Doces para o seu doce: brindes feitos localmente para o dia dos namorados
Procurando algo divino para tentar sua namorada neste Dia dos Namorados? Este ano, ignore a caixa de chocolates produzidos em massa e vá para o local. De trufas veganas a caramelos de baunilha do Taiti e bolo de dorian, as seguintes lojas têm muitas ofertas que certamente atingirão esse ponto ideal. Continue lendo sobre alguns de nossos favoritos.
foto: Guilherme Yagui via flickr
Creo Chocolate
Creo é uma fábrica de chocolate com uma sala de degustação, caso você precise provar os produtos antes de comprar. Leve seu (s) docinho (s) com você ou use-o como uma desculpa para “verificar a qualidade” dos produtos antes do grande dia. Para uma excursão extra interessante, inscreva-se para um tour pela fábrica de chocolate. Os passeios gratuitos, disponíveis às quintas, sextas e sábados, incluem alguns sabores irresistíveis. Crianças com menos de 5 anos são desencorajadas porque é uma fábrica em funcionamento, então, se vierem, precisarão ser carregadas ou seguradas com força pela mão.
Qui-sáb.
11h, 12h15, 13h30 passeios (reserve online)
122 NE Broadway
503-477-8927
Conectados: creochocolate.com
foto: Matt E. via Yelp
Chocolate Ranger
Esta fábrica também faz passeios, embora os jovens amantes do chocolate precisem ter pelo menos 8 anos para participar. Enquanto a Ranger produz uma linha de barras de chocolate, eles também fazem caramelos doces: caramelo, fava de baunilha do Taiti e chocolate Chulucanas. Encontre-os em Cup & Bar, o café que eles compartilham com a Trailhead Roasters.
Aberto diariamente
7h00 - 19h00
18 NE MLK Blvd.
503-575-7043
Conectados: rangerchocolate.com
foto: Kelley Gardiner
Chocolates Missionários
Chocolate vegan - pode ser bom, você se pergunta? A resposta é um sim retumbante. Muito chocolate amargo é vegano para começar, então não está muito longe de suas excursões habituais de chocolate. Missionary é especializado em trufas sem laticínios com sabores deliciosos como Caramelo Salgado de Baunilha e Explosão de Limão Meyer. Para o Dia dos Namorados, experimente as trufas em forma de coração. Temos certeza de que mamãe não se importaria de ver uma caixa de corações de caramelo salgado Jacobsen Pinot Noir em uma caixa embrulhada em fita no dia 14 de fevereiro.
Ter-qui. 11h00 - 19h00
Sex. 11h-16h
Sol. meio-dia às 17h00
Fechado Seg. e sáb.
2712 NE Glisan St.
503-206-8439
Conectados: missionarychocolates.com
foto: Uma padaria Xuyen por David K. via Yelp
Uma padaria Xuyen
Esta padaria pan-asiática é uma das favoritas na cidade - provavelmente tinha um sanduíche em uma de suas baguetes, mesmo se você não soubesse - mas eles não fazem apenas bánh mì. Biscoitos de goiaba e cheesecakes japoneses se alinham ao lado do pão-de-ló e cupcakes de chocolate em sua ampla caixa de confeitaria. Este também é o lugar para pedir um bolo de durian, se é assim que seu pão-de-ló rola.
Ter.-sáb. 7h00 - 18h00
Sol. 7h00 - 15h00
Fechado Seg.
5345 SE Foster Rd.
503-788-0866
Conectados: mng890.wix.com/an-xuyen-bakery
foto: Abelhas e Feijão via Yelp
Abelhas e Feijão
Este doce não é apenas feito localmente, mas é feito com ingredientes locais sempre que possível: mel, manteiga, creme, café, frutas vermelhas, hortelã, nozes e avelãs são todos feitos ou cultivados nas proximidades. Você encontrará barras de chocolate de qualidade como a Barra de Mel, com caramelo de mel e torrão de avelã; ‘Barras Bert com arroz crocante; ou doce e frutado pâtes de frutas que as crianças vão devorar como chicletes. Os produtos da Abelha e Feijão estão disponíveis nas lojas de Portland ou na parte de trás do restaurante do New American.
Qua-Seg.
4-9h30
2103 N Killingsworth
503-869 4105
Conectados: beesandbeans.com
Cacau
Quando você entra pela porta, um feixe de luz pode parecer atingi-lo de cima. Pode ser assim que é o céu: só chocolate, o tempo todo. Nem tudo aqui é local, mas é uma seleção com curadoria de mais de 150 chocolatiers artesanais, incluindo os locais como Cocanu, Xocolatl de David e Woodblock Chocolate. Isso significa que eles não serão baratos, mas valerão a pena para os amantes de chocolate exigentes. Adoramos a localização original do West End para navegação lenta, e a localização menor no Heathman para um deleite em movimento.
extremo oeste
Seg.-qui. 10h-20h
Sex-Sáb. 10:00 - 22:00
Sol. 11h00 - 18h00
414 SW 13th Ave.
503-241-0656
Heathman Hotel
Seg.-Sáb. 9h-18h
Sol. 10h-18h
712 SW Salmon St.
503-274-9510
Conectados: cacaodrinkchocolate.com
Nota do insider: Encomende com antecedência se deseja algo em particular para o seu amor. Operações menores tendem a se esgotar mais cedo, especialmente quando se trata de chocolates especiais.
Qual é o seu lugar favorito para conseguir guloseimas feitas localmente para o seu amor? Deixe-nos saber nos comentários!
—Kelley Gardiner