Lasă-i să bea legume! Seattle's Best Juice Bars & Smoothie Shops

În zilele de Om nebun, un „prânz lichid” se referea adesea la timpul petrecut consumând alcool în timpul orei de prânz. Cu toate acestea, astăzi are o semnificație cu totul nouă: găsirea de noi modalități de a se strecura în legume neobișnuite sau nesănătoase în băuturi gustoase cu aromă de fructe. Smoothie-urile și preparatele de sucuri ambalate cu vitamine sunt o alternativă excelentă la masa obișnuită de tip hamburger cu brânză. Sunt sănătoși, practic fără mizerie și nu veți găsi cartofi prăjiți sub scaune. Dacă sunteți gata să obțineți suc, derulați în jos pentru a vedea locurile noastre preferate care merită slurp în Seattle și nu numai.

fotografie: A.L.S. prin Yelp

Jujubeet
Deși sfecla ar putea să nu fie cea mai bună alegere pe lista de gustări pentru juniori, probabil va fi un smoothie Pink Panther bogat în sfeclă. Cei mici vor sări la șansa de a bea ceva roz fascinant - sau verde ca Green Limeade - chiar dacă culorile reci provin dintr-un amestec de spanac, sfeclă și alte „înfricoșătoare” legume. Jujubeet oferă, de asemenea, gustări gata preparate, sucuri și salate presate la rece, precum și o cafenea espresso Café Umbria și vafe (noi recomandăm cu nerăbdare vafele - completate cu frișcă de cocos, miere și topping de fructe proaspete - delicioase, chiar și pentru non-vegani!).

Toate vegetariene și aproape în întregime vegane, ofertele de legume și legume din Jujubeet, în principal locale și organice, sunt orice altceva decât plictisitor. Cofondatorul Bianca Szyperski a făcut inițial totul ea însăși, de atunci a adus alți experți, inclusiv un nutriționist rezident. Înscrieți-vă pentru livrarea la domiciliu sucul curăță sau așezați-vă și relaxați-vă la cea de-a doua deschisă locație a cafenelei Bellevue - o locație șoldă, principală, suficient de fantezistă pentru o după-amiază cu fetele (pentru a oferi în curând și vin!), dar și perfectă pentru un pop-in cu colegul tău, mai ales după lovind Bellevue’s Downtown Park.

10246 A. Main St.
Bellevue, Wa 98004
425-454-0747

10602 N.E. A 9-a Pl.
Bellevue, Wa 98004
425-455-0696

4915 25 Ave. N.E.
Seattle, Wa 98105
206-985-1000

1091 Thomas St. Suite A
Seattle, Wa 98109
206-588-2941

Pe net: jujubeet.com

fotografie: Cutie de suc prin Yelp

Cutie de suc
Dacă nu îi puteți face pe copii să-și mănânce legumele, atunci ridicați-l în sucul de la Capitol Hill, o sucuterie, un magazin de smoothie-uri și micul dejun / prânzul / brunch-ul preferat pe 12th Ave. în coridorul Pike / Pine din Capitol Hill. Fiecare suc presat la rece conține aproximativ 2 ½ lbs. de produse, și da, juicebox folosește în principal fructe și legume locale și organice. Copiilor le va plăcea vibrantul morcov portocaliu, care este în mod natural dulce și puteți opta pentru detoxifierea sucului sau curățare ghidată, care include rețete și multe altele de la nutriționistul rezident al magazinului - care pot fi ridicate în magazin sau livrate personal acasă.

1517 12th Ave., Ste. 100
Seattle, Wa 98122
206-607-7866

Pe net: juiceboxseattle.com

fotografie: Erin G. prin Yelp

Sala de adunare Suc și cafea
Imperiul din centrul orașului Seattle al lui Tom Douglas continuă să crească și odată cu lansarea Sălii de asamblare pe 6 și Lenora în urmă cu câțiva ani, copiii au multe de privit în interiorul păcălitului cafenea și piață care includ remedii casnice, un magazin de delicatese și oprire în magazin, restaurant de inspirație asiatică Tanaka San, un magazin de flori și chiar tablă de amestec pentru happy hour mulțime. La barul cu sucuri, micuții pot încerca Refresh împărțit în două căni: este un preparat dulce de căpșuni, mere, pere și sfeclă. S-ar putea să vă placă grecul Tangy, cu morcov, măr, lămâie și iaurt grecesc.

2121 6 Ave.
Seattle, WA 98121
206-812-8413

Pe net: assemblyhallseattle.com

fotografie: Liz C. prin Yelp

Evolution Fresh
Starbuck’s offshoot Evolution Fresh s-a reinventat recent și oferă acum o mulțime de produse alimentare sănătoase, cum ar fi salate, învelișuri, intrări, sandvișuri de topit prăjite, supe și amestecuri de mic dejun. Dar puteți găsi totuși băuturile lor cu suc (la anumite magazine Starbucks), inclusiv noul lor suc fabricat manual cu sfeclă citrică (făcut cu amestec de suc de portocale, rădăcini de rubin organic și ghimbir), verde de pepene verde Ceai (făcut cu ceai verde, suc de pepene verde și limonadă organică) și Smoothie de ghimbir portocaliu neted (făcut cu suc de portocale, suc de ananas, suc de lămâie organic, mango, căpșuni și ghimbir).

Vizualizați locațiile Aici.

Pe net: evolutionfresh.com

fotografie: Trang T. prin Yelp

Sucuri de borcane
Jars Juice este aproape o știință a fabricării sucurilor. De fapt, toate preparatele lor au fost create de o echipă de nutriționiști. Fiecare băutură este fabricată din ingrediente locale și naturale și fiecare este concepută pentru a evidenția un beneficiu diferit pentru sănătate. Ei consideră sucurile ca o „introducere gustoasă pentru toate vârstele despre mâncarea sănătoasă”, iar meniul lor extins conține o mulțime de gustări și mese vegane și fără gluten. Dar sucurile lor sunt adevăratele showstoppers. Unele dintre băuturile lor gustoase includ pistrui de morcov (semințe de chia, portocale, ananas și morcov), Crimson Green (măr, sfeclă, ghimbir, varză, pătrunjel, spanac și chard) și Emerald Creek (ananas, țelină, castravete, ghimbir, varză și mentă).

1099 Stewart St., Suite # 101
Seattle, Wa 98101
206-249-5988
Pe net: jarsjuice.com

fotografie: Kelsey M. prin Yelp

Cafeneaua suculentă
„Mănâncă bine - trăiește bine” este motto-ul Juicy Café, care este jumătate de suc de cafea și jumătate de cafenea. Aici veți găsi diferite amestecuri de sucuri și piureuri, precum și o selecție de salate, supe, produse pentru micul dejun și chiar curățări. Copiii vor auzi în special sunetele acestor smoothie-uri: PB & J (unt de arahide crud, căpșuni, banane și lapte de orez), Funky Monkey (Cocao, afine, lapte de banane și orez), monstru verde (spanac, varză, mango, migdale crude, lapte de banane și orez) și brioșă de afine (afine, banane și lapte de orez).

725 Pike St., etaj 2, Suita 201
Seattle, Wa 98101
206-682-6960

701 5^a Ave., Etajul 2, Suite 201
Seattle, Wa 98104
206-623-1440

720 Olive Way
Seattle, Wa 98101
206-467-5501

400 Fairview Ave. N.
Seattle, Wa 98109
206-682-2177

Pe net: thejuicycafe.com

Câteva sfaturi:
Este posibil să nu știți că multe magazine Target oferă versiuni ale băuturilor Jamba Juice numite JambaGo, care este o alternativă sănătoasă la sifon. Fiecare conține doar suc de fructe și nu are zaharuri adăugate. Nu sunt la fel de rafinate ca o băutură presată la rece, dar o vor face într-un vârf și vor avea arome precum Bullseye Berry și Mango A Go-Go.

Vă reamintim că unele dintre magazinele de sucuri și smoothie din povestea noastră folosesc ingrediente crude și nepasteurizate, așa că sugarii, copiii, femeile însărcinate sau persoanele cu sistem imunitar compromis vor dori să verifice din nou înainte de a lua acest lucru prima înghițitură. În timp ce facem renunțări, iată un altul: unele dintre aceste sucuri nu sunt ieftine: sucul proaspăt și organic variază de la aproximativ 4 USD la 8 USD pe pop. Dacă acest lucru nu este în concordanță cu bugetul dvs. și doriți să vă strângeți, luați în considerare posibilitatea de a investi în propriul storcător de presă lentă.

Aveți un alt bar de sucuri sau magazin de smoothie-uri preferat? Spune-ne în comentariile de mai jos!

- Jeffrey Totey, Jennifer Davis și Sara Billups