Veja como é o café da manhã no mundo todo

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De pão coberto com polvilha a arroz de coco, a primeira refeição do dia parece diferente dependendo de onde você estiver no mundo. Antes de pegar a mesma caixa de cereal novamente, tente trazer alguns sabores internacionais para a sua mesa com algumas novas receitas de café da manhã. Continue lendo para descobrir o que as famílias ao redor do mundo gostam de comer quando o sol nasce.

foto: Minha comida marroquina

Os cafés da manhã no Marrocos tendem a ser simples, mas satisfatórios. Você encontrará pão ou khobz, com azeite e uma variedade de geleias e chutneys, possivelmente junto com frutas, iogurte ou ovos. O suco fresco e o popular chá de hortelã são bebidas saborosas à parte. Outro item delicioso para o café da manhã é baghrir, ou panquecas marroquinas. O fermento na massa faz com que pequenos orifícios apareçam, dando a essas guloseimas o apelido de “panquecas de mil orifícios”. Experimente fazer o seu próprio com esta receita do My Moroccan Food, e não se esqueça de cobri-los com xarope de manteiga de mel quente!

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foto: LW Yang via Flickr

Um café da manhã malaio favorito é o prato nacional Nasi Lemak, uma combinação saborosa de arroz cozido em leite de coco, servido com sambal, anchovas, amendoim frito, ovos e pepino. Experimente os sabores com esta receita da Huang Kitchen.

foto: James Antrobus via Flickr

Na Tailândia, você pode subir e brilhar com uma saborosa sopa de arroz, como esta receita da Pranee’s Thai Kitchen. Com gengibre, frango e ovo, é uma forma calorosa e deliciosa de dizer bom dia.

foto: stu_spivack via Flickr

Um café da manhã tradicional na Hungria é farto e farto. Pense em pão, ovos, carnes, queijo, tomate e pimentão. Comece sua manhã com este pequeno-almoço com ovos, salsichas e bacon da Hungarian Tidbits.

foto: Tavallai via Flickr

Yum! Este prato tradicional do café da manhã mexicano é feito de tiras de tortilha que são fritas, cozidas com molho vermelho ou verde e cobertas com queijo. Às vezes, carne ou ovos são adicionados, junto com uma série de outras coberturas fantásticas. Fácil de fazer e personalizar, este é um café da manhã que torna mais fácil sair da cama! Veja esta versão da Mama Harris Kitchen.

foto: Joy via Flickr

A Tortilla Espanola é frequentemente consumida no café da manhã na Espanha, mas também é uma refeição perfeita para o almoço, jantar ou lanche. Pegue a receita aqui e experimente o que torna este prato de batata superstar tão incrível.

foto: Weelicious

Tartine, uma fatia de baguete servida com manteiga e geléia, faz um café da manhã francês doce, junto com frutas, suco ou um chocolate quente para acompanhar. Algumas manhãs, no entanto, podem pedir crepes, as famosas panquecas finas deliciosas que podem ser feitas doces ou salgadas. Esta receita de Weelicious é simples e divertido de fazer.

foto: goblinbox via Flickr

Fava cozida com cominho, alho e tomate compõe o ful medames, um café da manhã tradicional egípcio. Esta receita da despensa da Amira faz uso da sua panela de cozimento lenta para que o feijão esteja pronto para ir quando você acordar!

foto: Savoir Faire

Arepas faz um café da manhã reconfortante (ou almoço ou jantar!) Na Venezuela. Feitos de farinha de milho, esses lindos bolos achatados podem ser grelhados, assados ​​ou fritos, e recheados com qualquer número de recheios deliciosos. Experimente um pouco com ovo e queijo, como esta receita de Enriqueta Lemoine no Savoir Faire, ou esta versão da comida caseira da mamãe.

foto: Nick Gray

O café da manhã indiano varia de acordo com a região, mas no sul da Índia, idlis são uma escolha popular. Esses bolos quentes no vapor feitos com arroz e lentilhas são uma ótima refeição matinal e são ótimos para as mãozinhas. Deixe as crianças ajudá-lo a fazer um lote com esta receita por Cooking Curries.

foto: Tupinambah via Flickr

Pão com manteiga e geléia, presunto e queijo, café, leite e frutas frescas como mamão papaia fazem parte do café da manhã no Brasil. Pão de queijo, uma guloseima pastosa, com queijo e irresistível, também é uma prova obrigatória. Experimente um lote com esta receita da cozinha de Olivia.

foto: harmon via Flickr

Uma refeição matinal de Hong Kong pode ser um pão com salsicha e ovo, chá com leite ou macarrão com ovo e carne de almoço. Esse Sopa de Macarrão Estilo de Hong Kong com Presunto da Christine’s Recipes é rápido e simples. Adicione um punhado de vegetais para um impulso extra!

foto: FutureDish

O café da manhã na Coréia pode ser arroz, sopa, sobras e uma variedade de banchan ou acompanhamentos. Daniel e Katie do FutureDish têm um banchan salteado de batata que é totalmente perfeito para crianças. Confira aqui.

foto: Jiahung Li via Flickr

Um delicioso café da manhã no Irã é feito em torno de uma variedade de pão sírio com manteiga, geleias de frutas e queijo feta, servido com uma xícara de chá. Outro favorito são os ovos mexidos com tomates frescos, como esta receita da The Persian Fusion.

foto: bryan... via Flickr

Embora as crianças no Japão às vezes comam mais cafés da manhã no estilo ocidental, como torradas e salsichas com ovos, o café da manhã tradicional japonês consiste em pequenos pratos como arroz, sopa de missô, peixe grelhado, vegetais em conserva e natto, um prato de soja fermentada.

foto: nosha via Flickr

Se você tem crianças obcecadas por borrifar em casa, elas vão adorar experimentar um café da manhã holandês de hagelslag. Significando “tempestade de granizo”, este café da manhã popular na Holanda é feito de pão com manteiga coberto com granulado de alta qualidade. Faça o seu próprioe, em seguida, prepare-se para que este seja o café da manhã mais solicitado da casa.

foto: Kitchen Sanctuary

Embora não seja incomum para as crianças na Inglaterra desfrutar de algo simples como cereal, mingau ou torrada ao pequeno-almoço, o pequeno-almoço tradicional inglês inclui ovos, salsichas, bacon, cogumelos e tomate. Este café da manhã inglês de uma panela do Kitchen Sanctuary oferece todos os sabores em uma panela.

foto: Cozinha nórdica de Karla

As crianças na Islândia geralmente começam o dia com um mingau de aveia espesso e forte chamado hafragrautur, junto com um pouco de lysi, ou óleo de peixe, para um bom aumento de vitamina D nos dias de falta de sol. Skyr, ou iogurte islandês, é outro café da manhã popular, cheio de proteínas, cálcio e probióticos. Você pode provar a bondade com este mingau de quinua com skyr, compota de maçã e muesli da cozinha nórdica de Karla.

foto: DeaShoot via Flickr

O pho saboroso é uma maneira de começar o dia para as crianças no Vietnã, embora o caldo aromático com macarrão e vegetais seja delicioso a qualquer hora do dia! Esta receita rápida de Pho do The Kitchn vem junto em menos de uma hora.

foto: Cristiano Palese via Flickr

Os cafés da manhã na Itália são doces e leves. As crianças podem saborear chocolate ou leite quente, junto com frutas, iogurte ou um doce recheado com geléia, creme ou chocolate. Cornetti tipo croissant com certeza trará sorrisos com sua bondade crocante e amanteigada. Esta receita de Silvia’s Cucina vai lhe dar um gostinho da Itália em sua própria cozinha.

foto: Rodrigo Fernandez via Flickr

Conhecido como café da manhã irlandês completo, "fry-up" ou Ulster fry, dependendo da região da Irlanda, este amplo prato de linguiça, bacon, morcela, ovo frito, feijão, tomate, pão e batata é um tradicional bem conhecido café da manhã. Embora diferentes famílias tenham suas próprias variações neste clássico, uma coisa é certa - este é um café da manhã que vai começar bem o seu dia! Quer preparar o seu próprio? Você encontrará tudo que precisa aqui.

foto: F_A via Flickr

Trigo rachado cozido com manteiga clarificada e sal faz um mingau reconfortante conhecido como kinche, um café da manhã popular na Etiópia. Com apenas alguns ingredientes, é barato, rápido, nutritivo e saboroso. Aprenda a fazer o seu aqui mesmo.

foto: Theron LaBounty via Flickr

Dim sum é tradicionalmente um café da manhã para reuniões familiares, mas um café da manhã chinês do dia a dia é muito mais simples: uma combinação de macarrão, jook (mingau de arroz) ou sopa e pão (varia de massa frita a pães cozidos no vapor).

foto: Emma Marie via Flickr

Eles não comem cereais na Noruega. Em vez disso, comem muesli, uma versão sem açúcar do cereal que é um cruzamento entre aveia e granola. É cheio de fibras e, com um pouco de iogurte ou creme e frutas, é uma maneira saudável de começar o dia. Cookie and Kate tem uma ótima receita.

foto: Ruth Hartnup via Flickr

Ninguém toma café da manhã com pão como nos Estados Unidos. Panquecas, waffles, torrada francesa... todos esses pratos saborosos foram reinventados para incluir acompanhamentos frutados, recheios de manteiga de amendoim ou até mesmo frango frito!

Qual dos nossos cafés da manhã internacionais você gostaria de experimentar? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!

—Anna Doogan

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