Mug Shots: Cele mai bune 10 locuri pentru a sorbi ciocolata fierbinte

Când acest cofetar local nu se ocupă să producă trufe și caramele apăsătoare, îi atrage pe oameni ciocolată fierbinte delicioasă în arome precum dulce-amărui, semidulce sau caramel sărat, acoperit cu casă ‘Nalbe. Secretul? Lapte integral aburit și o cremă cu cremă care are 45% grăsime de unt. De asemenea, au adăugat recent la meniu ciocolată care bea băutură cu unt, care are butuc de casă, hamal preparat local, lapte și ciocolată semidulce.

2475 W. Armitage Ave., Bucktown; Pe net: katherine-anne.com

Denumit anterior Mindy's HotChocolate, bucătarul Mindy Segal de la Mindy's Bakery a schimbat lucrurile anul acesta și se specializează acum în covrigi și bialys artizanale, babka, za'atar Challah și sezoniere produse de patiserie. Norocos pentru noi, Mindy are încă un loc dulce pentru băutura friptă-prăjită pe care o servește cu o marshmallow de casă deasupra.

1747 N. Damen Ave., Bucktown; Pe net: mindysbakery.com

foto: Eataly

CBS New York a fost numită una dintre cele mai bune cinci cești de ciocolată caldă din New York. Nu este nevoie să călătoriți pentru a vă lua propria ceașcă, comandați cioccolata cu panna la cafeneaua lor Lavazza, care este bogată, întunecată și dulce. Este un loc perfect pentru a face o pauză de la cumpărăturile de vacanță sau în timp ce masa ta este așezată în restaurantele de la etaj.

43 E. Ohio St., Loop; Pe net: eataly.com

Da, Firecakes oferă mai mult decât gogoși. Data viitoare când te îndrepți spre o ciocolată de modă veche sau un favorit de sezon, dublează decadența cu ciocolata fierbinte în stil parizian, la comandă, a bucătarului Jonathan Fox. Echilibrează ciocolata dulce-amară belgiană cu lapte organic, o notă de vanilie și zahăr din trestie și este acoperită cu o marshmallow de fasole tahitiană de vanilie. Fiți în căutarea brutăriei în roaming la care iubesc, la care se referă Billy the Truck.

Locații în River North, Lincoln Park și Oak Park sau căutați Billy the Truck; Pe net: firecakesdonuts.com

Înainte sau după o excursie la Muzeul Câmpului, mergeți la această cafenea din cartier pentru o încălzire. Acesta servește mâncăruri creative americane pentru micul dejun, prânz sau cină și este o alternativă excelentă pentru brunch la gălbenușul din apropiere, care are întotdeauna o așteptare mai lungă. Indiferent de ora din zi, nu puteți greși cu ciocolata fierbinte făcută dintr-un gustos combo de sirop de vanilie, ciocolată praf Ghirardelli și lapte, acoperit cu frișcă și praf de cacao.

1251 S. Prairie Ave., Prairie Avenue Historic District; Pe net: littlebranchcafe.com

Icoana din San Francisco este cunoscută pentru batoanele de ciocolată. Știe, de asemenea, un lucru sau două despre versiunea potabilă. Opriți-vă de locația Mag Mile pentru mocha de ciocolată, ciocolată dublă sau cacao fierbinte cu caramel de ciocolată. În timp ce sunteți în rulou, ridicați amestecurile pentru a le lua acasă - și nu uitați sosurile de ciocolată și caramel.

830 N. Michigan Ave., Downtown; Pe net: ghirardelli.com

Ce este mai bun decât ciocolata fierbinte? Îmi place ciocolata fierbinte. Acest tratament inspirat de focul de tabără este făcut din ciocolată omanhene organică, sirop de vanilie, lapte integral și acoperit cu firimituri de cracker Graham. Se servește într-un castron de supă pentru o capacitate excelentă. Șansele sunt că sunteți deja familiarizați cu acest restaurant, cunoscut pentru mâncarea sa ecologică și farmecul de cartier (locația Lakeview există de 20 de ani). Ciocolata fierbinte este un nou motiv pentru a o încerca.

3800 N. Strada Clark, Lakeview și 1401 W. Devon Ave., Edgewater; Pe net: uncommonground.com

În timp ce numele său este argoul mexican pentru „sora mai mică”, restaurantul bucătarului Rick Bayless este un film important în scena ciocolatei calde. Ciocolata caldă mexicană este fabricată din cacao importat din Tabasco, care este supus unui proces de măcinare mai meticulos decât judecătorii de la Top Chef Masters. O înghițitură și toată familia ta va plânge olé!

449 N. Clark Street, River North; Pe net: rickbayless.com

Beți ciocolată fierbinte la cafeneaua inspirată de euro este o experiență specială. Când luați masa, băuturile sunt servite pe platouri de argint cu pahare de apă pe lateral. Aroma fină și bogată a ciocolatei calde merită, de asemenea, să vorbim. Este fabricat din lapte aburit și ciocolată cu lapte praf expediate din Austria. Cereți-l acoperit cu frișcă și biscuiți de casă.

1920 W. Avenue Montrose, Ravenswood și 3601 N. Southport Ave.; Pe net: juliusmeinlchicago.com

Pregătește-te pentru fericirea zahărului. Această cafenea Naperville servește ciocolată caldă marshmallow prăjită, care este aproape ca o masă într-un pahar. Este fabricat dintr-o pudră de ciocolată decadentă, cremă de marshmallow și sirop de marshmallow prăjit. Întregul lucru este acoperit de o marshmallow prăjită și prăfuită cu pudră de cacao. Notă părinților: vă recomandăm să beți într-un fel înainte de culcare.

127-129 S. Washington St., Naperville, online: lechocolatdubouchard.com