De ce o vacanță la castelul Irlandei ar trebui să fie următoarea călătorie în familie

foto: Amber Guetebier

Înființată în 1180, Castelul Kilkea a fost o fortăreață defensivă până în anii 1800. Zidurile groase de cinci metri și turnul de pază cu ferestre pentru arcași sunt doar câteva dintre dovezile istoriei castelului. Unul dintre cei mai vechi proprietari a fost familia Fitzgerald, care deținea numeroase moșii pe tot parcursul Irlanda, a rămas în acea familie până în anii 1960, când proprietatea a devenit hotel, dar a căzut în ruina. Restaurată cu drag de familia Cashman, Kilkea este amestecul perfect de istorie, lux și legendă.

foto: Amber Guetebier

Sigla Castelului Kilkea prezintă o maimuță, iar povestea din spatele semnificației acestui primat este la fel de fermecătoare ca și castelul în sine. Moștenitor al castelului și al moșiei, se spune că vrăjitorul Earl a fost salvat dintr-un incendiu teribil la un castel vecin de o maimuță care aparținea magicianului de la curte. Deși considerată binecuvântată ca un copil din această cauză, familia a fost amenințată de englezi și după aceea tatăl și fratele său au fost uciși, tânărul vrăjitor Earl a fost trimis în Italia (în încercarea de a proteja l). Acolo, a studiat cu celebra familie Medici și se spune că a învățat alchimia, astrologia și alte arte mistice. Reputația sa include evocarea râului, șerpilor și multe altele. Turnul său - unde și-a condus magia în secret - este interzis pentru oaspeți, dar o rătăcire vă va permite să aruncați o privire bună și ușa mică, de dimensiunea potrivită pentru o maimuță.

Sfat: Întrebați la birou, la bar și la club sau la 1180 și vedeți cine spune cea mai bună versiune a acestei minunate povești. Ne-a plăcut mai ales Andrew în anii 1180

foto: Amber Guetebier

Vă recomandăm să solicitați un sejur în castelul în sine, care are 11 camere de oaspeți, sau să stați într-una din cele 30 de camere istorice pentru trăsuri, conectate, de asemenea, la camerele principale ale castelului. De asemenea, veți găsi pe proprietatea de 180 de acri căsuțe mai moderne, dintre care multe sunt în sistem self-catering, cu mai multe dormitoare, perfecte pentru familiile mai mari sau pentru mai multe generații care călătoresc împreună.

Sfat: Puteți solicita în prealabil un pătuț (adică un pătuț mic sau Pack n 'Play) sau un camping (ceea ce credem că este un pat pentru pătuț în SUA) pentru o cameră după efectuarea rezervării. Aceasta înseamnă că puteți rămâne în camerele mai istorice, cu o configurație pentru copilul dumneavoastră. Majoritatea camerelor castelului sunt mai mult decât ample pentru acest lucru, dar dacă doriți o cameră separată de copii, veți dori să mergeți cu căsuțele.

foto: Amber Guetebier

Kilkea Castle l-a angajat pe renumitul bucătar irlandez David McCain (de la Adare Manor) care a transformat meniurile castelului la mâncăruri rafinate, dar nu pretențioase, care au un gust atât de bun pe cât arată, datorită parțial atenției sale la detalii și poftei de prospețime. Asigurați-vă că verificați ce crește în grădina de bucătărie de pe terenul castelului.

foto: Amber Guetebier

High-end (dar totuși primitor pentru copii) masa fină la 1180 este o sărbătoare potrivită atât pentru cei sofisticați, cât și pentru cei pretențioși. Grădina aceea de bucătărie pe care am menționat-o? Veți găsi aceste ingrediente pe farfurie împreună cu carne, legume și multe altele.

De asemenea, vă veți bucura de micul dejun zilnic completat cu ouă locale, vafe la comandă, o serie de cereale și produse de patiserie, suc proaspăt și delicioase brânzeturi irlandeze.

Veți găsi mese fine seara la 1180 sau optați pentru Club House Bistro și Hermione's, situat la câțiva pași de castelul principal, pentru mâncare excelentă într-o atmosferă mai relaxată.

foto: Amber Guetebier

Răsfățați-vă cu un serviciu de ceai adecvat, ținut în salon în fiecare zi. Cu biscuiți clasici (și magnifici), sandvișuri de ceai, delicatese coapte care rivalizează cu cele mai bune patiserii franceze (gândiți-vă tarte miniatură de bezea de lămâie) și un serviciu care vă face să vă simțiți ca și cum ați aparține printre canapele de catifea și spumante candelabre.

foto: Amber Guetebier

Vă amintiți cum am menționat că proprietatea are 180 de acri (și este în creștere)? În timp ce o mare parte din aceasta este dedicată unui teren de golf renumit, veți găsi multe de explorat pe jos. Parcurgeți gardurile vii, relaxați-vă pe gazon, faceți un jogging pe drumul principal cu baldachin și multe altele. La momentul scrierii acestei scrisori, proprietarii au achiziționat încă 30 de acri de teren împădurit cu intenția de a crea mai multe căi rătăcitoare pentru familii.

foto: Amber Guetebier

În jurul fiecărui colț veți găsi o scenă uluitoare, incluzând pârâiașuri și sălcii plângătoare. Aduceți caietul de schițe. Acesta este genul de loc care lasă impresii și inspirație de durată.

foto: Castelul Kilkea

Fugiți departe de castelul principal și mergeți într-o oază care va depăși orice așteptări. Acoperișuri tăiate în cupru, camere de tratament izolate fonic și o sală de hidroterapie nouă, de ultimă generație, unde puteți învârti și întoarce îngrijirile. Centrul spa este doar pentru adulți, dar oferă manichiură și pedichiură pentru oaspeții sub 18 ani în Beauty Lounge.

Sfat pentru persoanele din interior: oferă tratamente speciale pentru mamele însărcinate și care alăptează. Doar intreaba!

foto: Castelul Kilkea

Dacă ați dorit întotdeauna să golf la umbra unui castel din secolul al XII-lea, Kilkea vă are. Cursul Parkland cu 18 găuri este un favorit al localnicilor care se alătură ca membri, dar oaspeții se pot bucura singuri de o rundă (sau două). Dacă nu v-ați împachetat cluburile, nu vă temeți: puteți închiria cluburi începând cu doar 20 de euro. Cursul par 70 include pericole precum râul Griese și două lacuri.

Cereți la recepție rachete de tenis gratuite și jucați un joc la mică distanță de grădinile castelului. În plus, arcul, șoimeria și activitățile ecvestre pot fi aranjate prin recepție. Acestea sunt în prezent în afara amplasamentului, la doar o scurtă călătorie cu mașina (aproximativ 20 de minute) distanță sau pot fi aranjate la fața locului pentru grupuri.

foto: Amber Guetebier

Irlanda are o vreme constantă pe tot parcursul anului. Toamna aduce culori frumoase în grădină, la Crăciunul Castelul este decorat generos, iar în primăvara și vara veți găsi o explozie de culoare pe terenul verde. Nu există într-adevăr un moment rău pentru a vizita Irlanda sau Castelul Kilkea.

Pe net: kilkeacastle.ie

Castelul Kilkea.
Castlederot,
Co. Kildare, Irlanda