Knock, Knock: 15 CSA din San Diego care livrează produse proaspete și multe altele

instagram viewer

Aderarea la o fermă sau la o agricultură susținută de comunitate (CSA) ar putea să nu rezolve toate problemele lumii, dar este un loc minunat de început. Un serviciu de abonament la cutie CSA vă oferă o modalitate directă de a sprijini fermele mici, de a cumpăra produse proaspete locale și de a economisi timp și bani. Cel mai important, este un mod ușor de a vă învăța copiii despre importanța consumului de alimente sănătoase, bogate în nutrienți. Noțiuni de bază sunt simple, trebuie doar să alegeți Casetă CSA care satisface cel mai bine nevoile dvs. de la fermele de mai jos și vă vor livra ori vă vor spune unde să îl ridicați! Iată 15 ferme CSA din San Diego care credem că sunt crema recoltei!

foto: Fermele familiei Yasukochi

Este posibil să fi auzit de fermele familiei Yasukochi. Au existat din 1927, așa că sunt un element de bază încercat și adevărat din San Diego! Vă puteți bucura de fructele muncii acestei ferme prin intermediul uneia dintre casetele lor CSA frumoase și abundente, disponibile cu un abonament sau o cutie unică. Fiecare cutie conține produse proaspete de fermă cultivate folosind metode agricole responsabile. Majoritatea sunt proaspăt culese și cultivate de fermele familiei Yasukochi situate în Oceanside. Cutiile pot fi livrate săptămânal acasă sau la afacerea dvs. și conțin 11-15 articole de sezon diferite. Puteți adăuga la comandă articole, inclusiv fructe de pădure, porumb dulce, ouă, fructe de sezon, miere și gem.

Cost: De la 25 USD / cutie
Perioada de timp: vizită site-ul web pentru a programa un abonament sau o opțiune unică pentru a determina data livrării.
Preluare și livrare: disponibil în toată San Diego

Pe net:yasukochifamilyfarms.com/csa

fotografie: Erika P prin Yelp

Întoarceți o frunză nouă. Faceți o baie de vinete prăjite din legumele proaspete ale fermei acestui CSA. Fermierul Bill Brammer este un pionier în agricultura ecologică. Vorbea organic înaintea tuturor. Căsuțele CSA Be Wise conțin o varietate de verdeață împreună cu portocale sau căpșuni (sau alte fructe de sezon). Veți plăti mai multe cutii CSA din față, care vor susține ferma.

Cost: 30 USD / cutie
Perioadă de timp: săptămânal sau bilunar
Pick-up: locații în San Diego

20505 Strada San Pasqual.
Escondido, CA 92025
760-746-6006
Pe net:bewiseranch.com

Vizualizați această postare pe Instagram

O postare partajată de GNG Urban Sharecrop 🌱 (@goodneighborgardens)

foto: Good Neighbor Gardens via Instagram

Good Neighbor Gardens (GNG) face o schimbare în comunitate și puteți face parte din ea. În ultimii șapte ani, partenerul și-a văzut viziunea de a crea o comunitate de vecini care își împart resursele pentru a se asigura că toată lumea are acces la cele mai sănătoase și mai proaspete alimente, la un preț accesibil, să se realizeze (joc de cuvinte) intenționat!). Șantierele și școlile agricole GNG din San Diego pentru a livra produse organice, cultivate local, fără pesticide, prin modelul CSA. Toți participanții beneficiază. De la sfeclă, ardei și vinete la ierburi, flori și pepene galben, această cutie CSA oferă varietate echipajului dvs. În fiecare cutie așteptați un amestec de 12 până la 16 fructe și legume recoltate în aceeași zi. Și mai mult, dacă vă îndreptați către site-ul lor web, puteți găsi rețete interesante, de la bile de bucătărie de dovleac crude și vegane la palete de var de castraveți.

Cost: 60 USD / lună
Termen: livrare bi-săptămânală
Preluare și livrare: la ușa ta

Terasele South Bay
San Diego, CA 92139
858-375-6121
Pe net:goodneighborgardens.com

Vizualizați această postare pe Instagram

O postare partajată de Carlsbad Strawberry Company (@carlsbadstrawberrycompany)

foto: Carlsbad Strawberry Company prin Instagram

În timp ce Carlsbad Strawberry Farm este unul dintre locurile noastre preferate pentru culegeți căpșuni, acum oferă și cutii abundente de produse pline de fructe și legume proaspăt culese. Fiecare cutie conține o varietate consistentă, care poate include de la castraveți, ardei grași și broccoli, la mure, grapefruit și căpșuni. Pentru o mică taxă suplimentară puteți adăuga la articole precum avocado, salsas, gem de căpșuni, guacamole, un buchet de flori mixte și mult mai mult.

Cost: De la 25 USD / cutie
Perioada: orele depozitului sunt 8 a.m.-5 p.m. zilnic.
Preluare și livrare: livrare gratuită către rezidenții din Carlsbad sau preluare la bord la depozitul lor din Carlsbad.

Pe net:carlsbadstrawberrycompany.com/produce-boxes

foto: Ferma ecologică Stehly

Guac în acest fel și obțineți această cutie CSA pentru familia dvs. cu avocado (și citrice) pe tot parcursul anului. Vorbiți despre produsele proaspete de la fermă: Stehly își alege fructele și legumele organice certificate dimineața devreme pentru a vi le livra până după-amiaza. Un bonus suplimentar este că Stehly a făcut echipă cu școlile și întreprinderile din San Diego pentru a oferi cele mai proaspete produse organice și pentru a dona la școlile locale. Pentru fiecare cutie care este livrată, 5 USD revin la acea școală! Portocaliu, te bucuri că te-am anunțat?

Cost: 32 USD / cutie mică; 40 $ / cutie mare
Perioada de timp: săptămânal
Ridica: Locații în San Diego

12630 Strada Santa Catalina.
Valley Center, CA 92082
760-742-1186
Pe net:stehlyfarmsorganics.com

fotografie: BH prin Yelp

Amestecă-l! Această cutie CSA are piscine de la mai multe ferme locale diferite și oferă un echilibru bun între fructe și legume. Cutiile ecologice ambalate în vid asigură prospețimea și includ produse proaspăt recoltate. Toți fermierii folosesc agenți naturali.

Cost: 30 $ - 35 $ / cutie; Angajament de 10 săptămâni
Perioada de timp: săptămânal
Pick-up: Câteva locuri în San Diego; plus livrare de-a lungul traseului

San Diego, CA
Pe net:
neighbourfood.biz

Vizualizați această postare pe Instagram

O postare partajată de Nopalito Farm & Hopyard (@nopalitofarm)

foto: Nopalito Farm & Hopyard prin Instagram

Nopalito Farm & Hopyard și-a lansat recent programul de fructe CSA. Și mai mult, au revizuit distribuția fructelor. Vor să ofere comunității produse sănătoase și hrănitoare într-un mod sigur, fără contact fizic, pentru a asigura sustenabilitatea fermei și sănătatea și siguranța pentru dvs. Operată de familia Brownwood, această fermă ecologică certificată de 8 acri situată lângă Escondido produce hamei, avocado, lămâi și alte fructe și legume, precum și servirea industriei de fabricare a berii din județul San Diego și mai multe baruri și restaurante. Cu o recompensă CSA de kumquats, portocale de sânge, grapefruit și guava, s-ar putea să existe în viitor un cocktail delicios agitat de casă!

Trei locații de preluare: North Park, Point Loma / Ocean Beach și Valley Center.

Castlecrest Dr.
Valley Center, CA 92082
760-651-2150
Pe net:nopalitofarm.com

O bijuterie locală din Valea Pauma are o cutie solidă CSA și puteți adăuga ouă, citrice, gem de căpșuni și ulei de măsline extravirgin organic organic. Dacă preferați o livrare CSA mai tradițională, încercați Depozit alimentar program, cu livrare la domiciliu în San Diego Central și Valley Center, care oferă articole precum varză, căpșuni, amestec de salate, ridiche și micro verdeață. Nu există niciun angajament de a încerca.

Cost: 15 USD pentru Fresh Five (comandă online)

P.O. Caseta 845
Valea Pauma, CA 92061
760-297-0838
Pe net:arityfarmsd.com

foto: Daily Harvest Express

Sloganul lor este: „cultivat local și livrat la ușa din față”. Ce e mai bun decât asta? Acest produs natural și organic cultivat în San Diego, obținut dintr-o varietate de ferme, vine cu opțiuni flexibile pentru a se potrivi nevoilor dumneavoastră. Puteți construi o cutie selectând dintre mai multe opțiuni de fructe și legume care se schimbă în funcție de disponibilitate și ce este în sezon, sau puteți opta pentru „cutia fermei” care include o varietate de produse proaspete ferme selectate pentru tu. Aveți chiar și opțiuni în această categorie - alegerea dintre opțiuni, cum ar fi o "cutie de gustări pentru produse proaspete" și o "cutie de ferme cu fructe și legume". Alegeți frecvența de livrare și puteți adăuga selecții cum ar fi mandarine, banane, brânză și ouă, unt, produse de patiserie, granola și multe Mai Mult. Ai nevoie de ajutor pentru a afla ce să faci cu toate produsele acelea superbe? Daily Harvest oferă o planificator de meniu pe baza cutiei săptămânii.

Daily Harvest Express oferă, de asemenea carne proaspătă, crescută pe pășune de la Sage Mountain Farm livrat. Această carne de vită este vândută în acțiuni pentru a economisi costurile și a se menține cu tehnici agricole durabile.

Cost: De la 28 USD / cutie
Perioadă de timp: disponibilă în 3 opțiuni pentru intervalul de livrare sau fără abonament.
Preluare și livrare: Livrare gratuită la nivel local cu comandă cutie de 30 USD.

Pe net:dailyharvestexpress.com

foto: Ferma Sage Mountain

Sage Mountain Farm este o fermă de familie, regenerabilă, durabilă. În loc să furnizeze lanțuri mari de vânzare cu amănuntul, așa cum au făcut-o atunci când au început, acestea transmit economii direct consumatorilor, oferind cutii CSA. Verifică acest video pentru a vedea cum se acționează angajamentul reciproc dintre fermă și consumator. Căutați bunuri suplimentare de adăugat? Dacă doriți să completați cutia CSA cu elemente precum miere și ouă, încercați această cutie CSA. O cutie mică conține 8-10 fructe, legume și ierburi cultivate organic, iar o cutie mare are 8-12. Cu ridicare sau livrare în tot județul San Diego și o alegere dintr-o cutie mică sau mare cu fructe și legume, aveți opțiuni.

Cost: De la 34 USD / cutie
Perioadă de timp: săptămânal sau bilunar
Preluare și livrare: locații în San Diego

55520 Autostradă. 371
Anza, CA 92539
Pe net:sagemountainfarm.com/csa-box

foto: Ferma lui Eli

Veți folosi totul de la această cutie CSA delicios curată. De la morcovi și anghinare, la spanac și zmeură, selecția se schimbă odată cu anotimpurile. Cultivat în mod durabil, veți găsi că acest produs nu are OMG-uri, nici ceruri și nici conservanți. În plus, există doar un angajament lunar și o casetă mai mică, dacă alegeți. Ziua de livrare se bazează pe locația dvs.

Cost: 15 USD, 25 USD și 30 USD / cutie
Perioadă de timp: săptămânal sau bilunar
Pick-up: locații în San Diego. Plus livrare în județul San Diego și județul Southwest Riverside.

2929 E. Mission Rd.
Fallbrook, CA 92028
760-483-3276
Pe net:elisfarms.com

foto: JR Organics

Vei descoperi că această fermă există încă din anii 1950 și îți întâmpină familia să o viziteze. Micii fermieri vor fi cu toții urechi la evenimentele agricole sezoniere. Această cutie organică CSA are un amestec de fructe și legume (așteptați căpșuni suculente când este în sezon). O notă plăcută este că oferă rețete cu selecția săptămânală a produselor în cutiile lor prin intermediul site-ului lor web. Bonus: au livrare la domiciliu în județul North. JR Organics sărbătorește sezonul cu evenimente precum viitorul lor Cina de recoltă de primăvară la care poți participa. Este o afacere de familie / comunitate!

Cost: De la 28,50 USD / cutie
Perioadă de timp: săptămânal sau bilunar
Pick-up: locații în San Diego

31030 Rodriguez Rd.
Escondido, CA 92026
760-453-4144
Pe net:jrorganicsfarm.com

––Aimee Della Bitta, Nikki Walsh și Beth Shea

fotografie cu caracteristici: iStock

Povești corelate:

20 de rețete pe bază de plante pe care copiii le vor adora

Cele mai bune restaurante SD pentru mâncare vegetariană vegetariană și fără gluten

Cele mai bune Juice Baruri din San Diego