Pui Portocaliu Slow Cooker

Am găsit noua masă preferată din timpul săptămânii, datorită Aromele bucătăriei. Cheia acestui pui suculent este în sosul de portocale, îmbunătățit cu zahăr brun, sos de soia și ghimbir proaspăt. Este ușor să remixați și această rețetă - puteți înlocui pieptul de pui sau diferite legume dacă asta preferă echipajul dvs.

Ingrediente
2 lire de pulpă de pui, cu os și cu piele
1/2 cană de suc de portocale proaspăt
1,5 linguri de ghimbir proaspăt, tăiat în juliană subțire
2 linguri zahăr brun
1 lingură sos negru de soia
1 linguriță fulgi de chili roșu
Sare și piper după gust
1 cană ardei gras roșu, tăiat
2 lingurițe de amidon de porumb
1/4 cană apă

Metodă
1. Într-o tigaie antiaderentă, încălziți 1 lingură de ulei. Gatiti coapsa de pui la foc mediu-mare timp de 4-5 minute pe fiecare parte.

2. Se amestecă suc de portocale, ghimbir, zahăr, sos de soia, fulgi de chili roșu, sare și piper.

3. Încălziți aragazul lent la foc mare timp de 20 de minute. Apoi adăugați coapsa de pui și amestecul de suc de portocale.

4. Acoperiți și gătiți la mare timp de aproximativ 2 ore. Se amestecă de câteva ori între ele, pentru a vă asigura că sucul acoperă uniform toate coapsele de pui.

5. La sfârșitul a 2 ore, amestecați amidonul de porumb și apa împreună. Se toarnă în aragazul lent și se amestecă bine.

6. Apoi adăugați ardei gras roșu tocat. Aruncați totul bine și gătiți la mare timp de încă 45 de minute până la 1 oră.

7. Pentru servire, ornati cu ceapa verde tocata.

Mulțumim lui Subhasmita de Aromele bucătăriei pentru a ne împărtăși această rețetă și această fotografie. Asigurați-vă că verificați site-ul ei pentru a găsi mai multe rețete sănătoase și ușor de făcut.