Cidru de mere Crockpot de casă

În cazul în care această rețetă nu-ți pune întreaga familie într-o stare de toamnă, nu știm ce va face. Puneți câteva mere și mirodenii în aragazul lent dimineața și, până ajungeți acasă de la serviciu, întreaga casă va miroase a cer. Ce nu este de iubit? Verifică Baker BettieBlogul acestei rețete, împreună cu o mulțime de alte idei excelente de masă.

Ingrediente

Aragaz lent de 6 litri (reduceți cantitățile pentru un aragaz mai mic)
12 mere dulci de dimensiuni medii
2 portocale
3 batoane de scorțișoară
1 lingură cuișoare întregi
1 lingură condiment întreg
Buton de 2 inch de ghimbir proaspăt (opțional)
până la 1 cană de zahăr brun (opțional)

Metodă

1. Tăiați mere și portocale în bucăți mari.
2. Pune mere, portocale, scorțișoară, cuișoare, condimente, ghimbir și zahăr (dacă se folosește) în aragazul lent.
3. Umpleți aragazul lent cu suficientă apă pentru a acoperi toate merele. Aproape ar trebui să-l umple până la marginea oalei.
4. Porniți-l sus și puneți capacul.
5. Lăsați să bea timp de 8 până la 12 ore (12 ore sunt cele mai bune și chiar mai mult ar fi bine!).
6. Puteți servi direct din aragazul lent, scobind cidrul de pe vârf și lăsând fructele în oală. Puteți, de asemenea, strecurați cidrul și aruncați fructele și puneți cidrul înapoi în vas. În cidru va rămâne niște pulpă. Dacă preferați un cidru foarte clar, strecurați-l într-o pânză de brânză. Păstrați restul de cidru la frigider timp de până la 3 zile. Face puțin peste jumătate de galon.

Redactorul de la Red Tricycle din Atlanta, Phebe a văzut această rețetă la Baker Bettie. Mergeți mai departe pentru a obține și mai multă bunătate a rețetei.