de uimitorul lor cheesecake din New York. Toate deserturile sunt disponibile prin livrare NYC sau livrare la nivel național în ziua următoare. Sau poți să cazi în W 43rd St. locație și mâncați-l pe loc.
424 V 43rd Sf.
New York, NY 10036
877-872-7437
Site-ul companiei Little Pie: littlepiecompany.com
Orele companiei Little Pie: 8 a.m. - 8 p.m., sâmbătă, 10 a.m. - 8 p.m., duminică, 10 a.m. - 6 p.m.
Cost la Little Pie Company: 65 $ pentru tort de 10 ”

Cheesecakes-urile Peacefood sunt o adevărată încântare, dar ceea ce le face extrem de speciale: sunt vegane. Așa este, sunt fără ouă și lactate. Alegeți dintre brânzeturile vegane cu căpșuni sau unt de arahide.
460 Amsterdam Ave.
New York, NY
212-362-2266
Site-ul Peacefood Café: peacefoodcafe.com
Programul Peacefood Café: 10 a.m. - 10 p.m.
Cost la Peacefood Café: 6,50 $ - 7 $

O altă venerabilă instituție din New York este P.J. Clarke’s. Cunoscut pentru este „Cadillac burger”, așa numit de Nat King Cole, și barul său brut, restaurantul, practic neschimbat de când și-a deschis porțile în 1884, servește și lumină fenomenală, decadentă și pufoasă cheesecake. Este finalul perfect pentru o masă grozavă.
915 3rd Ave.
New York, NY 10022
212-317-1616
Site-ul web al lui P.J. Clarke: pjclarkes.com
Orele P.J. Clarke: luni, - vineri, 11:30 - 1 a.m., sâmbătă - Duminică, 10 a.m. - 1 a.m.

Când te gândești la cheesecake, te gândești la cheesecake neted, pufos, bogat... jiggly. Cel puțin o faci la Keki’s Modern Cakes. Cunoscuți pentru prăjiturile lor de brânză autentice, vă va plăcea această preluare delicioasă a desertului. În plus, se expediază la nivel național.
79 Mott St.
New York, NY
646-863-2094
Site-ul Keki Modern Cakes: kekinyc.com
Orele Keki Modern Cakes: 10 a.m. - 8 p.m.
Cost la Keki Modern Cakes: 13,75 $ - 40 $

Ușor, aerisit, catifelat și complet diferit de orice cheesecake pe care l-ați văzut vreodată este Fromage Blanc Island Cheesecake la Chikalicious. Prezentarea este totul. Se servește pe un „pat” de gheață, iar peste el se toarnă smântână grea. Acest tort de brânză pufos a fost chiar prezentat în emisiunea Food Network „Cel mai bun lucru pe care l-am mâncat vreodată”. Cu siguranță una dintre cele mai bune prăjituri de brânză din New York.
203 E. 10a Sf.
New York, NY 10003
212-995-9511
Site-ul Chikalicious Dessert Bar: chikalicious.com
Orele Chikalicious Dessert Bar: joi. - Duminică, 15:00 - 22:45
Cost la Chikalicious Dessert Bar: 18 $ fix fix
—– Jesseca Stenson
imagine prezentată: Angie Chapman via flickr
Povești conexe
Cele mai bune gogoși din New York
Merită Flip: Cele mai bune clătite din New York
Summer Grubbin ’: Unde să mănânci în aer liber cu copiii din New York
3 zile perfecte în New York cu copii
19 muzee minunate din New York care sunt total gratuite