Lasă-i să mănânce tort la aceste brutării fără gluten
A mânca fără gluten împreună cu familia nu a fost niciodată mai ușor (și mai delicios) decât acum! Portland găzduiește o cantitate aproape interminabilă de restaurante care se ocupă de această dietă specială și toate sunt convenabile, potrivite pentru copii și delicioase. Următoarele restaurante ar trebui adăugate la lista dvs. „trebuie să vizitați cât mai curând posibil” pentru o masă excelentă fără gluten!
fotografie: ElizabethWilk prin Flickr
Cafeneaua Murray Hill
Café Murray Hill are o sală de mese intimă perfectă pentru un mic dejun relaxat. Uimitoarea fântână și iazul din spate își vor păstra atenția, în timp ce clătitele de porumb albastru fără gluten, cu alune prăjite și zahăr pudră își vor încânta burtica. Alte opțiuni de mic dejun fără gluten includ clătite obișnuite, vafe și granola.
14500 SW Murray Scholls Dr. Ste. 103
Beaverton
503-590-6030
Pe net: cafemurrayhill.com
Cafenea Da
Dacă nu ați sărit încă pe vagonul Yumm, este timpul să încercați. Boluri și ambalaje care conțin orez, fasole, brânză cheddar, roșii, avocado, smântână, măsline, coriandru, pui, tofu, tempeh etc., amestecat cu sosul „magic” Yumm (fără gluten și fără lactate) sunt siguri că încântare. Ca bonus, peste 50% din mâncarea servită este certificată ecologică și promite să vă ajute să vă personalizați „bolul” pentru a se potrivi chiar și cu gusturile celui mai mic mic. Locații disponibile în Beaverton, Lacul Oswego, Portland și Wilsonville.
503-627-9866
Pe net: Cafeyumm.com
fotografie:Aaron Parecki prin Flickr
10 Butoi
Dacă sunteți în căutarea unei pizza bune (nu din carton) fără gluten pentru a-l face pe cel mic să zâmbească, încercați 10 Barrel Brewery în centrul orașului. Copilul dvs. se poate bucura de o pizza personalizată de 10 inci în timp ce savurați deliciul lor cidru fără gluten! Atmosfera este minunată, copiii sunt liberi să fie copii, iar mâncarea este deloc delicioasă.
1411 NW Flanders St., Portland
503-224-1700
Pe net: 10Barrel.com
Cupcake Jones
Pentru a-ți satisface dinții dulci, Cup Cake Jones oferă Jumbo de ciocolată, vanilie sau catifea roșie sau mini cupcakes! Toate glazurile nu conțin gluten, astfel încât să puteți amesteca și să potriviți glazura cu un tort.
307 NW 10th, Portland
503-222-4404
Pe net: cupcakejones.net
fotografie: rpavich prin Flickr
Brutarie Gem Gluten Free
Numele spune totul aici! Gluten Free Gem Bakery este o facilitate dedicată și certificată GFCO, astfel încât chiar și cei mai sensibili dintre noi pot fi siguri că nu va exista contaminare încrucișată. Meniul lor se schimbă sezonier, dar există întotdeauna o varietate de prăjituri delicioase de cafea, pâine, brioșe, brownies, prăjituri, prăjituri și plăcinte gata să încânte!
265 N. Hancock St., Ste 105, Portland
503-288-1508
Pe net: glutenfreegem.com
Odată ce ați încercat aceste restaurante, asigurați-vă că vă îndreptați spre fest pentru alergii la alimente fără gluten la centrul expozițional Portland. Evenimentul este programat pentru 1-2 octombrie 2016 și va oferi cu siguranță produse fără gluten și recomandări din belșug.
Care este restaurantul tău preferat fără gluten din Portland? Spune-ne în comentariile de mai jos.
—Emily Hogan