Scones de pão de soda irlandês e um projeto de artesanato de São Patrício
Blogueiro de estilo de vida, Alexandra Hedin tem adquirido seu know-how em cozinhar, decorar e ser a anfitriã consumada para as massas após a publicação de seu livro Receber em casa. Ela é mãe de dois filhos pequenos (com outro a caminho) e documentará a transformação de sua nova casa em uma expressão de seu estilo. blog. Pedimos a ela que sugerisse um projeto divertido do dia de São Patrício para fazer com as crianças, e ela nos ofereceu este post:
Eu gosto do dia de São Patrício. É um feriado excêntrico que permite que você escape com quase tudo. E dado o quanto eu gosto de Corned Beef Hash, este feriado é o melhor café da manhã "do dia seguinte". Este ano eu queria criar algumas coisas divertidas para adicionar um pouco de festividade ao dia todo, não apenas vestir verde. Não se esqueça que são as pequenas coisas que tornam o dia especial e divertido, então relaxe, faça algumas coisas e tenha um ótimo dia de São Patrício!
Como adoro pão de soda irlandês, geralmente faço apenas dois pães para comer um como torrada no café da manhã ou como um sanduíche com sobras de carne de sol, e o segundo é para todos no jantar. Este ano eu queria fazer algo diferente no café da manhã e parecia que o Irish Soda Bread era perfeitamente adequado para ser transformado em scones. Sei que se você for realmente irlandês, a ideia de transformar um símbolo nacional de comida em algo inteiramente britânico é uma blasfêmia. Mas eles são realmente deliciosos.
Scones de Pão de Soda Irlandês
1 1/2 xícaras de iogurte natural
1/2 xícara de manteiga derretida
1 ovo
4 xícaras de farinha
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 xícaras de passas
3 colheres de sopa de sementes de cominho
1 gema de ovo
1 colher de sopa de creme de leite
Pré-aqueça o forno a 375 graus.
Em uma tigela pequena, misture o iogurte, a manteiga e o ovo. Deixou de lado. Na tigela grande da batedeira, misture o restante dos ingredientes até ficar bem misturado. Com a batedeira em funcionamento, adicione lentamente os ingredientes úmidos até que a mistura mal segure.
Despeje a massa em uma superfície enfarinhada e sove delicadamente 10-15 vezes para formar um disco de 30 cm com cerca de 5 cm de espessura. Com uma faca enfarinhada, corte o disco em oito triângulos. Coloque em uma assadeira com cerca de 7 cm ao redor de cada triângulo. Bata a gema e o creme de leite e pincele as pontas de cada triângulo até cobrir completamente. Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido e asse por 30 minutos até dourar. Retire do forno, deixe esfriar um pouco sobre uma gradinha e sirva quente.
Laço de cabelo do dia de São Patrício
Quando eu era pequena, tínhamos grandes laços de cabelo que usávamos o tempo todo. Acho que um laço de cabelo nunca sai de moda para uma menina e, quer ela os ame ou não, todos querem algo divertido para usar no Dia de São Patrício. E se você está se sentindo um pouco velho para a opção de laço de cabelo, simplesmente cole um alfinete de volta na fita em vez de uma presilha e você está pronto para ir—e bastante festivo.
Você precisará
6 polegadas de fita de listra verde de 2 ″ de espessura
4 polegadas quadradas de seda verde dupioni (4 verdes escuras, 2 verdes claras)
4 polegadas quadradas de tela branca
Fusible Web (disponível na loja de tecidos)
Pistola de cola quente
Base Barrette (disponível em lojas de artesanato)
Passo 1 :: Usando a Fusible Web, passe a ferro duas peças de seda dupioni verde-escura.
Passo 2 :: Corte uma forma de trevo da seda fundida. O Fusible Webstops grande desgaste e permite uma forma perfeita sem costura. Para fazer um trevo, desenhe três corações se tocando em um arco e uma haste na parte inferior.
Etapa 3 :: Dobre a fita para criar um ângulo de 90 graus no meio - como se fossem as pontas de um laço amarrado.
Passo 4 :: Cole a fita com cola quente na base da presilha.
Etapa 5: Corte cada pedaço de tecido restante em círculos de 3 polegadas de diâmetro dobrando o tecido ao meio três vezes e fazendo um arco na parte superior das dobras.
Etapa 6: Enquanto o tecido ainda está dobrado, corte uma pequena fenda em cada dobra e uma vez no centro do ‘triângulo’.
Etapa 7 :: Desdobre todos os círculos de tecido e coloque-os uns sobre os outros - branco, verde escuro, verde claro. E dobrar novamente ao meio, três vezes.
Etapa 8: Costure a base de cada "triângulo" de tecido para proteger sua forma.
Etapa 9 :: Cole os triângulos com cola quente na base da fita na presilha com o centro de cada triângulo se tocando e as pontas largas se espalhando.
Etapa 10: Cole o trevo com cola quente no centro das peças do triângulo e afofe os triângulos de tecido.