Wonka Worthy Chocolate Factory Tours și cursuri pentru copii

foto: Kristina Moy

Ciocolata Seattle vă invită să gustați, să explorați și să descoperiți lumea lor de fabricare a trufelor și a bomboanelor de la ei "pasarela roz fierbinte", care este ridicată la zece picioare deasupra locului unde se desfășoară toată acțiunea la fabrica și magazinul emblematic din Southcenter. În timpul turului de 50 de minute, veți obține o scurtă istorie despre ciocolată, veți afla cum Seattle Chocolates creează arome noi și chiar veți avea ocazia să vă împărtășiți câteva idei. De asemenea, veți putea să testați gustul pe parcurs - știți, pentru controlul calității.

Tururile sunt oferite de luni până sâmbătă. de la 10 a.m.-3 p.m. (cu ultimul tur care începe la ora 14:00), totuși, dacă doriți să vedeți totul, cea mai bună șansă este să veniți în timpul săptămânii, deoarece mașinile nu sunt de obicei în funcțiune vineri-duminică. Admiterea este de 10 USD de persoană și copiii trebuie să aibă cel puțin șase ani. Există și o mulțime de parcare gratuită.

Ciocolata Seattle oferă, de asemenea, câteva cursuri și evenimente speciale pe tot parcursul anului. Veți găsi ofertele lor actuale Aici.

1180 Andover Park W.
Seattle, WA 98188
425-264-2705
Pe net: experiencechocolate.co/book-a-tour

foto: Erin Cranston

Bomboanele și bomboanele de la Boehm realizează bunătăți în stil european realizate manual de peste 75 de ani în faimoasa lor cabană situată pe o stradă aglomerată din Issaquah. În interiorul clădirii cu tematică Hansel și Gretel, veți găsi o varietate de opțiuni de turism și cursuri. Anul acesta magazinul oferă excursii ghidate din 25 iunie – sept. 5, dar sunteți binevenit să vă bucurați de un tur autoguidat gratuit, care să privească prin ferestre de-a lungul părții laterale a fabricii și a celor trei monitoare TV în orice moment al anului. Tururile autoguidate oferă, de asemenea, mostre gratuite! Cel mai bun moment pentru a merge este între 9 a.m.-3 p.m. Luni-Vineri. când albinele lor lucrătoare sunt cele mai aglomerate.

Bine de stiut: Tururile ghidate oferă o viziune mai detaliată și personală a evenimentelor din interiorul fabricii, cu probe gustoase pe parcurs, precum și o privire la cabana autentică în care a locuit fondatorul Boehm și Capela Alpină înaltă (dacă nu este ocupată de o nuntă sau eveniment). Tururile cu ghid de 40 de minute costă 7 USD de persoană.

Sweet Extra: Boehm’s este un loc minunat pentru copiii cu vârsta de 8 ani și peste și părinții lor să ia o clasa de fabricare a ciocolatei. Cursurile sunt oferite în weekend la ora 14:00. și după-amiaza joi. Clasele includ un tur al fabricii și oportunitatea mini-ciocolaterilor de a-și face propria ciocolată mucegai, clustere, centre moi și bomboane stâncoase de drum și decorați o ciocolată cu țevi și decorațiuni. Nu numai că te vei întoarce acasă cu o mulțime de cunoștințe, dar și cu mai mult de 1 ½ kilograme de ciocolată (o valoare de 45 USD!). Cursurile sunt de 65 USD de persoană.

255 N.E. Bulevardul Gilman.
Issaquah, WA 98027
425-392-6652
Pe net: boehmscandies.com

Theo Chocolates oferă tururi de o oră care oferă o mulțime de probe. Veți învăța istoria și știința ciocolatei (dacă ar fi acoperit asta la școală!), De unde își ia compania boabe de cacao, beneficiile practicilor de comerț organic și echitabil și procesul de fasole-to-bar pe tot parcursul turului fabrică. Cel mai bun moment pentru a merge este în timpul săptămânii când toate mașinile sunt în funcțiune.

Tururile generale sunt de 10 USD de persoană, cu vârsta de peste 5 ani. Pentru copiii cu vârsta de cel puțin 5 ani, Theo’s oferă un tur al timpului pentru copii cu ciocolată. Nu numai că este cu câteva dolari mai ieftin, dar vă va păstra și atenția copiilor cu un tur pentru copii, un timp de poveste Molly and the Chocolate Tree poveste (scrisă de unul dintre propriii lor ghizi) și, desigur, delicii cu ciocolată. Kids Chocolate Story Time Tour este de 8 USD per copil și durează aproximativ 45 de minute.

Sweet Extra: Dacă aveți după-amiezile gratuite și vă puteți planifica din timp, vă recomandăm să profitați de Theo Chocolate's Fremont Al treilea program de joi care oferă tururi gratuite la ora 16:00. Biletele sunt lansate cu două luni în avans (limitat la 5 vizitatori). Theo Chocolate's oferă, de asemenea, o varietate de cursuri pe tot parcursul anului, atât pentru copii, cât și pentru adulți, inclusiv cursuri de trufe ganache rulate manual și o clasă de scoarță de ciocolată pentru copii. Veți găsi lista completă a cursurilor Aici.

3400 Phinney Ave. N.
Seattle, WA 98103
206-632-5100
Pe net: theochocolate.com

foto: Joe Chocolate Co.

Cea mai nouă fabrică de ciocolată din Seattle nu este cea mai mare și nu se va deschide până cândva în luna mai, dar atunci când o va face, ar putea fi noul dvs. favorit. De fapt, este posibil să fi auzit deja de asta. Joe Chocolates a fost fondată de doi prieteni de colegiu de drumeții care căutau gustarea perfectă pentru a lua pe traseu și au ajuns să-și creeze propria lor. În curând, creațiile lor au fost ambalate și vândute la REI.

Bomboanele Joe sunt fabricate manual și conțin cafeină naturală cu cafea artizanală. Noul lor magazin va fi situat la Pike Place Market (chiar lângă Beecher’s) și va include un espresso bar care servește cafea, băuturi din ciocolată și sandvișuri de înghețată alături de gustările lor semnate cu ciocolată și o secțiune de vizionare a producției zonă.

1606 Pike Place
Seattle, WA 98101
Pe net: joechocolateco.com

Am prezentat-o ​​pe Mona în Whidbey Island Vacanță de învățare povestea și modul în care face o excursie la Langley cu atât mai dulce. În timp ce magazinul Mona este destul de spațios, bucătăria ei este puțin mică, așa că este deschisă să organizeze grupuri private (cum ar fi familia sau prietenii), pe lângă cursurile semi-private și de grup. În timp ce oferă cursuri de ciocolată temperată, preparare de cafea și bucăți și preparare de fudge, vă recomandăm să luați o clasă de trufe. Este mult mai ușor decât ai crede și vei lua acasă un tonă de delicatese pentru a porni!

Clase sunt de 65 USD de persoană. Sunați-i Monei cu privire la modul în care poate găzdui cel mai bine grupul dvs.

221 2nd St., Ste 16
Langley, WA 98260
360-221-2728
Pe net: sweetmonas.com

Dawn Mote ar putea să vă ofere cel mai mare bang pentru dolarul dvs. atunci când vine vorba de cursurile de fabricare a ciocolatei. Pentru 25 USD de persoană, clasa ei Chocolate 101 include toate consumabilele necesare pentru primul dvs. proiect (până la o lire de lucruri bune), o scurtă demonstrație, o matriță gratuită pentru a încerca ceea ce ați învățat acasă și o cutie pentru dvs. tratează. Spre deosebire de alte clase, Mote va lua chiar și copii cu vârsta de până la doi ani, atâta timp cât sunt însoțiți de un părinte (altfel ar fi doar rău). Alte clase oferite includ ciocolată de călire, prepararea trufelor, o clasă de piñata de ciocolată și chiar decorarea torturilor.

3333 184th St. S.W., Ste #J
Lynnwood, WA 98037
425-348-9380
Pe net: dawnscandyandcake.com

Vă puteți gândi la un nume mai bun pentru o ciocolată? Oh! Ciocolata a fost condusă de trei generații ale familiei Krautheim din 1985, așa că Margo Masaoka și echipajul ei știu lucrurile lor. Masaoka oferă cursuri de scufundare cu ciocolată sâmbătă seara. În timpul orei, veți învăța cum se face ciocolata din boabele de cacao umile până la delicioasele bare cu care sunteți obișnuiți să mâncați, plus cum diferite tipuri de gust de ciocolată, cum să temperați ciocolata și cum să vă îmbrăcați articolele preferate (gândiți-vă: căpșuni și Oreo cookie-uri). De asemenea, va trebui să umpleți o cutie de bunătate pentru a o lua acasă. Deși nu este un loc pentru cei mici, Masaoka întâmpină copiii cu vârsta de până la 12 ani și să învețe un nou set de abilități dulci împreună cu părinții lor.

Cursurile sunt de 79 USD de persoană și durează de obicei între 1,5 și 2 ore. Dimensiunile clasei sunt limitate și se vând regulat, așa că asigurați-vă că vă înregistrați în avans.

2703 76th Ave. S.E.
Insula Mercer, WA 98040
206-232-4974
Pe net: ohchocolate.com/chocolate-classes

Bill „Omul de ciocolată” nu numai că iubește ciocolata, dar are pasiunea să împărtășească cunoștințele sale despre ciocolată cu alții tineri și bătrâni. Bill știe cam tot ce ai vrea vreodată să știi despre ciocolată. Și a creat unele dintre cele mai uimitoare opere de artă de ciocolată pe care le-ați văzut vreodată de la mici creaturi la sculpturi uriașe. De asemenea, el vinde diferite ciocolată în vrac din întreaga lume, în plus față de o mulțime de echipamente diferite pentru fabricarea ciocolatei, inclusiv matrițe, arome, cărți și multe altele.

Bill oferă cursuri copiilor de până la șase ani și părinților lor și oferă cursuri despre cum să faci fraierele de ciocolată, decorarea cu „praf de luciu” și prepararea pizza cu ciocolată. Bill oferă o varietate de clase, inclusiv unele doar pentru copii și altele doar pentru adulți (salut, întâlnire noapte!).

Cursurile sunt de 29 USD per copil și 55 USD pentru adulți și oferă tot ce aveți nevoie pentru a face niște delicii minunate pentru a le aduce acasă.

Centrul orașului Lake Forest Park
17171 Bothell Way N.E, # A130
Lake Forest Park, Wa 98155
206-365-2025
Pe net: chocolateman.com/pages/chocolate-classes