Experimentați Extreme Sweetness la noua fabrică de zahăr Bellevue

Un perete cu puncte de bomboane din podea până în tavan, milkshake-uri care picură cu bomboane, strălucesc în băuturile întunecate ornate cu bomboane gumate și acadele, un magazin de cofetărie cu peste 300 de bomboane și dulciuri, preparate de gogoși scandaloase și o ciocolată salon. Nu, aceasta nu este Fabrica de ciocolată a lui Willy Wonka, dar este destul de al naibii de aproape. Este noua atracție culinară de la Bellevue și avem o bucată din interior pentru toate bunătățile zaharoase. Citiți mai departe pentru deets dulci.

foto: Fabrica de zahăr pagina de Facebook

The 411 on This Sweet Haven
Situată la magazinele de la Bravern, noua fabrică de zahăr de 15.000 de metri pătrați (compusă din două spații) este parte restaurant, parte magazinul de cofetărie și salonul parțial, iar aici și echipa ta de fanatici dulci îți poți satisface dintele de zahăr șapte zile pe zi săptămână. Compania, bine-cunoscută pentru bomboanele lor extravagante, inclusiv renumitele lor Couture Pops, are retail și locații de restaurante din SUA, inclusiv New York, Las Vegas, Florida și Chicago, precum și pe plan internațional. Dar Sugar Factory Seattle este prima locație de pe coasta de vest a lanțului dulce.

foto: Kristina Moy

Lollipops și Sprinkles și Milkshakes. Vai!
Indiferent dacă aveți poftă de un milkshake de modă veche sau doriți să vă spălați „burgerul monstru” cu ceva în plus dulce, Sugar Factory servește mai mult decât o duzină de varietăți de milkshakes - de la arome clasice precum ciocolată, căpșuni și vanilie la preparate mai creative pe care restaurantul le-a considerat în mod adecvat „Milkshaks nebuni”. Dacă sunteți un fan al cheesecake-ului, vă recomandăm Cheesecake-ul Caramel Sugar Daddy, care include înghețată de vanilie cu bucăți de cheesecake și caramel sos, frisca si o felie de cheesecake in stil New York, plus o bucata de bomboane Sugar Daddy si o acadea curcubeu intr-o cana acoperita cu ciocolata cu graham zdrobit cracker. Dacă doriți să ucideți două păsări cu o singură piatră (gândiți-vă: milkshake cu o parte a prânzului sau a cinei), mergeți la Bacon Cheeseburger Milkshake. Acest shake over-the-top include înghețată de căpșuni stropită cu sos de căpșuni și acoperită cu frișcă, o mini cheeseburger, friptură de bacon cu bomboane, covrigei și M & Ms într-o cană acoperită cu ciocolată cu bucăți de covrig și bomboane M & Ms. Ei, ei nu numesc asta fabrica de zahăr pentru nimic.

foto: Fabrica de zahăr

Băuturi inspirate de bomboanele tale preferate
Dacă un milkshake nebun nu este gemul tău, fabrica de zahăr servește și băuturi fructate de dimensiuni colosale care pot fi preparate cu sau fără alcool. Și acestea nu sunt orice băutură. Acestea sunt băuturi semnate de 60 de uncii (servite în pahare exclusive Sugar Factory pe care le puteți achiziționa un zece dolari în plus) care strălucesc în întuneric, cu bule și cu vâjâituri când este gheața uscată din cupe activat. Și dacă nu ați ghicit deja... fiecare băutură este decorată sau infuzată cu bomboane! Cea mai populară băutură din meniu este Lollipop Passion, care constă dintr-un amestec de pepene galben, nucă de cocos și sucuri de ananas servite cu două acadele gigantice și coliere cu bomboane. Dacă colegul tău este un iubitor de gummy, White Gummi este infuzat cu o varietate de arome fructate și vine cu o grămadă uriașă de viermi gummy pentru a pescui. Băuturile semnate sunt concepute pentru a fi împărtășite între două persoane, dar dacă echipa dvs. de mesenii nu este atât de interesată în partajare (sau pur și simplu nu vă puteți hotărî asupra unei arome), trebuie doar să fiți pregătiți pentru epopeea de zahăr epică, care va urma cu siguranță ultima înghițitură.

foto: Fabrica de zahăr pagina de Facebook

Elemente de meniu Semnătură
Meniul fabricii de zahăr include o varietate de articole semnate, cum ar fi clătite sărate, clătite de catifea roșie, salate delicioase, burgeri monstru, milkshake-uri nebunești, pizza de specialitate și Fried Brânză macaroane Pop-uri (care nu au nimic asemănător cu mac-ul în cutie al copilului tău). Această brânză cereală Mac 'n' este prăjită și prăjită adânc, așezată pe un băț și servită cu o parte de sos cremos de roșii-ierburi. Adăugați o comandă de Rainbow Sliders (gândiți-vă: mini burgeri clasici de vită Angus, hrăniți cu iarbă, serviți pe chifle colorate cu Brânză americană, ceapă crocantă și sosul semnat al restaurantului) și vă recomandăm să vă reconsiderați să vă aduceți copii. De ce? Pentru că dacă o vei face, îți garantăm că se vor lupta cu tine pentru ultima mușcătură.

foto: Fabrica de zahăr

Când vine vorba despre adevăratele meniuri, menționează deserturile legendare ale fabricii de zahăr care sunt cele mai importante topuri, inclusiv desertul semnat al restaurantului - un King Kong Sundae! Acest prăjitură groasă (care ar face capul lui Willy Wonka să se învârtă) servește până la 12 persoane și include 24 de linguri de înghețată acoperite cu fudge fierbinte, sos de caramel și căpșuni, banane feliate, marshmallows prăjite, bucăți de Reese, prăjituri de ciocolată, conuri de vafe zdrobite, urși gumați, bărbierit de ciocolată albă, șlevi și nuci prăjite cu frișcă, plus acadele uriașe și paiete de lucru reale pe top!

foto: Fabrica de zahăr pagina de Facebook

Un salon pentru iubitorii de ciocolată dură
Dacă îți place ciocolata (și cu adevărat, cine nu?), Vei fi fericit să afli de ce se deosebește restaurantul Bellevue alte locații ale fabricii de zahăr din întreaga țară este salonul de ciocolată de 2.500 de metri pătrați situat lângă restaurant. Da, așa este. Am spus lounge de ciocolată. Acest spațiu al șoldului (o premieră pentru lanț) este pentru mulțimea de peste 21 de ani și este înfrumusețat cu tonuri aurii și caramel și ferestre din podea până în tavan și este locul unde poți răsfățați-vă cu o selecție abundentă de martinis și cocktail-uri decadente pe bază de ciocolată, cum ar fi tortul de ciocolată german, martini de alunecare de ciocolată și caramelul trufă. Toate cocktailurile și băuturile sunt servite într-o sticlă de ciocolată delicioasă, scufundată, pe care o puteți împerechea cu o o selecție extinsă de peste două duzini de trufe, inclusiv o trufă coniac, nougatină pralină sau trufă albă calvados inima.

foto: Fabrica de zahăr

Pentru cei care doresc să-și ridice experiența dulce, fundea „Chocolate Gold” conține o masă topită din trufă de ciocolată neagră acoperită cu aur și este servit cu articole comestibile acoperite cu aur, inclusiv pepite de ciocolată, trufe, urși gumi, căpșuni, cupcakes de ciocolată și ciocolată de casă baruri. Dar cea mai bună parte? Lounge-ul cu ciocolată servește gogoși de la extraordinarul bucătar de patiserie Max Santiago, care a dezvoltat o cultă pentru propriile sale creații revoltătoare la Miami’s Salty Donut. Disponibil zilnic, meniul va include gogoși de casă semnate, cum ar fi Boston Cream, Disco Glitter Tahitian Vanilla Bean + Buttermilk, Rainbow Pride și premiatul Original Cannoli gogosi.

foto: Fabrica de zahăr

The Magazinul de cofetărie este cireșul de sus
Când pășiți prin ușile fabricii Sweet, veți observa imediat peretele cu puncte de bomboane din podea până în tavan și numeroasele coșuri de bomboane care căptușesc pereții magazinului de cofetărie. Aici puteți achiziționa Couture Pops de renume mondial al lanțului, precum și urși gummy acoperiți cu ciocolată, jeleuri de diferite arome și o selecție largă de bomboane delicioase. Pe lângă bomboane, două cutii de sticlă sunt umplute cu înghețată de casă și gelato și milkshake-uri, gogoși proaspete de casă și cafea pot fi cumpărate de la magazin.

foto: Kristina Moy

Magazinul de cofetărie este, de asemenea, locul unde veți găsi noua fabrică de Crăciun a lui Mariah Carey. Această linie de vânzare cu amănuntul și bomboane cu tematică de Crăciun (incluzând peste 100 de articole precum tricouri, bomboane, floricele și alte produse personalizate organizate de mega ea însăși) a debutat la marea deschidere din Seattle și va fi disponibilă în toată țara atât în ​​magazinele de vânzare cu amănuntul, cât și pentru cumpărarea online până la sfârșitul anului Septembrie. Psst! Câteva dintre articolele Sneak Peek de la Fabrica de Crăciun ale lui Mariah Carey au fost prezentate publicului la deschiderea din Seattle și sunt disponibile în prezent în magazinul din Seattle.

Planifică-ți următorul Bash aici
Dacă te gândești că acest loc ar fi locul perfect pentru petrecerea următoarei zile de naștere a copilului tău sau pentru petrecerea unei mame, ai dreptate! Fabrica de zahăr meniu de petrecere oferă o varietate de opțiuni, precum și suplimente pentru petreceri, prăjituri personalizate, pungi cu bomboane pentru fiecare oaspete și multe altele. Doar sunați restaurantul și lăsați să înceapă planificarea petrecerii cu zahăr.

foto: Fabrica de zahăr

Bine de stiut
Bellevue’s Sugar Factory American Brasserie este deschisă pentru prânz și cină de luni până joi, între orele 10:00 și 23:00; Vineri & Sâmbătă, 10 a.m.-miezul nopții; Duminică, 10 a.m.-11 p.m. Cafea proaspătă și gogoși vor fi disponibile zilnic începând cu ora 8 dimineața la magazinul de cafea și gogoși artizanale. Cu intenția de a servi micul dejun zilnic în viitor, brunch-ul este întotdeauna servit sâmbăta și duminica. Rezervările și rezervările pentru grupuri mari sunt disponibile prin intermediul OpenTable.com sau apelând 425-454-0313. Vizualizați meniul complet pe net.

Sugar Factory American Brasserie Seattle
Magazinele de la Bravern
11111 N.E. 8^a St., Suite # 120
Bellevue, Wa 98004
425- 454-0313
Pe net: sugarfactory.com/location/sugar-factory-seattle

Ai fost la noua fabrică de zahăr din Bellevue? Plănuiți să plecați în curând? Spuneți-ne despre experiența dvs. în comentariile de mai jos.

- Kristina Moy