12 caserole de vară, toată familia va iubi
Comode, ușoare și reconfortante, caserolele sunt o opțiune ușoară pentru cină minus orele petrecute la plită. Cel mai bun dintre toate, este ușor să ascunzi legume proaspete în grădină într-o caserolă delicioasă pe care întreaga familie o va iubi. Am adunat cele mai bune rețete de caserolă ușoare și ușor de biciuit, chiar și în cele mai fierbinți zile de vară. Vedeți-le pe toate mai jos.
Dacă grădina dvs. din curte este plină de dovlecei, aceasta este caserola pentru dvs.! „Această caserolă de dovleac Beefy a apărut în meniul de cină de vară de peste 30 de ani în familia mea”, spune Mary Ann, bucătarul rezident, scriitor și fotograf din spatele blogului Bucătăria Beach House. „Tot ce veți avea nevoie este de carne de vită măcinată, ceapă galbenă, usturoi, dovlecei, brânză Colby Jack mărunțită și o cutie de supă de cremă de ciuperci, iar în mai puțin de o oră cina este pe masă.” Ia rețeta aici.
Ce copil (sau adult!) Nu iubește aroma ascuțită a condimentului Cool Ranch? Aduceți-vă familia la masă cu o caserolă pe bază de cartof încărcată cu condimente de fermă, roșii tăiate cubulețe și ardei iute. Minunat pentru cine de vară în aer liber! Ia rețeta aici.
„Această coacere inițială de quinoa fără pretenții este o mâncare confortabilă delicioasă”, a spus Sarah, scriitoarea / bucătarul / fotograful din spatele O scrisoare de dragoste către mâncare. „Cu mozzarella întinsă, roșii proaspete cu aromă și benzi de busuioc, sunt cam toate lucrurile pe care le iubești la o pizza Margherita sub formă de caserolă cremoasă.” Ia rețeta aici.
Pastitsio este cea mai bună mâncare greacă de confort. Această rețetă ușoară pentru pastele coapte cu aromă poate fi pregătită chiar cu o seară înainte - trebuie doar să acoperiți strâns și să dați la frigider și să coaceți a doua zi când sunteți gata pentru cină. Ia rețeta aici.
Tăiței de lasagna fără fierbere fac ca această caserolă să se unească fără eforturi de curățare. Deși această rețetă este vegetariană, puteți înlocui întotdeauna vinetele cu cârnați italieni. Obțineți tot ce aveți nevoie pentru a face această caserolă făcând clic aici.
Adunați roșiile din grădina dvs. și coaceți-le într-o caserolă delicioasă și sănătoasă. „O mână de pesmet panko adăugat la toppingul de brânză parmezan ar fi un plus excelent”, recomandă Sharon Rigsby de Grits și Pinecones. Obțineți rețeta făcând clic Aici.
Această caserolă de porumb clasică este adăugarea perfectă la masa dvs. de vară, fie ca principal, fie ca lateral. Se acoperă cu ierburi tocate mărunt din grădină. Ia rețeta aici.
Un sos cremos, decadent, făcut cu patru feluri de brânză și bucăți fragede de homar sunt coapte împreună în această caserolă indulgentă pentru fiecare sezon. „Investiția în carne proaspătă care vine de pe piața locală de pește va duce la cel mai bun rezultat posibil”, recomandă Jocelyn Delk Adams, producătorul de gusturi din spatele blogului foodie Prăjituri Grandbaby. Aflați toate ingredientele de care aveți nevoie pentru a face acest fel de mâncare făcând clic aici.
Transformați această caserolă clasică într-un fel de mâncare sănătoasă pentru toată familia, cu drag, urmând rețeta acestei versiuni cremoase, complet delicioase - este vegană și fără gluten! Chiar mai bine dacă puteți folosi fasolea verde proaspătă din grădina dvs.! Ia rețeta aici.
Doar șase ingrediente cad împreună în aceste enchiladas, care sunt coapte timp de doar 25 de minute. Se servește cu o parte din guacamole de casă și jetoane (plus margarite pentru mame și tati!) pentru o cină de vară de reținut. Această rețetă necesită Loma Linda Taco Filling, dar puteți folosi orice carne falsă vă place, condimentat cu o picătură de pudră de chili, chimen și boia. Ia rețeta Aici.
Aromele insulelor se amestecă în această caserolă ușoară de săptămână care folosește ingrediente pe care probabil le aveți deja în cămară: ananas, pui, migdale feliate, castane de apă, ceapă verde și orez gătit în nucă de cocos lapte.
Această caserolă sănătoasă funcționează pentru micul dejun, brunch, prânz și cină. „Spune-i o rețetă de caserolă de somon sau o quiche fără gluten fără crustă”, a spus nutriționistul dietetician (RDN) Amy Gorin. „Indiferent de numele său, este garantat că va fi una dintre cele mai delicioase rețete de ouă pe care le veți mânca vreodată. Ia rețeta aici.
—Amy Bizzarri
Povești corelate:
23 de rețete de pui Crockpot potrivite pentru vară
Rețete de friteuză care sunt perfecte pentru vară
26 de mese de vară care nu necesită aragaz
50+ Rețete ușoare de vară pe care trebuie să le încercați