Tot ce frămânți să știi pentru a-ți crea propriul aluat
Acest aluat ușor de făcut la domiciliu necesită doar patru ingrediente și fără echipament sau gătit, ceea ce îl face distractiv pentru copii de toate vârstele, inclusiv pentru copii mici. Aluatul sărat împiedică mâncarea și puteți alege orice fel de colorant sau deloc colorant. Ne place să folosim coloranți alimentari cu gel, deoarece un pic merge mult. Iată cum să vă creați propriul dvs. în doar câțiva pași.
Această rețetă face aproximativ echivalentul a două recipiente de dimensiuni standard pentru aluat comercial. Datorită cantităților simple, este foarte ușor să dublezi sau chiar să triplezi rețeta.
Vei avea nevoie:
1/2 cana de sare
1/2 cana de apa
1 cană de făină (pentru amestecare în aluat) plus 1/2 cană în plus pentru stropire / frământare
Colorant alimentar (opțional)Măsurați-vă ingredientele și adăugați-le pe toate, cu excepția colorantului alimentar, într-un bol mare. Amestecați-le cu o lingură sau o spatulă până când încep să se lipească. Dacă faceți mai multe culori, împărțiți aluatul în părți egale (în funcție de câte culori doriți să faceți). Adăugați colorantul alimentar în aluat. Și amestecați-l puțin cu o lingură, suficient cât să funcționeze, pentru a da un aspect subțire.
Presărați făină pe o suprafață uscată și întoarceți aluatul din vas. Frământați. Împingeți, trageți, dați cu pumnul, frământați! Aceasta este una dintre cele mai amuzante părți pentru copii și nu o puteți frământa prea mult. Frământarea este cea care distribuie în cele din urmă culoarea și puteți folosi culoarea ca indicație că a fost suficient de frământată.
Aluatul probabil nu va avea consistența exactă a soiului cumpărat din magazin, dar se apropie destul de mult. Doriți să continuați să adăugați făină în ciupituri mici și să o prelucrați până când aluatul nu este lipicios, dar este încă flexibil. Aluatul tău este gata de joacă!Acum, vor fi supra-ocupați în timp ce curățați făina care este peste tot. Dă-le un cuțit de pâine, câteva tăietoare de prăjituri și o presă de usturoi și relaxează-te (sau prepară vasele). Păstrați aluatul de joc în pungi de plastic sigilabile. Dacă se usucă, presărați un pic de apă pe ea și frământați-o înainte de a vă juca. (Și dacă se simte prea lipicios, adăugați făină.)
Ți-ai făcut propriul aluat de joc? Spuneți-ne dacă comentariile de mai jos!
—Fotografii și text de Amber Guetebier