Onde conseguir seus doces de Natal, estilo sem glúten
Parece uma epidemia. Para onde quer que você olhe, Portland está ficando sem glúten. É um verdadeiro apocalipse do glúten. A boa notícia é que, quando se trata de comida, Portland sabe assar, não importa quais sejam as limitações. A cidade está repleta de delícias sem glúten e esta temporada promete trazer muito açúcar e especiarias para todos nós, com trigo ou sem trigo. Então, se você está se preocupando com as sobremesas que vai levar para a festa de Natal, não se preocupe mais. Este é o seu guia completo de guloseimas sem glúten para as férias.
A abundância de bondade pegajosa em Almejar vale bem a pena a curta distância de carro do Lago Oswego. Se você está procurando guloseimas para a manhã de Natal, não procure mais. Donuts deliciosos e macios, rolos de canela, pãezinhos pegajosos e rolos de laranja esperam por você. Hospedando uma festa de feriado? Crave's famoso cupcakes com temas festivos, como Chocolate Quente de Hortelã-Pimenta, Cidra de Maçã Cranberry e Bastão de Doces, vão impressionar os convidados da festa.
No NE Alberta, a padaria totalmente vegana e sem glúten De volta ao Éden está servindo mini cheesecakes em sabores deliciosos como gemada e chocolate com menta. As mini-tartes de creme de abóbora e miolo de maçã (perfeitas para duas pessoas e meia) vão trazer lágrimas de alegria aos seus olhos. Mas os verdadeiros vencedores são as empadas. Pegue uma dúzia desses bebês para trazer para a sua festa de Natal e com certeza fará alguns novos amigos.
Hospedando as férias em sua casa este ano? Enfeite sua mesa de brunch com croissants, danishes e quiche de New Cascadia Tradicional na SE 6th com Market. Eles também têm deliciosos biscoitos com impressão digital, biscoitos amanteigados e biscoitos de aveia, além de uma variedade de tortas e bolos com temas festivos. Enquanto você estiver lá, pegue um saco de mistura de recheio e alguns pãezinhos para o jantar de Natal.
Deixar Cravin ’Raven atender sua festa de férias de trabalho. Eles vão preparar lotes agradáveis de biscoitos sem glúten, muffins e cupcakes para o seu evento. Eles até têm Twinkies! Procurando doces guloseimas para distribuir aos amigos? Seu menu de cookies inclui antigos favoritos, como snickerdoodles, sementes de papoula de limão e tortas de brownie whoopie, apenas para citar alguns.
New Seasons Market tem uma linha de superstar de todas as suas padarias sem glúten de Portland favoritas, incluindo cheesecake de gemada da Gema Sem Glúten e rugelach de Padaria Bridge City. Eles têm um punhado de seus cookies, cupcakes, tortas, cascas e brownies favoritos. Cada New Seasons terá ofertas ligeiramente diferentes, portanto, verifique com sua loja local para mais informações. Se a torta DIY é o que você procura, o Moinhos da Baviera crosta de torta sem glúten de marca na seção de congelador é de morrer.
Para guloseimas saborosas de festa, passe por Tula na NE MLK para um pouco de focaccia ou pão de azeitona para combinar com seu queijo ou salame favorito. Eles também têm pães e muffins incríveis, como linho de banana, pão de limão ou noz de abóbora com cobertura de cream cheese de canela.
Encomende seus petiscos por correio. The Baker e The Book Confections tem brownies de outro mundo sem glúten, biscoitos de chocolate e brittles. Não há taxa de envio, por isso é uma maneira fácil de enviar caixas de guloseimas assadas de Portland para seus amigos e familiares. Apenas certifique-se de receber seus pedidos até 18 de dezembro. A caminho de uma festa? verifique seu site para lojas em SE e SW Portland que vendem suas guloseimas.
Indo para casa nas férias? Padaria Bridge City vai empacotar um gostinho de Oregon em um pouco de gelo seco e enviá-lo para qualquer lugar dos EUA. Envie para casa algumas tortas de Marionberry para compartilhar na propriedade da família. Esteja avisado, o envio custa uns centavos, então é melhor adicionar um bolo de café ou uma dúzia de biscoitos assados em casa na conta! Os pedidos demoram até 6 dias para chegar, então planeje com antecedência.
Esta cidade está transbordando com tanto amor sem glúten que poderíamos continuar por dias. Esquecemos de mencionar uma de suas padarias favoritas de Portland?
- Alanna Risse
Crédito da foto: Cupcakes de hortelã-pimenta de Crave, pão de azeitona de Tula.