Piele de fructe cu plăcintă cu mere
Piei de fructe sunt o alternativă dulce la bomboane, dar în loc să obțineți gustări cumpărate din magazin, de ce să nu încercați să faceți aceste delicii sănătoase acasă? Copiilor le va plăcea să mestece aceste piei aromate de fructe ca parte a prânzului sau după gustarea de la școală. Și în timp ce realizați această rețetă (prin amabilitatea Viața mea întreagă de mâncare), casa ta va avea mirosul de mere condimentate delicioase toată ziua.
Dimensiunea de servire: aproximativ 20 de piele de fructe
Ingrediente:
4 cani de mere neindulcite (se poate folosi si piure de mere adevarat)
2 lingurițe de scorțișoară
1/2 lingurita nucsoara
1/2 linguriță ghimbir
2 sirop de arțar (opțional)
Metodă:
1. Dacă utilizați un cuptor, preîncălziți la cea mai mică setare sau 135.
2. Puneți toate ingredientele într-un castron și amestecați bine.
3. Tapetați foile de copt cu pergament și întindeți amestecul uniform și subțire.
4. Coaceți timp de aproximativ 4-6 ore (în funcție de cât de scăzută este temperatura cuptorului), până când este lipicios.
Dacă utilizați un deshidratator, tapetați tăvile cu pergament. Puteți utiliza și foile de deshidratare, dar pergamentul este mai ieftin și funcționează excelent. Acestea merg într-un deshidratator la 135 timp de aproximativ 6-7 ore. Odată ce se simte lipicios, este cam făcut.
Ați încercat să faceți alte piei de fructe? Ce fel de fructe i-au plăcut cel mai mult copiilor tăi?
Această rețetă provine din Viața mea întreagă de mâncare, un blog alimentar fondat de mama și soția Melissa. Concentrat pe consumul de alimente curate și sănătoase, Viața mea întreagă de mâncare jurnale timp de masă în familie de la micul dejun la desert. Pentru alimente sănătoase și mai prietenoase cu veganii, consultați blogul Melissa Aici.