11 restaurante cu ouă, care servesc un brunch de Paște pentru familii

Familiile din Seattle se pot bucura de brunch-ul anual de Paști la Salty's on Alki la restaurant sau acasă anul acesta. Meniul de brunch de Paște oferă o serie de fructe de mare locale din nord-vest (gândiți-vă: picioare de crab Dungeness, creveți Tiger negru și scoici și midii Puget Sound) și fave iconice precum vafe belgiene, clătite și pâine prăjită franceză, alături de băuturi creative și deserturi decadente care vor lăsa burta plină și fericită pentru zi. Treci la Meniul online al lui Salty pentru a vedea feluri de mâncare și mai tentante planificate pentru sărbătoarea din acest an. Rezervările sunt încurajate pentru mese interne.

Bine de stiut: Luați în considerare adăugarea unui set de sărbători de Paște (29,99 USD) la comanda dvs. de luat masa pentru a adăuga la veselie. Include șase ouă de colorat, șase fursecuri de zahăr pentru a decora și multe altele. Precomandați până la 26 martie 2021.

Ore: 4 aprilie 2021, 10 a.m.-5 p.m.

Alki
1936 Harbour Ave. S.W.
Seattle, WA
206-937-1600
Pe net:saltys.com

foto: Taverna de călduțe

Puteți oricând să vă bazați pe restaurantele de la hoteluri mai fine pentru a oferi o sărbătoare de Paște. Și anul acesta, Taverna Cârligului în hotelul Four Seasons din Seattle, va servi un delicios brunch în ziua de Paște. Masa cu trei feluri de mâncare va începe cu aperitive comune cu fructe de mare proaspete, bruschetta și o salată de quinoa. Antrezii vor include Coulotte bistecca, somon tărâțit, gnocchi de naut de primăvară, benedictul crabului Dungeness sau cotlete de miel la grătar. Alegerea este partea dificilă aici. Un trio de desert îți termină masa și cu siguranță îi va lăsa pe toți fericiți.

Bine de stiut: Dacă doriți să mergeți, luați o masă cu trei feluri de mâncare, care va hrăni cu ușurință o familie de patru (380 USD) și include chifle proaspete de la Macrina, lox și covrigi, salate de pe strada Pike și fructe de mare proaspete platou. O alegere de somon, friptură din New York sau raft de miel (plus părțile laterale) este elementul central al acestei sărbători de acasă. Ridicați apr. 3 sau 4, între orele 9:00 - 13:00

Ore: 4 aprilie 2021, 9 a.m.-3 p.m.
Cost: 89 USD / adult; 30 USD / copil, 12 ani și mai puțin

99 Union St.
Seattle, WA
206-749-7070
Pe net:goldfinchtavern.com

Indiferent dacă doriți să luați masa în interior sau în aer liber pe terasa încălzită cu vedere, meniul cu trei feluri de Paște cu Ray este o tradiție pentru multe familii din Seattle. Comandați-vă favoritele din meniu sau comutați-le cu masa plată care include alegerea dvs. de pește, filet sau curry de cocos vegetal, asociat cu supă sau salată pentru a începe și un desert delicios care vine la Sfârșit. Rezervați în curând pentru a vă salva locul în acest loc popular.

Ore: aprilie 4, 2021, 11:30 - 21:00
Cost: 55 USD / persoană

6049 Seaview Ave. N.W.
Seattle, WA
206-789-3770
Pe net:campagnerestaurant.com

Mâncați cu vedere la acest restaurant de la etajul 16, situat în centrul hotelului Lotte. Brunch-ul aici este plin de surprize culinare pe care părinții le vor iubi, iar copiii vor găsi multe dintre preferințele lor preferate în meniul copilului (gândiți-vă: tăiței cu unt și PB&J). Faceți-vă gura fericită cu amuzamentul înainte de a vă scufunda în masa cu patru feluri de mâncare, cu bucătărie PNW. Bassul chilian pocat și Mielul Anderson Ranch sunt câteva dintre plăcile ispititoare pe care le veți găsi în meniu. Nu uitați să-l asociați cu spritzere (25 USD) pentru un echilibru perfect.

Ore: aprilie 3 și 4, 2021, 11 a.m.-2: 30 p.m.
Cost: 95 USD / persoană

Hotelul Lotte
809 5th Ave.
Seattle WA
206-800-8110 sau la Resy
Pe net:lottehotel.com/seattle-hotel/

Actualizare COVID 2021: Acri de scoici din Ivar și Casa somonului rămân închise. Familiile pot face rezervări la Ivar's Mukilteo Landing.

Pentru un brunch de Paște unic în nord-vest, Ivar’s Salmon House, Ivar’s Mukilteo Landing și Ivar’s Acres of Clams, pe malul mării din centrul orașului Seattle, oferă un bufet robust de brunch de Paște. Răsfățați-vă cu somon din Alaska, midii, scoici, picioare de crab, clătite, coaste prime și toți ceilalți suspecți obișnuiți la micul dejun la Acvar de scoici de la Ivar și la Casa de somon Ivar. Pentru cei care preferă o masă în stilul așezat, Mukilteo Landing va servi o versiune placată a brunch-ului lor. Psst! Fii cu ochii pe faimoasa scoică de Paște a lui Ivar (da, ți-am spus că a fost un brunch unic de Paște din nord-vest).

Bine de stiut: Brunch-ul va fi servit între orele 09:30 - 14:30 duminică. Rezervările sunt foarte recomandate. 45 USD / adulți; 15 USD / Copii (6-12); 5 și mai puțin gratuit în timpul orelor de brunch. Preț regulat pentru meniu pentru brunch-ul placat.

Ivar’s Salmon House
401 N.E. Northlake Way
Seattle, WA 98105
Rezervări: 206-632-0767 sau pe net

Aterizare Mukilteo (lângă debarcaderul Mukilteo)
710 Front St.
Mukilteo, WA 98275
Rezervări: 425-742-6180 sau pe net

Acri de scoici de la Ivar
1001 Alaskan Way – Pier 54
Seattle, WA 98104
206-624-6852 sau pe net

Pe net: ivars.com

foto: Argosy Cruises

Actualizare COVID 2021: Această croazieră nu va funcționa anul acesta.

Dacă familia dvs. este navigabilă, faceți o croazieră spre Insula Blake pentru a vizita satul Tillicum la bordul The Royal Argosy. În plus față de un brunch de Paște inspirat de nord-vest, în interiorul casei emblematice de cedru (gândiți-vă: pâine prăjită brioche și faimosul lemn de arin al lui Tillicum pește prăjit la foc), copiii se vor bucura de o vânătoare de ouă de Paște pe insulă, împreună cu activități culturale Tillicum și plaje și trasee pentru explora. Croaziera și brunch-ul vor avea loc între orele 10-14. duminică și va pleca de la debarcaderul 56 pe malul apei din Seattle. Psst! Am auzit că iepurașul de Paște va fi și el la bord.

Bine de stiut: Sunt necesare rezervări în avans. 99 USD / adulți (13-64); 89,95 USD / Seniori (65 de ani și peste); 49,95 USD / Tineret (4-12); 3 și sub Gratuit.

1201 Alaskan Way (Pier 56)
Seattle, WA 98101
206-623-1445
Pe net:argosycruises.com

foto: Eques

Anul acesta, familiile vor găsi ceva puțin diferit la Eques de Paște. În loc de bufetul de brunch din trecutul anului, așteptați cu nerăbdare un meniu proaspăt de clasice pentru micul dejun, cum ar fi benedicații (gândiți-vă: crab sau cedru somon plank pentru a numi câteva), ouă la fel, clătite din lapte și BLT-uri pentru micul dejun care conțin brânză Beecher, avocado și voinicică. Veți găsi totuși acele răsuciri creative care fac din micul dejun un adevărat deliciu. Vorbim de clătite tiramisu cu cremă de fasole de vanilie, hash de chorizo ​​cu ceapă caramelizată și Duck, Duck Waffle. Se recomandă rezervări.

Ore: aprilie 3, 2021, 7 a.m.-amiază; aprilie 4, 2021, 7 a.m.-1 p.m.

900 Bellevue Way N.E.
Bellevue, WA 
425-698-4100
Pe net: hyatt.com

foto: Restaurant Copperleaf

Când faceți o rezervare pentru brunch-ul de Paște la restaurantul Copperleaf de la Cedarbrook Lodge, vă puteți aștepta să savurați o masă liniștită pe terasa liniștită cu buchetul dvs. de brunch. Proaspăt și de sezon este ceea ce veți găsi în acest meniu, care va fi pe placul tuturor. Începeți cu salată, sparanghel sau șuncă de vârstă uscată, urmată de coadă de miel marocană, vinete la grătar sau somon sălbatic cu lămâie carbonizată, petso de năsturel și fenicul. Dacă mai este loc, mergeți la masa cu deserturi, unde veți găsi macarons, trufe și tartule creme brulee. Rezervările sunt recomandate în acest punct fierbinte.

Ore: aprilie 4, 2021, 11 a.m.-8 p.m.

Cedarbrook Lodge
18525 36th Ave. S.
Seattle, WA
206-214-4282 sau mai departe Masă deschisă
Pe net:cedarbrooklodge.com

foto: Kristina Moy

Cu vedere remarcabilă la cascadele Snoqualmie și râul Snoqualmie, sala de mese de la Salish Lodge & Spa oferă o experiență în primul sezon. Meniul pentru brunch va include bucătărie din Pacificul de Nord-Vest asociat cu arome locale, de casă și cele mai bune ingrediente și tehnici de gătit rafinate. Începeți masa cu produse de patiserie proaspăt coapte și fructe asortate înainte de a trece la primul fel de supă de morcovi Heirloom, burta de porc prăjită sau clătite cu tort de morcovi. Apoi, răsfățați-vă alegerea principalelor feluri de mâncare: Friptură de vită prăjită, creveți Salish și grâu și ouă de șuncă afumată Benedict sunt câteva dintre opțiunile creative. Psst... asigurați-vă că economisiți loc pentru desert! Anul acesta va fi un Panna Cotta cu Mousse de Zmeură

Bine de stiut: Pentru un mic dejun excepțional de Paște acasă, comandați o quiche de Paște.

Ore: aprilie 4, 2021, 8 a.m.-3 p.m.
Cost: 95 USD / persoană; 35 USD / copii, 5-10

Sala de mese de la Salish Lodge & Spa
6501 Railroad Ave. S.E.
Snoqualmie, WA
800-272-5474
Pe net: salishlodge.com

foto: Metropolitan Grill

Sărbătoriți Paștele acasă cu mesele de la Metropolitan Grill pregătite la cuptor, acasă. Fiecare masă preambalată vine cu tot ceea ce aveți nevoie pentru a hrăni două persoane, inclusiv cartofi crem, festoniți, verzi fasole almandină, salată de mazăre de primăvară, pâine de aluat cu unt și o tartă de lămâie meyer pentru un finisaj dulce masă. Rețeaua principală este locul în care Metropolitan Grill strălucește cu adevărat. Așteptați rețele pregătite de către experți, cum ar fi Prime Chateaubriand cu sos clasic de stâncă, Raft de porc Three Bone Kurobuta cu Chutney de mere condimentat și Somon regele cu crustă de crab cu Brandy & Chive Aioli. Mesele încep de la 95 USD (se recomandă ca familiile să comande mai multe).

Bine de stiut: Comandați până la 31 martie 2021 pentru preluare pe 2 și 3 aprilie, între prânz și 16:00.

820 Second Ave.
Seattle, WA
206-624-3287
Pe net:themetropolitangrill.com/easter-celebration/

foto: Alderbrook Resort & Spa

Păstrați-vă amintiri cu copiii dvs. în acest Paște în timp ce vă bucurați de un brunch unic la restaurantul de la Alderbrook. Meniul lor special pentru brunch-ul de Paște va include o omletă de nord-vest cu crab Dungeness, fulgi de ovăz tăiate din oțel cu arțar crème fraiche sau Răsăritul Olimpic cu două ouă în orice stil, cartofi cu mic dejun cu usturoi și o gamă de slănină sau cârnat. Nu uitați meniul de brunch doar pentru copii, care include un sandwich de mic dejun cu slănină, ouă și cheddar și pâine prăjită franceză cu sirop de arțar și zahăr pudră. Restaurantul este cunoscut pentru prezentarea fructelor de mare locale recoltate din Puget Sound și Hood Canal cu creații savuroase, așa că știți că brunch-ul de Paște va fi fantastic!

Bine de stiut:Planificați să stați la stațiune în weekendul de Paște pentru a vă face sărbătoarea specială egg-stra. Vor avea ouă ascunse în jurul proprietății pentru ca familiile să le găsească.

7101 Washington 106
Union, WA 
306-898-5500
Pe net:alderbrookresort.com