Faça isto: Limão Macaroon Chicks

Sua cesta de Páscoa geralmente consiste em ovos de chocolate, Peeps e uma abundância de doces. Este ano, faça uma nova doce tradição com estes Limão Macaroon Chicks cortesia de FoodNetwork.com. A receita fácil requer apenas seis ingredientes e fará sucesso com todos os seus pintinhos no domingo de Páscoa.

Tempo total: 55 min
Preparação: 30 min
Inativo: 5 min
Cozinhar: 20 min
Rendimento: cerca de 30 pintos
Nível: Fácil

Ingredientes:
Um saco de 14 onças com flocos de coco adoçado
1/4 xícara de coalhada de limão preparada
4 claras de ovo grandes
Pegue sal fino
15 jujubas laranja e / ou amarelas pequenas
60 minipotas de chocolate (cerca de 2 colheres de sopa)

Método:
1. Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Forre duas assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga.

2. Misture o coco, a coalhada de limão, as claras e o sal com uma espátula em uma tigela média até obter uma consistência uniforme.

3. Enrole generosas colheres de sopa da mistura em formas de ovo, colocando-os com o lado grande voltado para baixo nas assadeiras preparadas. Repita com o resto da mistura. Asse até que o fundo e algumas das lascas de coco fiquem douradas, cerca de 20 minutos.

4. Enquanto isso, corte as jujubas ao meio no sentido do comprimento e reserve.

5. Retire os macarons do forno e deixe esfriar o suficiente para segurar, mas ainda mornos, por cerca de 5 minutos.

6. Pegue uma das metades do feijão de geléia e aperte a ponta para fazer um bico pontudo. Segure a ponta, com o lado brilhante para cima, e empurre a extremidade arredondada na lateral de um biscoito. Empurre 2 minipotas de chocolate, com o lado da ponta para dentro, no macaroon em cada lado do bico para os olhos. Repita com o resto dos macarons e sirva.

Cortesia de Morgan Hass para FoodNetwork.com.

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