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É difícil sonhar com um trabalho mais legal do que o de John Clifford - o Diretor de Operações da Pizza Pagliacci até tem o nome da comida favorita das crianças em seu cargo! Clifford trabalha para a amada cadeia de pizzarias local há pouco mais de uma década. Embora sua função atual envolva garantir que todas as lojas de Pagliacci estejam funcionando perfeitamente, “A maioria das pessoas fica surpresa que eu faça pizzas nas lojas na maioria das noites da semana. Mas isso é uma grande parte da cultura Pagliacci ", diz Clifford. “Desde a propriedade, há muito suporte ativo para as lojas.” Clifford começou como um membro da equipe fazendo saladas no Pagliacci na Broadway e diz que desempenhou quase todos os cargos que o ofertas da empresa. E olha só: ele ainda adora ficar na cozinha depois do dia de trabalho. “Eu me tornei um ótimo cozinheiro caseiro ao longo dos anos”, diz Clifford. “Eu cozinho quase todas as refeições que comemos e consigo fazer com que a maioria delas seja saborosa.” Clifford e sua noiva Audrey têm uma filha de 7 meses, Charlotte Jaymes. Como ele tem folga nas segundas-feiras, Clifford torna esse dia um dia de pai e filha, passando tempo fazendo recados, passeando com o cachorro e preparando uma tempestade.